有些寶寶在進(jìn)食某些食物后，會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉，有的則會(huì)出現(xiàn)哮喘，還有些寶寶皮膚會(huì)起又紅又癢的皮疹。這些不適都是食物過敏造成的。尤其是父母雙方或一方是過敏體質(zhì)的寶寶，更要提高警惕。

致敏食物黑名單

盡管任何食物都可能引起過敏，但比較容易引起過敏的食物主要集中在以下幾類：

富含蛋白質(zhì)的食物：牛奶、雞蛋

海產(chǎn)類：魚、蝦、蟹、海貝

有特殊氣味的食物：洋蔥、蒜、蔥、韭菜、香菜、羊肉

有刺激性的食物：辣椒、胡椒、酒、芥末、姜

某些生吃的食物：番茄、桃、葡萄、柿子

某些富含細(xì)菌的食物：死的魚、蝦、蟹，不新鮮的肉類

某些含有真菌的食物：蘑菇、酒糟、米醋

種子類食物：豆類、花生、芝麻

食物過敏可以自愈

在我國(guó)0-2 歲的寶寶中，食物過敏的發(fā)病率為3.5%-5.2%，1 歲以內(nèi)寶寶食物過敏的發(fā)生率為6.1%，其中4-6 個(gè)月為高發(fā)年齡段。由于寶寶的胃酸分泌較少，腸道內(nèi)蛋白水解酶的活性也達(dá)不到成人的水平，而且腸道絨毛膜的屏障保護(hù)作用差，所以，寶寶食物過敏的發(fā)生率比成人高。隨著身體發(fā)育的完善，大多數(shù)食物過敏的寶寶到2-3 歲時(shí)，就可以耐受以前的致敏食物，不再出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。

但是在寶寶2-3 歲以前，避免進(jìn)食致敏食物是很必要的，因?yàn)槟壳斑€沒有治療食物過敏的有效辦法。

盡量減少食物過敏的發(fā)生

1、寶寶出生后，最好用母乳喂養(yǎng)。有充分的研究證明，母乳喂養(yǎng)的寶寶較少發(fā)生食物過敏。

2、不滿1 歲的寶寶，不要給他吃魚、蝦、蟹、蘑菇、蔥、蒜等易引起過敏的食物。對(duì)雞蛋過敏的寶寶往往是對(duì)蛋清過敏，所以1 歲以內(nèi)的寶寶最好不吃蛋清。

3、在增加新食物時(shí)，一定要一樣一樣分開增加。在每添加一種新食物時(shí)，要注意觀察寶寶有沒有過敏反應(yīng)，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止進(jìn)食這種食物一段時(shí)間，然后再試著喂。