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預(yù)防過敏體質(zhì)的三類營養(yǎng)素

1-3歲護(hù)理

2011年05月06日

1、特殊菌種乳酸菌幫助預(yù)防過敏反應(yīng)

說到“乳酸菌”,馬上聯(lián)想到的,應(yīng)該是“整腸健胃”功能,但多年前的文獻(xiàn)曾發(fā)現(xiàn),當(dāng)腸道菌叢改變,免疫反應(yīng)也有改變,進(jìn)一步研究后,發(fā)現(xiàn)與 "Lactobacillus Paracasei AAP2"這種益生菌有密切關(guān) 系。親貝網(wǎng)(http://yuer.qinbei.com)育兒專家指出,這種益生菌可以抑制體內(nèi)的抗原抗體反應(yīng)’預(yù)防過敏反應(yīng)和食物過敏,實(shí)驗(yàn)證實(shí)可有效降低低過敏發(fā)生幾率,只要讓這種益生菌在腸道內(nèi)維持一定量,就可減少寶寶對外在過的機(jī)會。

育兒專家建議,乳酸菌的攝取可來自酸奶、優(yōu)酪乳等食品,但是能不能發(fā)揮確實(shí)的抗過敏效果,則有賴于乳酸菌的“食物”——果寡糖。雖然人體無法直接利用果寡糖,但是腸道內(nèi)的好菌要生長,果寡糖是不可缺少的養(yǎng)分,所以建議在服用乳酸菌產(chǎn)品時(shí),也可多吃洋蔥、香蕉、大麥、蘆筍等果寡糖含量多的食物,可提升腸道內(nèi)好菌達(dá)十倍以上。

2、維生素E鞏固免疫力

育兒專家指出,人們常用來抗氧化的維生素E,也具有降低過敏與氣喘發(fā)作的功效,如果可以每天攝取約7mg的維生素E,能抑制與過敏有關(guān)的抗體,減少體內(nèi)自由基數(shù)量,減少過敏發(fā)作頻率。而維生素E的攝取,有賴于多吃深色蔬菜、肉類與核果類,不過,這種脂溶性維生素?cái)z取勿過量,不然易造成身體的負(fù)擔(dān),基本上只要均衡攝取各種營養(yǎng),就能得到足夠的維生素E。

3、胡蘿卜素家族讓氣管不再“癢癢的”

另一個(gè)能預(yù)防過敏的關(guān)鍵元素是“胡蘿卜素”,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A的胡蘿卜素,它們具有修復(fù)細(xì)胞的功能,可以保護(hù)氣管、支氣管,維持呼吸道黏膜完整性,預(yù)防及減輕外界刺激,降低氣喘發(fā)生率,并緩解過敏癥狀,它的抗氧化功能,還能保護(hù)眼睛,預(yù)防夜盲癥。

胡蘿卜素存在于紅色和深綠色蔬菜中,如木瓜、芒 果、番施、菠萊等,育兒專家建議與油脂一起食用,加強(qiáng)這種脂溶性維生素在體內(nèi)吸收,例如:木瓜牛奶就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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來源: 作者:曉丹

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