瑞典一項(xiàng)新的研究表明，過(guò)度清潔的環(huán)境容易引起孩子過(guò)敏，而和洗碗機(jī)相比，手工洗碗能降低孩子過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

洗碗方式會(huì)影響孩子過(guò)敏的幾率嗎？瑞典一項(xiàng)新的研究結(jié)果表明，答案是會(huì)的。瑞典的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些用手洗碗家庭的孩子患過(guò)敏、哮喘、濕疹的幾率，明顯比家里用洗碗機(jī)的孩子低。

來(lái)自瑞典哥德堡大學(xué)的兒科過(guò)敏研究團(tuán)隊(duì)對(duì)瑞典1029個(gè)家庭的兒童進(jìn)行了跟蹤研究，研究人員調(diào)查了家長(zhǎng)的洗完習(xí)慣，以及孩子（大多數(shù)8歲左右）是否有濕疹、花粉過(guò)敏、過(guò)敏性哮喘等健康問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)用手洗碗家庭的孩子過(guò)敏的幾率比使用洗碗機(jī)家庭的孩子低40%。

健康專家認(rèn)為，這項(xiàng)研究為“衛(wèi)生假說(shuō)”（hygiene hypothesis）提供了可靠的證據(jù)，即在過(guò)度清潔的環(huán)境中長(zhǎng)大的孩子更容易出現(xiàn)過(guò)敏及其它免疫系統(tǒng)問(wèn)題。根據(jù)衛(wèi)生假說(shuō)，如果一個(gè)孩子成長(zhǎng)在超凈的環(huán)境中，他將永遠(yuǎn)不會(huì)有對(duì)細(xì)菌和病菌的免疫力，所以當(dāng)他們一旦接觸過(guò)敏原，身體就會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)。而那些通過(guò)室外活動(dòng)會(huì)與養(yǎng)寵物而接觸了少量灰塵和細(xì)菌的孩子，免疫系統(tǒng)反而比那些從沒(méi)接觸過(guò)細(xì)菌的孩子更強(qiáng)。

即使是非常仔細(xì)清洗的餐具，和洗碗機(jī)相比，也會(huì)留下更多的細(xì)菌或食物殘?jiān)?，而這些就已經(jīng)足夠來(lái)增強(qiáng)孩子的免疫系統(tǒng)，防止過(guò)敏。

看到這里，你是否在想要拋棄洗碗機(jī)了呢？但是在你拋棄你的洗碗機(jī)之前，還有幾個(gè)因素需要考慮，這項(xiàng)新研究并沒(méi)有考慮參與者的經(jīng)濟(jì)狀況和父母的過(guò)敏史，而且研究者也注意到了，還有很多其它原因也可能會(huì)引起孩子過(guò)敏，比如有多少手工洗碗家庭的孩子是生活在農(nóng)村的。

之前有研究表明，在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，和經(jīng)常參加戶外活動(dòng)的孩子不易產(chǎn)生過(guò)敏。事實(shí)上，是否經(jīng)常接觸寵物，或者是否經(jīng)常吃從農(nóng)村購(gòu)買的土特產(chǎn)，也會(huì)影響過(guò)敏的發(fā)病率。

研究者表示，他們不希望這一研究影響人們的洗碗方式，但如果你正在猶豫是否要買洗碗機(jī)，而正好又擔(dān)心孩子的過(guò)敏和濕疹問(wèn)題，這可能是一個(gè)很好的省錢理由。