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寶寶吃水果也有大學(xué)問(wèn)

生長(zhǎng)發(fā)育

2009年11月12日

關(guān)鍵字:寶寶,吃水果,營(yíng)養(yǎng)

香甜美味的水果一直深受寶寶們歡迎,家長(zhǎng)也因?yàn)樗泻胸S富的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成份,也鼓勵(lì)小家伙們多吃。殊不知,水果固然好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,但也并非多吃就好處多多,這里面還蘊(yùn)藏著不少的學(xué)問(wèn)呢!

挑選當(dāng)季水果,挑選的水果品種應(yīng)選擇當(dāng)季的新鮮水果。現(xiàn)在水果保存方法越來(lái)越先進(jìn), 我們經(jīng)常能吃到一些反季節(jié)品種,冬天吃到夏天的西瓜已經(jīng)不是什么稀罕事。但有些水果,例如蘋果和梨,營(yíng)養(yǎng)雖然豐富,可如果儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)丟失得厲害。

最佳的做法:購(gòu)買水果時(shí)應(yīng)首選當(dāng)季水果;每次買的數(shù)量也不要太多,隨吃隨買,防止水果霉?fàn)€或儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),降低水果的營(yíng)養(yǎng)成分;挑選時(shí)也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點(diǎn)的水果。

吃水果的最佳時(shí)間

一些媽媽認(rèn)為飯后吃水果可以促進(jìn)食物消化,這種想法對(duì)于成人來(lái)說(shuō)沒錯(cuò),可對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶卻并不適宜。這是因?yàn)?,一些水果中有不少單糖物質(zhì),雖然說(shuō)它們極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃脹氣,還可能引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。 另外,餐前也不是吃水果的最佳時(shí)間。寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會(huì)占據(jù)胃的空間,影響正餐的攝入。

最佳的做法:把吃水果的時(shí)間安排在兩餐之間,比如午睡醒來(lái)之后,吃一個(gè)蘋果或者桔子。 

 

 

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來(lái)源:蘇穎

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