孩子的身高取決于父母的遺傳，但按科學(xué)的方法撫育孩子，也可以增加孩子的身高。飲食一定要豐富，多樣，保證營養(yǎng)吸收及鈣質(zhì)的補(bǔ)充，為孩子長高提供營養(yǎng)基礎(chǔ)。

寶寶吃什么有助于長高?

飲食增高1、鈣質(zhì)要足夠

鈣是骨骼成長的基礎(chǔ)。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養(yǎng)，當(dāng)然無法正常生長，更別提長高個兒了。

含鈣較多的食物有：奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等(維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用)。

飲食增高2、充足蛋白質(zhì)

處在生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成分。

飲食增高推薦食物：雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。

飲食增高3、鐵、鋅、銅不可少

人 體對它們的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物 質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。

有助孩子長高食譜

一、黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

制法：先將豬肝用清水洗凈，切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣; 將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時吃豬肝喝湯。

二、雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

制法：先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

三、豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

四、牡蠣肉湯

原料：新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。

制法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

有助孩子長高食譜五、雞蛋黃粉粥

原料：雞蛋1個，大米適量。

制法：雞蛋洗凈后放入沙鍋內(nèi)煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細(xì)末，加進(jìn)已煮好的米粥中，拌勻食用。