適于冬季吃的水果：蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;

適于冬季吃的動(dòng)物性食品有豬肉、牛羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦等。

特別推薦，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚(yú)羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶冬季的營(yíng)養(yǎng)佳肴。

冬天要少吃涼性食物，但可以和溫性食物搭配

日常生活中涼性食物很多，如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉等。這些食物最好和溫性食物一起吃。比如冬季很多人喜歡燉牛肉，牛肉屬于溫性食物，如果燉的時(shí)候加點(diǎn)白蘿卜，就是很好的涼熱搭配。蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡，不僅補(bǔ)氣，還能消食。

冬季飲食3大建議

1. 烹調(diào)方法的對(duì)與錯(cuò)

多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質(zhì)的烹調(diào)方法，少用煎、烤、炸等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方法。

肉類(lèi)食物：宜長(zhǎng)時(shí)間燉煮

長(zhǎng)時(shí)間燉煮肉類(lèi)食物，其中的有效成分就能充分地析出，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，而且易于吸收。寶寶胃腸功能還比較薄弱，這樣燉煮出來(lái)的食物特別適合于孩子吃。

新鮮蔬菜：宜“速戰(zhàn)速?zèng)Q”

新鮮蔬菜富含維生素，如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，維生素就容易被破壞，而且菜也容易失去新鮮的味道。所以，做新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調(diào)方法。

2. 常常熬鍋粥

粥是特別適合孩子的食物。孩子腸胃功能弱，而因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間長(zhǎng)，粥里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出充分，所以粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且容易吸收。冬季喝熱粥，特別有利于孩子吸取熱量和營(yíng)養(yǎng)。

除了臘月里常吃的“臘八粥”以外，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。此外，還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥，等等。

3. 喝水別等渴

冬天雖然排汗減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分，來(lái)保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以，應(yīng)給予孩子充足的水分以保證身體的需要，不要等到孩子說(shuō)渴時(shí)才讓他喝水。要教大一些的孩子主動(dòng)喝水，不要等到口渴了再喝?？诳蕰r(shí)再喝水，身體已處于缺水狀態(tài)了。

孩子最好多喝白開(kāi)水。至于含糖量多的飲料，還是少喝為好。

孩子每天需要的水量：3歲以前的寶寶每公斤體重每天需要100~150毫升。3~7歲的孩子每公斤體重每天約需要90~110毫升。

喂奶時(shí)也要注意給寶寶保暖

冷空氣包圍，母乳喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)在寒冬都會(huì)碰到“冷”這個(gè)問(wèn)題。怎樣才能讓寶寶和媽媽都暖和地完成這項(xiàng)每天必需的功課呢?

母乳喂養(yǎng)

◆多給寶寶穿一兩件衣服，感覺(jué)到手腳不冷，就不用擔(dān)心著涼，媽媽也可以直接把寶寶抱在懷里喂。

◆媽媽在哺乳時(shí)體溫容易下降，極易引起感冒。所以，即使在有空調(diào)的房間，也要使用毛毯把身體外露的部分裹起來(lái)。保證媽媽的身體健康，才不會(huì)影響到寶寶的健康。

◆在夜間哺乳的話(huà)，與其打開(kāi)整個(gè)房間范圍的取暖器，不如在媽媽和寶寶的邊上放置一個(gè)用于小范圍供暖的電暖爐比較好。把寶寶用衣服或小毛毯包起來(lái)，以免直接接觸到暖爐所發(fā)出來(lái)的熱氣。

◆冬季，媽媽還必須補(bǔ)充比往常更多的水分才行。

人工喂養(yǎng)

建議買(mǎi)個(gè)溫奶器。溫奶器可以讓奶保持恒溫，寶寶要吃的時(shí)候，大人只要從溫奶器里將奶拿出來(lái)就可以了，很方便。不過(guò)只適用于冬天，因?yàn)闅鉁氐湍滩蝗菀鬃冑|(zhì)。

較大的寶寶，讓他自己拿奶瓶在被窩里喝。泡奶后檢查奶瓶，密封好了，讓寶寶在被窩里側(cè)臥或枕頭墊高上半身，然后讓他自己抱著喝，避免抱出來(lái)喝奶受涼。

冬天天氣比較干燥，寶寶體內(nèi)水分流失較多，因此建議媽媽為寶寶選購(gòu)奶粉時(shí)應(yīng)看清楚配方成分，選擇不含棕櫚油、全脂奶粉和乳脂的嬰幼兒配方奶粉，使寶寶更容易消化吸收，避免上火。