預(yù)防感冒應(yīng)該多吃什么


國外有人用口服維生素C的辦法來預(yù)防感冒，所以給孩子服用富含維生素C的食物，能有效防病。許多新鮮蔬菜和水果中都含有豐富的維生素C。

保證孩子每天吃一個雞蛋、一杯牛奶、喝魚湯一次，經(jīng)常吃瘦肉。另外，保證孩子每周吃一次動物肝臟、一次雞鴨血，能促進(jìn)孩子免疫系統(tǒng)發(fā)育完善。

鋅不但能直接抑制病毒的產(chǎn)生，還能增強機體細(xì)胞的免疫功能，特別是吞噬細(xì)胞的功能。因此，鋅被稱為“病毒克星”。富含鋅的食品包括：肉類、海產(chǎn)品、家禽、豆類、堅果類等食物。

研究發(fā)現(xiàn)，多吃富含鐵的食物，能增強機體抗病能力，以達(dá)到對抗病毒的目的。較好的富含鐵食品包括：動物血、奶類、蛋類、肉類等。值得注意的事，對于鐵強化食品，不能盲目補充。(

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來源： 作者：admin

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