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綠色生活之拒絕垃圾食品

生長發(fā)育

2009年11月12日

綠色生活之食品、用品篇

危機:生活方式帶來的危險

(導語)垃圾食品、有危害的生活用品正在我們的生活里橫行霸道。你知道嗎?如此下來,我們正過著危險的生活!

一些危險的信號:

英國一項研究表明,垃圾食品中缺少必要的脂肪、維生素和礦物質(zhì)與注意力缺乏、憂郁癥、阿爾茨海默氏癥和精神分裂癥等精神疾病,均密切相關(guān)。

一些不良飲食習慣如不均衡飲食、不定時進食、揀飲擇食、暴飲暴食、喜愛吃零食、過份節(jié)食等,會引起的短期問題是肥胖、蛀牙、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、疲倦、便秘。還會引發(fā)長久問題如冠心病、高血壓、中風、癌癥、糖尿病、骨質(zhì)疏松等。研究過敏癥的專家指出,人若長期吃同一樣食物,特別容易產(chǎn)生過敏反應。

中國一項調(diào)查顯示:全國每年因裝修污染引發(fā)呼吸道感染而死亡的兒童高達210萬,其中100多萬5歲以下兒童的死因與室內(nèi)空氣污染有關(guān)。每年新增白血病患者4萬-5萬人,約50%是兒童,其中90%的家庭在半年之內(nèi)曾經(jīng)裝修。

辦公自動化設(shè)備和微波爐、收音機、電視機以及手機等家用電器產(chǎn)生的電磁波,對人體造成輻射。輻射過量造成兒童白血病、誘發(fā)癌癥、引起白內(nèi)障、影響人的生殖系統(tǒng),孕婦容易發(fā)生自然流產(chǎn)和胎兒畸形等。

 

我們都該做的綠色選擇:

1、 母乳喂養(yǎng)時間要盡可能長。

如果能選擇母乳喂養(yǎng),就不選擇任何宣傳得非常好的配方奶粉。最好母乳喂養(yǎng)到孩子1歲以后。

2、 自己給孩子準備食物,多在家吃飯

這樣利于你選擇健康的有機食物,并把握健康的飲食原則:要蒸,不要炸、加多些菜、少油、不要蠔油、少豉油、不加糖、沙律醬另上、不用牛油、要全麥面包代替白面包。每天吃多樣化的食物。肉餡、禽肉類做得熟透,做飯時用不銹鋼鍋或者高溫玻璃鍋。同時也讓孩子學習生活,知道食物是怎么來的。

 

3、 按照健康飲食金字塔的要求安排飲食

五谷類食物應吃最多,尤以全麥食品更為有益,蔬菜及水果類食物應吃多些,肉、魚、蛋、豆類及奶品類應吃適量,油、糖、鹽類食物應減少吃,多吃天然少加工的谷類及蔬果,以增加纖維素吸收。每天喝六至八杯(250毫升)清水,每天定時進食早、午、晚三餐,任何一餐都不缺少且要平均分配三餐份量。如要吃零食來,應選擇健康的食物及飲料。

5、給你的冰箱減肥

世界上的任何運動都無法彌補沒營養(yǎng)高熱量的垃圾食品帶來的影響。那么先讓你的冰箱減肥吧!

把這些不健康的食品列入黑名單:糖果、朱古力、奶酪蛋糕、酥皮餅、夾心餅、朱古力餅、曲奇餅、甜面包、漢堡包、熱狗、方便面、煎炸的點心、香腸、午餐肉、薯片、薯條、蝦條、炸雞、牛肉干、豬肉干、魷魚絲、汽水、葡萄糖飲品、奶茶、全脂奶、冰淇淋、加糖果汁、奇妙醬、沙拉醬、腌制食品等。

讓冰箱里常出現(xiàn):全麥面包、水果、脫脂奶及淡豆?jié){、酸奶、糙米、麥片、梳打餅、新鮮蔬菜、不加糖分的干果、新鮮的肉類、魚類、蛋類、禽類、粗加工橄欖油、椰子油、天然花生醬。

 

4、 吃少鹽、少刺激味道的清淡食物

不吃過多的鹽、糖或糖食物顏料、食物添加劑、人工味道調(diào)料以及可樂、運動飲料、巧克力牛奶、果味飲料、咖啡或無咖啡因咖啡,不吃人造黃油、人造豬油以及油炸食物、偶爾放棄有激素的肉類。你會發(fā)現(xiàn):你的精神飽滿、活力充沛、態(tài)度積極;味覺嗅覺觸覺一天比一天靈光,而且對于人、事、物的感應力越益強大;口味清淡會讓你欣賞簡單純樸清麗閑適寧靜的事物,生理的耐力及內(nèi)心的耐性提升。

5、 整理你的衣柜

讓你的衣柜里不要存放那么多衣服,穿純天然的衣物,緊身褲最好別穿,也讓孩子多接觸純天然的材料。新衣用鹽水洗,這樣可除甲醛。

6、 離化學制品遠一點

多用肥皂,少用洗滌劑、少使用發(fā)膠、少用室內(nèi)殺蟲劑。

7、 重新安排家用電器

家用電器、電腦等不要集中擺放,避免多種辦公和家用電器同時啟用。而且要保持你和它們的距離,彩電的距離應在4-5米,日光燈距離應在2-3米,微波爐開啟之后離開至少1米遠;手機接通時頭部與手機天線的距離遠一些,最好使用分離耳機和話筒接聽。

8簡化房屋裝修、讓你的家每天曬太陽

選擇更具綠色環(huán)保意義的涂料、注意那些有毒的有機物質(zhì),比如苯和甲苯。購買復合地板時要把甲醛釋放量作為選擇的主要條件,盡量少用大芯板。每天讓你的家日照超過3小時。還要想想有些陰暗潮濕的角落曬不到,就要保持更長時間通風。在室內(nèi)、院內(nèi)養(yǎng)花種草、在房前屋后栽樹。

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來源:蘇穎

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