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節(jié)氣飲食:立秋后吃些酸 孩子身體更健壯

護(hù)理保健

2020年08月07日

  家長(zhǎng)朋友們,明天就要立秋了,立秋是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一,我國(guó)歷來(lái)以立秋為秋天的開始。立秋一般預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去,秋天即將來(lái)臨。我國(guó)歷來(lái)就有立秋貼秋膘吃肉的說(shuō)法,但是這個(gè)傳統(tǒng),對(duì)于我們的寶寶到底適合不適合呢?

  其實(shí),根據(jù)專家的解釋,立秋貼秋膘也不是指吃肉滋補(bǔ),而是對(duì)脾胃身體的綜合調(diào)理,以適應(yīng)秋天的氣候,讓脾胃的吸收功能恢復(fù)正常。

  大朋友、小朋友們

  可能會(huì)覺得奇怪,

  最近天氣還很熱,

  怎么就立秋了呢?

  其實(shí),立秋有三候,

  還要等一等天氣才會(huì)

  真正涼下來(lái)~

  立秋三候

  一候涼風(fēng)至:刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺到?jīng)鏊藭r(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。

  二候白露降:大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生。

  三候寒蟬鳴:寒蟬感應(yīng)到陰涼,開始鳴叫。

  很多人聽說(shuō)立秋了,在飲食上就開始“貼秋膘”。不過(guò),這段時(shí)間大家先別急著“貼秋膘”哦~立秋后,飲食有講究,大家可以遵循以下原則來(lái)調(diào)整飲食~

  不要吃太多高蛋白食物

  立秋之后,大家不要馬上吃太多高蛋白食物。例如夏天食欲不好的人,立秋后食欲恢復(fù),吃很多肉類等高蛋白食物。但是,這時(shí)人們的腸胃功能較弱,還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái),如果吃太多肉類等高蛋白食物,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能。

  多吃滋陰潤(rùn)燥的食物

  立秋之后,天氣慢慢變得干燥,很容易傷肺。老人、小孩容易出現(xiàn)鼻干喉痛、咳嗽等呼吸道疾病,所以,立秋后飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,如銀耳、甘蔗、核桃、糯米、蜂蜜等。

  多吃酸味食物

  初秋時(shí)節(jié),天氣仍較熱,悶熱蒸人,酸味食物可以增強(qiáng)肝臟功能,收斂肺氣,所以“立秋”后要少吃蔥、姜等辛味食物,多吃酸味果蔬。

  原來(lái)立秋后

  要多吃酸味食物呀~

  吃什么好呢?

  給大家推薦

  莓莓家族三大成員

  ——草莓、樹莓、藍(lán)莓。

  草莓

  草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素、鞣(róu)酸、花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有助于食物消化。

  樹莓

  樹莓,又稱山莓、覆盆子,含有多種維生素、花青素、鞣(róu)酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有良好的抗菌、抗氧化、抗腫瘤、降血脂等作用。

  藍(lán)莓

  藍(lán)莓含有多種維生素,果膠物質(zhì)、花青素、黃酮等。藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可改善視力。

  信息來(lái)源:CCTV智慧樹

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