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孩子用腦增加,如何給孩子食補(bǔ),家長要注意這些方面

護(hù)理保健

2020年09月24日

  新學(xué)期開學(xué)后,最讓家長和孩子們頭痛的是,又要開始高強(qiáng)度地用腦,以及有時(shí)候腦子會(huì)出現(xiàn)突然“當(dāng)機(jī)”的情況。于是補(bǔ)腦成了大部分家長要解決的事情,每年因給孩子補(bǔ)腦的花銷占了孩子營養(yǎng)支出的很大一部分,然而效果并不是很好。

  其實(shí),親貝網(wǎng)小編認(rèn)為,除了充足的睡眠和適量的運(yùn)動(dòng)以及各種營養(yǎng)品外,想要為孩子補(bǔ)腦的最好方法,那就是食補(bǔ)!

  在平常的三餐飲食中,添加一些健腦益腦的食物,會(huì)令孩子一整天的狀態(tài)都處于最佳。

  不知不覺,孩子的記憶力增強(qiáng)了,腦袋也變聰明了。

  那么食補(bǔ)的食物有哪些呢?這就是今天親貝網(wǎng)小編要說的話題。

  1

  花生

  ? 延緩大腦衰退

  花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),能夠延緩大腦功能的衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓的形成。

  實(shí)驗(yàn)證明,經(jīng)常食用花生可以改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶能力、延緩衰老,是名副其實(shí)的“長生果”。

  2

  魚肉

  ? 防止腦細(xì)胞退化

  魚肉是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。

  魚肉富含豐富的DHA,俗稱“腦黃金”,對于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要,并能防止腦細(xì)胞退化,延緩大腦的衰老。

  同時(shí)魚肉的脂肪含量非常低,又含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,對人體健康很有幫助。

  3

  雞蛋

  ? 促進(jìn)大腦發(fā)育

  雞蛋是一種常見的營養(yǎng)補(bǔ)充來源,被營養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)的模式“。

  蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要的作用,能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,增加記憶力。

  4

  核桃

  ? 增強(qiáng)記憶力

  核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量,因此吃核桃對人的心臟有一定好處。

  除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E,可以防止細(xì)胞老化,增加記憶力及延緩衰老,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

  每天早晚各吃幾個(gè)核桃,會(huì)對身體有很大幫助。

  但是不能吃的太多,每天最多4個(gè),吃得太多會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  5

  南瓜

  ? 有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn)

  南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素。

  據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。

  南瓜子含有的鋅元素,可以幫助腦部發(fā)育,有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn);如果鋅攝取不足,容易導(dǎo)致記憶力衰退、記憶不集中等問題。

  深綠色的葉菜、胡蘿卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有豐富的β-胡蘿卜素。

  6

  海帶

  ? 健腦益智

  海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等藻類食物中的磺類物質(zhì),是大腦發(fā)展過程中不可缺少的。

  7

  葵花子

  ? 保持大腦思維敏捷

  葵花子就是日常吃的瓜子,可以直接吃,也可以制作糕點(diǎn)。

  葵花子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素以及維生素E,有一定的補(bǔ)腦健腦作用,可以保持大腦的思維敏捷和增強(qiáng)記憶力。

  由于葵花子含有大量的油脂,所以也是常見的榨油原料,葵花籽油是營養(yǎng)學(xué)界推崇的高檔健康油脂。

  8

  香蕉

  ? 促進(jìn)腦細(xì)胞生長

  香蕉之中含有豐富的礦物質(zhì)和鉀離子,可以平衡身體內(nèi)的鈉離子,有促進(jìn)細(xì)胞和組織生長的作用,長吃香蕉對補(bǔ)腦很有幫助。

  除此之外,香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造開心激素的氨基酸,可以減輕心理壓力。

  9

  牛奶

  ? 促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長

  “每天一杯奶,強(qiáng)壯中國人”,牛奶是非常完美的營養(yǎng)品之一,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦中所必需的氨基酸。

  牛奶中的鈣最容易被人吸收,是大腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

  此外它含有對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。

  如果用腦過度失眠,睡前喝一杯溫?zé)岬呐D逃兄谒摺?/font>

  10

  芝麻

  ? 健腦黑發(fā)

  黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸被認(rèn)為擁有延年益壽的神奇功效。

  常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有延年益壽、健腦益智的作用。

  保持大腦健康少吃這些

  除了上面介紹這些對大腦有益的食物,還有一些常見的食物可能會(huì)對大腦健康發(fā)展有不健康的影響。

  這些食物中含有大量的飽和脂肪、反式脂肪或是糖,容易造成血腦障壁構(gòu)造受損,加速認(rèn)知功能以及記憶力的退化。

  紅肉

  紅肉的主要健康風(fēng)險(xiǎn)被認(rèn)為是來自于飽和脂肪與膽固醇,這類物質(zhì)主要存在于肥肉、加工食品及燒烤中,對于心腦血管健康不利。

  糕點(diǎn)甜食

  吃太多的糖會(huì)導(dǎo)致血糖穩(wěn)定崩解,大腦渴求食物,身體顫抖、虛弱、焦慮。

  吃太多之后腦源性神經(jīng)滋養(yǎng)因子的蛋白質(zhì)會(huì)減少,影響大腦的控制能力。

  奶油和人造奶油

  奶油里含有多種飽和脂肪酸,這是對腦血管有害的脂肪酸,冠心病、高血壓、糖尿病,動(dòng)脈硬化患者忌食,孕婦和肥胖者盡量少食或不食。

  油炸食品和速食

  油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑和色素,進(jìn)入人體后會(huì)對健康產(chǎn)生不利影響,增加心腦血管疾病的危險(xiǎn);也會(huì)導(dǎo)致必需脂肪酸的缺乏和抑制嬰幼兒的生長發(fā)育。

    各位家長,你是否記住了呢?親貝網(wǎng)小編認(rèn)為最有效也最經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)腦就是食補(bǔ),家長們可以參照上文試一試。

  信息來源:家長幫

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來源:親貝網(wǎng)整理

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