巧克力作為寶寶愛吃的零食，由于會(huì)造成蛀牙，往往給父母帶來很大困擾。如今，有消息稱研究人員發(fā)現(xiàn)，可可豆里含有抗菌成分，可以抵消巧克力的高糖分，降低蛀牙發(fā)生的機(jī)率。這一發(fā)現(xiàn)似乎給巧克力“平反”了。

蛀牙主要是因?yàn)榭谇恢械募?xì)菌會(huì)將口中的糖類變成酸性，進(jìn)而侵蝕牙齒表面造成蛀牙。此次研究則發(fā)現(xiàn)可可豆的外殼，具有對抗口腔細(xì)菌及牙菌斑的功能。因此，英國牙醫(yī)協(xié)會(huì)一位女發(fā)言人指出，喜歡含糖甜食和飲料的人，可在吃飯期間攝入。

但是，必須注意的是，三歲以前的寶寶不太適合食用巧克力。因?yàn)?，巧克力中的脂肪太多，影響腸胃吸收。同時(shí)巧克力中的含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使孩子不易入睡和哭鬧不安。三歲以上的寶寶可以適量的食用巧克力。