雞湯不是萬能 小孩風(fēng)熱感冒多喝涼白開(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

寶貝女兒又感冒了，媽媽記起曾看過的微博稱雞湯有助治感冒，便囑咐婆婆燉只雞，婆婆卻說雞是“發(fā)物”感冒時(shí)不能吃，兩人為此爭(zhēng)執(zhí)起來。易女士昨致電本報(bào)咨詢，雞湯治感冒靠譜嗎？

家住漢口中一花園的易敏前天帶孩子玩了一趟，哪知當(dāng)晚就開始流鼻涕。易敏想起一則微博稱，美國(guó)研究雞湯是“天然青霉素”，能緩解感冒。于是讓婆婆買雞回來燉湯，婆婆卻說中醫(yī)認(rèn)為雞湯是“發(fā)物”，生病吃它，只會(huì)加重病情。兩人吵了起來，不歡而散。

“喝雞湯治感冒”源于美國(guó)西奈山醫(yī)學(xué)中心的研究，其說法是：流鼻涕不是由感冒病毒引起的，而是免疫系統(tǒng)“受傷”所致，所以科學(xué)家推斷，黏液分泌速度越快說明治療越有效，而喝雞湯的人鼻黏液分泌速度更快。另一項(xiàng)研究也表明，雞湯還可抑制引起喉嚨沙啞、充血等癥狀的炎性白細(xì)胞。

武漢營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校孫光夫主任說，發(fā)物是個(gè)典型的民間說法，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)并不認(rèn)可。盲目忌食發(fā)物會(huì)影響膳食營(yíng)養(yǎng)平衡，患過敏性疾病或瘡瘍腫毒注意忌食海鮮和某些魚類就行了。

武漢市中醫(yī)院兒科主任蔡建新說，中醫(yī)認(rèn)為感冒分為風(fēng)寒和風(fēng)熱，感冒頭兩天喝雞湯有一定效果。風(fēng)寒癥狀通常是畏寒、無汗、流清涕等，建議這類患者多喝開水、姜湯或雞湯。而風(fēng)熱感冒多是以喉嚨痛、黃痰和多汗呈現(xiàn)，需清熱解毒，建議多喝涼白開，或用少量薄荷、菊花、金銀花泡茶，不要喝雞湯。