親貝網(wǎng)小編看到兒科學(xué)期刊 The Journal of Pediatrics(IF 3.739)發(fā)表的一項研究分析了孩子挑食行為、飽腹感和父母喂食行為、情緒之間的關(guān)系。研究結(jié)果表明，越是逼迫孩子進食，孩子越是挑食，并且小時候受到的逼迫可能會影響之后很長一段時間的進食行為。

　　來自美國密歇根CS Mott兒童醫(yī)院的兒科博士Megan Pesch在接受CNN采訪時指出：“進食是年幼孩子少數(shù)能夠自己控制的事情，家長管得太多反而會讓孩子挑剔食物。”

　　可是家長仍然覺得孩子不吃的情況，久而久之會缺乏營養(yǎng)或是影響發(fā)育，放棄獨立吃飯好習(xí)慣的培養(yǎng)而追著喂，可是孩子就是不吃，喜歡吃的就吃，不喜歡吃的喂到嘴里也會吐出來，讓家長很無奈。

　　孩子挑食，可以這樣做

　　01

　　能采取母乳喂養(yǎng)的時候盡量喂母乳

　　據(jù)研究報道，母乳喂養(yǎng)的孩子可以接受多種多樣味道的食物，因為孩子從乳汁中就能感知到媽媽的“口味”，獲得了關(guān)于味覺最早的經(jīng)驗;

　　而喝配方奶的孩子，感受到的味道幾乎都是一樣的，因為沒有對于口味的早期經(jīng)驗，所以在孩子添加輔食之后，對不同食物的接受度就沒那么高。

　　為了讓孩子以后能吃遍“所有”的食物，媽媽們在自己允許的情況下選擇多喂母乳吧~

　　02

　　味道吃得清淡點

　　研究發(fā)現(xiàn)，孩子天生喜歡甜味、咸味和鮮味，可以刺激味蕾，增加食欲。但經(jīng)常吃會讓孩子的口味會越來越“重”，以后可能還會非“辣”、“咸”、“甜”不吃，挑食越來越厲害。

　　所以，讓孩子平時吃的清淡點，保持對各種味道的敏感性，讓孩子以后啥都能吃，跟挑食說拜拜~

　　03

　　種類別吃得太單一

　　孩子的口味需要清單，并不意味著食物種類要單一。相反，孩子味覺發(fā)育需要刺激味蕾，為了不挑食就需要各種各樣的食物刺激味蕾。

　　1歲以內(nèi)的孩子，吃的食物種類、口味越多，以后接受不同食物的程度就越高。

　　平時多給孩子選擇，換換花樣，還可以凹點造型。在孩子接受新食物時，一定要耐心細致，多鼓勵孩子嘗試，并不是強迫一定要吃，一旦孩子接受了這種食物，就多給孩子一點稱贊吧!

　　04

　　讓孩子產(chǎn)生興趣

　　讓孩子對不喜歡的食物感興趣是對挑食最有效的解決方式。

　　有一項針對3-4歲孩子的研究，給一組孩子們提供平時最不愛吃的西蘭花、胡蘿卜、菠菜等食物，讓孩子們搞創(chuàng)作，允許他們隨便壓碎或者捏碎這些食物;對照組則是讓孩子用絨球、亮片這樣的傳統(tǒng)手工材料來創(chuàng)作。

　　隨后研究人員發(fā)現(xiàn)，玩過食物的這一組孩子對于西藍花和胡蘿卜更有吃下去的欲望。

　　專業(yè)的研究告訴我們，孩子是需要玩食物的!不是說隨意浪費食材，而是更有趣的玩，比如用白菜的菜心能印出玫瑰，秋葵能畫出小星星等。

　　還可以給孩子看看關(guān)于挑食的繪本，比如《我絕對絕對不吃番茄》，作者用假想游戲的方式，把番茄變成了“噴水月亮”，讓挑食的蘿拉愛上了番茄，這種游戲的方式最能讓孩子對討厭的食物感興趣了~

　　★拓展游戲：假想游戲

　　1.用孩子不吃或不習(xí)慣吃的食物跟孩子玩一個假想游戲，可以鼓勵孩子自己編一個故事。

　　2.家長可以跟孩子一起，以一人吃一口的方式把食物吃掉。

　　3.吃的時候可以做一些夸張的表情或動作，吸引孩子的注意力，“我要吃掉它!”“這是我的，你可不能動啊!”“一會兒我還要再來一份，味道真是不錯啊!”

　　05

　　以身作則、不強迫

　　很多人會有這樣的體驗，這個東西你不愛吃，但看別人吃的特別香，也會想嘗試嘗試。

　　孩子也會這樣，如果你對某個食物特別“討厭”，他自然能感覺到，孩子愛模仿家長的行為，吃飯時要用開心的表情和語言來讓孩子嘗試。

　　千萬不要強迫孩子，這只會讓他越來越挑食，覺得吃飯是個痛苦的事。

　　上面《虎媽貓爸》里，趙薇飾演的媽媽在孩子把菜吐出來時，硬把菜往孩子嘴里塞，哪個孩子還能樂意再吃，甚至以后都會對吃飯產(chǎn)生陰影。

　　說到底，沒有孩子不挑食，只是程度不同而已。爸爸媽媽也不用太擔(dān)心、焦慮，這是正?，F(xiàn)象;大人還有各種各樣不吃的東西，更別說孩子了，只是大人更容易克制，孩子卻沒那么理智。

　　別讓吃飯這件事變成一個痛苦的事，幫孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，身體才能長得棒!

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