寶寶吃零食5大健康方法 什么是健康零食?（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

什么是健康零食?

零食并不等同于垃圾食品，只要選得好，零食也可以營養(yǎng)又健康的。對1-3歲的寶寶來說，什么樣的零食才算是值得推薦的呢?

低熱量、少脂肪，過“嘴癮”

果蔬類的零食通常能符合低熱、少脂的特點(diǎn)。例如幾顆新鮮的草莓、半個蘋果等等，果蔬往往富含維生素C，而且甜甜的又有汁水，1歲后的寶寶完全可以自己嚼著吃，味道也還不錯。

含有特別營養(yǎng)成分

酸奶中含有益生菌，它能夠幫助孩子保持體內(nèi)的菌群平衡，營造好的腸道環(huán)境，是兩餐之間最優(yōu)的零食之一。當(dāng)然，也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。

小體積，大營養(yǎng)

土豆泥、奶酪片，這都是“小體積，大營養(yǎng)”的典范，在寶寶餓的時候給他一小片奶酪，既能緩解饑餓又能幫寶寶補(bǔ)鈣，有助他的骨骼發(fā)育。而土豆中含有的膳食纖維可是腸道健康的大幫手哦!

純天然，少加工

爸爸媽媽之所以將零食和垃圾食品聯(lián)系起來，膨化食品可是出力不少。這些都不是健康的零食，因?yàn)樗鼈兘?jīng)歷了繁復(fù)的加工同時含有大量的食品添加劑。真正營養(yǎng)健康的零食應(yīng)該是純天然，至少是少添加物的。最簡單的例子，燉湯或白切的牛肉就比加工過的牛肉干有營養(yǎng)。

有健康零食就有不健康的零食，對于寶寶來說，有哪些零食是需要遠(yuǎn)離的呢?它們當(dāng)中盡管不乏好味道、好賣相的，但是為了寶寶的健康，爸爸媽媽要帶著寶寶堅(jiān)決say no!

NO.1 油炸類零食

膨化食品，例如薯片、蝦條，以及美式快餐都屬于這一類。美式快餐在大家的飲食習(xí)慣中根深蒂固，但是它并不是健康食品，對成人不是，對寶寶就更加如此了。

NO.2 腌制類零食

腌制食品的危害眾所周知，咸魚、腌肉、咸菜、泡菜……雖然美味，但是卻含有大量的亞硝酸鹽，有致癌風(fēng)險(xiǎn)。退一步說，食鹽過量也是有害健康的。成人要控鹽，寶寶就更需要了。

NO.3 加工類零食

香腸在超市的里是最常見的，它似乎在每個家庭的餐桌上都會出現(xiàn)。但是，它也是一種經(jīng)過加工的肉類食品，盡管味道很香，卻同樣含有亞硝酸鹽，要盡量減少給寶寶食用。

NO.4 方便面

方便面確實(shí)能在饑餓的時候填飽肚子，但它也僅僅能填飽肚子而已!沒有任何營養(yǎng)成分的同時，它還是高熱量的食物。這種零食一定不能讓寶寶吃。

NO.5 碳酸飲料

酸酸甜甜的飲料對孩子來說充滿了誘惑，一旦嘗過他一定會不時就叫嚷著要喝。但是飲料要讓寶寶少喝，碳酸飲料更是如此。因?yàn)樗鼤ё呱眢w中的鈣質(zhì)，還可能會因?yàn)楹群蟮娘柛垢杏绊懙胶⒆拥氖秤?/p>

NO.6 罐頭食品

無論是肉類罐頭還是水果罐頭，即便它的原來是多么地富含營養(yǎng)，可經(jīng)過加工制成罐頭，原料的維生素被破壞、蛋白質(zhì)變性，除了熱量它們什么都沒剩下。

NO.7 蜜餞類零食

蜜餞雖然也是酸酸甜甜的很解饞、很開胃，但是這類零食制作的過程很難保證食品衛(wèi)生，加之含有大量的添加劑，并不適合寶寶吃。

NO.8 冷飲類

炎炎夏日，吃個冰淇淋是多愜意的時，而不少爸爸媽媽認(rèn)為給寶寶吃點(diǎn)也沒什么關(guān)系。但事實(shí)上，寶寶的腸胃并不能承受這種低溫，而且奶油和高糖也會影響寶寶的正常進(jìn)餐。

寶寶吃零食的5大“紀(jì)律”

選好了零食，就該享用美味了。但是除了食材的營養(yǎng)，食用的方式和時間也很有講究哦，來看看給寶寶吃零食有什么“紀(jì)律”。

食用時間：兩餐之間，但不要太靠近正餐時間。

食用數(shù)量：零食的食用量不可以超過正餐，同時吃零食的前提是孩子有饑餓的感覺。

食用頻率：3次為宜。雖然說寶寶需要少食多餐，但次數(shù)過多的話，即使每次都吃少量零食也會積少成多。

食用方法：莫把零食當(dāng)獎勵。如果把零食當(dāng)做給孩子的獎勵，久而久之，寶寶會認(rèn)為獎勵的東西都是好的，會更加依賴。

食用衛(wèi)生：吃零食前要洗手，吃完零食應(yīng)漱口，從而預(yù)防疾病和齲齒。

寶寶零食DIY

正所謂自己動手豐衣足食，想讓寶寶吃得營養(yǎng)又健康，巧手媽媽們可以選擇一些營養(yǎng)食材然后進(jìn)行DIY，讓寶寶把你的滿滿愛心也統(tǒng)統(tǒng)吃下去。

DIY之紫菜飯卷

原料：米飯、壽司用紫菜

做法：

1.米飯熟后，晾涼。放一點(diǎn)白醋和糖拌一下。

2.紫菜剪成5厘米見方的塊，放上米飯。

3.卷成條形，壓緊即可。

DIY之魚松

調(diào)料：鹽、醬油、料酒、糖、醋、蔥、姜(或者橘子皮)

做法：

1.取新鮮的鲅魚2條(可自行調(diào)整魚量的多少，也可以用其他魚肉代替，但是要選魚刺較少的魚)，取出魚的內(nèi)臟、去魚鱗后清洗干凈。

2.把魚切成小段，放入上述調(diào)料，腌制1個小時左右。

3.將腌制好的鲅魚連同湯水一起倒入鍋中水煮，水開后小火慢煮，大約煮半個小時后，可撈出備用。

4.將魚刺剔除，用小勺將魚肉碾碎。

5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可)，將魚肉放入鍋內(nèi)翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中，要勤翻動，才能避免魚松焦糊。