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??? 早上老師們會帶著小朋友做韻律體操、圓墊滾轉(zhuǎn)運動——要小朋友俯臥或仰躺在一個圓滾滾像汽油桶的運動墊子上，輕輕推動，讓小朋友伸展四肢，還有一種叫做“震動”的全身放松運動，老師坐在小椅子上，要小朋友橫趴在老師的腿上，老師一面哼著歌用手按摩小朋友的全身，一面晃著腿上的孩子，“全身放松，對小孩子的身心發(fā)展很有幫助，”老師說。
??? 天氣好的日子，老師們就帶著小朋友們外出散步，或在大庭園里面玩泥巴、玩水，園長說，她辦幼兒園注重兩件事——“體能和飲食”，所以這里滿三歲的孩子，都要學(xué)會用抹布擦地板，還要在菜園里種青菜，“在陽光下種菜，是很好的體能訓(xùn)練，小朋友從中了解植物成長的過程，而且吃自己種的青菜，味道特別好，”
??? 在飲食方面，園長堅持不用三白——精制的白砂糖、鹽和米，而以黑糖、蔗糖、粗鹽(從海水中萃取)和糙米取代。所有的糙米、青菜、水果都從附近不用農(nóng)藥的農(nóng)家購買的，例如糙米就從鄰村一家不用除草劑，而在田里放“獨角仙蝦子”除草的農(nóng)家購買。幼兒園不用冷凍食品，也不買進口食品。
??? 輔佐園長策劃健康食譜的主任說：“小孩子滿三歲前，消化能力比較差，面條或面包等由面粉制成的食品，容易黏著在腸壁上，造成便秘，引發(fā)其他疾病，而且會鈍化我們的咀嚼能力，所以我們都用糙米為主食或做成點心。”為了避免幼兒發(fā)生過敏現(xiàn)象，幼兒園也不用乳制品、肉類或油分多的食物作為副食，整體原則是給小朋友“幫助消化、排便的食物”，排便順暢才會“神清氣爽、血液干凈、精神集中?！?/p>
??? 這里的老師常給孩子換衣服，一天至少三套內(nèi)外衣，睡午覺前還給每個孩子刷牙、換睡衣，有小感冒的時候，還幫忙在中飯后給孩子吃藥，這就是日本的幼兒園.
有充足的游戲時間
幼兒在園的生活是從自由游戲開始的。幼兒入園時間為上午8：00－8：30 （或9：00），幼兒自入園至10：00或10：30均為自由活動和游戲時間，幼兒可以在室內(nèi)玩（天氣好時，幼兒一般都選擇戶外游戲）。通常午飯后，12：00－13：00也是自由活動時間。
日本幼兒園教育活動有兩種組織形式－－集體活動與自由活動，幼兒自由活動與集體活動的時間之比一般為3：1，幼兒每天在園大約有三個小時可以在戶外進行自發(fā)自主的游戲。
集體活動也以游戲為主。集體活動的一種重要形式是“行事”活動，如“七夕”“風(fēng)箏”等，這種取材于社會生活或幼兒園生活中重要事件的綜合主題活動，通常也是密切結(jié)合兒童生活經(jīng)驗，運用游戲的形式，使幼兒得到充分的情感體驗。
游戲環(huán)境材料簡易、樸實、自然
日本幼兒園通常有較好的自然環(huán)境，有濃郁的樹陰，有的幼兒園就建在小樹林中。日本幼兒園一般戶外場地較大，有的雖不很寬敞，但利用充分，幼兒可以跑動、探究、玩耍。
幼兒園所提供的游戲環(huán)境與材料具有簡易、樸實、自然的特點，使人有平實親切之感，特別有利于激發(fā)幼兒活動的興趣。
幼兒園注重為兒童提供在自然中游戲的條件。材料、設(shè)施常常是依自然環(huán)境設(shè)置，如在兩樹之間架秋千，供幼兒攀爬、蕩悠。有的依大樹干造一小木屋，幼兒可爬上去玩他們喜歡的游戲，有依山地勢高低不同而設(shè)跳臺，或是在場地上特意堆起小山坡，讓幼兒進行登、滑、鉆、爬等活動。
沙箱、沙地及玩水設(shè)施的設(shè)置很普遍。這類活動幼兒最感興趣，利用率極高，有的幼兒園甚至把整個院落作為大沙場供幼兒挖土裝車、堆沙造型。
自然物及廢舊材料利用充分。如用木樁做平衡木，將舊輪胎插入地面做成跳馬；提供大量舊輪胎，供幼兒碼疊、滾動著玩。在幼兒園常?？梢砸姷揭恍┯眉埌逑?、廢紙盒等做成的搖馬、娃娃家小房子等。通常，各班均備有裝紙片、木塊下腳料等廢棄物的箱子，很多玩具都是幼兒自制的。
活動類型多樣，注重自然游戲
日本幼兒園特別注重引導(dǎo)幼兒進行密切接觸自然的游戲和在自然中進行的游戲。
幼兒可在沙地中玩用沙筑工事，拿小桶裝水倒進沙筑工事中，有的玩得興起，甚至光屁股跳進沙地、泥水中戲耍。到了夏天，通常幼兒每天可以水池中游戲、戲水。
幼兒可以開展接觸自然的活動，如在草叢中尋找昆蟲，他們?nèi)齼蓛商嶂』\子在草叢中尋找、捕捉、觀察昆蟲等小生靈的不同形態(tài)、習(xí)性，關(guān)注他們的生存狀況。
幼兒可在戶外充分開展游戲，如跑動、蹬腳踏車、玩大型運動器械、爬竿、爬樓梯等，充分運動身體，體驗驚險，感受克服困難后的愉悅和對自己能力的自信。
日本幼兒常開展有關(guān)鬼的游戲，如玩碰鬼、冰鬼、高山鬼的游戲，又如玩“鬼和大鳥的故事”，使幼兒經(jīng)歷黑暗、冒險，進行競爭與合作，體驗恐懼與成功。
游戲中幼兒自主自由，教師積極參與，共享游戲歡樂
游戲中幼兒自主自由，活動類型不是由教師硬性安排的，而是由幼兒自己選擇的，玩什么、怎么玩均由幼兒自己做主。如教師與孩子們一起做泥餑餑，或是與孩子們一起挖沙、用沙修筑工事等，或是一起玩蕩船及打水仗、捉人等。
教師始終是一名游戲的參加者。教師積極參與活動，有時建議指導(dǎo)，有時給予一定幫助，但更多的時候是作為幼兒中的一員，師生之間較少出現(xiàn)距離感。教師作為幼兒的游戲伙伴，以自己飽滿的情緒感染影響幼兒，并對幼兒表達支持、贊許的態(tài)度。這種平等關(guān)系有助于幼兒在活動中學(xué)習(xí)自己做主，自創(chuàng)玩法，因而游戲中較少看到幼兒依賴教師的行為。每個兒童都可以做他喜歡做的事情，不同年齡、班級的幼兒也可相互學(xué)習(xí)、影響。
當(dāng)然在游戲中，教師并非完全放任，而要做到心中有數(shù)。教師注意幼兒和誰玩、在哪玩、玩什么、玩得如何等，并依平時對兒童活動特點的觀察了解，進行相應(yīng)的指導(dǎo)。
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