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親貝網(wǎng)小編力薦:促進大腦發(fā)育的7種營養(yǎng)及對應的食物

生長發(fā)育

2020年08月03日

  眾所周知,智力是由遺傳、大腦發(fā)育和后天環(huán)境決定的。寶寶在0到3歲的時候是大腦發(fā)育的快速期,如果父母能夠抓住這個關鍵期,再通過外在的刺激和補充營養(yǎng)的方法是可以提升寶寶智力的。孩子智力的提升就要有硬件的支撐,又需要軟件的配套,硬件就是我們的大腦,軟件是學習刺激。我們的大腦細胞多元且復雜,大腦的發(fā)育和工作都需要大量的營養(yǎng)物質,尤其是碳水化合物、蛋白質、礦物質等。

  今天親貝網(wǎng)小編就給大家介紹促進大腦發(fā)育的7種營養(yǎng),以及對應的食物

  1、Omega-3脂肪酸

  Omega-3脂肪酸是一種不飽和脂肪酸,也是一種必需脂肪酸,它是我們人體發(fā)育,尤其是大腦發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)物質。研究發(fā)現(xiàn),3歲的寶寶每周至少吃一次魚,可以讓寶寶的大腦灰質增加,提升寶寶理解和信息處理能力。

  常見的食物有:鮭魚、沙丁魚、以及一些常見的植物油脂中。

  2、碳水化合物

  碳水化合物是我們人體必需的三大營養(yǎng)之一,我們從食物中獲得碳水化合物后,身體會把它轉化為葡萄糖運送到各個器官組織,為其正常工作提供能量。我們的大腦就屬于人體中能量消耗較高的器官之一。

  常見的食物有:大米、面粉、玉米等。

  3、多種維生素

  孩子智力的提升離不開維生素的參與,不同種族的維生素都有其獨特的作用和功效。維生素C可以增加人體蛋白質的生產能力,有利于提升寶寶免疫力,抵御疾病。維生素D可以促進寶寶對食物中鈣質的吸收和利用率,促進寶寶骨骼和身高發(fā)育。維生素E可以提升大腦細胞的繁殖和活躍度,有利于增加寶寶的記憶能力。

  常見含有維生素c的食物有:檸檬、柑橘、葡萄、菠蘿等。

  常見含有維生素D的食物有:海魚、蛋黃、動物的肝臟等

  常見含有維生素E的食物有:核桃、杏仁、瓜子等堅果。

  4、鋅

  在寶寶智力發(fā)育的高峰期,多吃一些含鋅的食物,可以幫助寶寶提升注意力,記憶力和推理能力。常見的食物有:牛肉、雞肉、腰果、豆類等。

  5、優(yōu)質蛋白質

  蛋白質和碳水化合物一樣,都屬于我們人體必需的三大營養(yǎng)物質之一。蛋白質中一種叫做酪氨酸的物質可以幫助寶寶提升深度思考和解決問題的能力。常見的食物有:魚類、蛋類、豆類、乳制品和堅果類食物。

  6、膽堿

  上面的營養(yǎng)素大家或多或少都聽說過,膽堿屬于一種比較陌生的營養(yǎng)物質。膽堿進入人體后會轉化為一種神經(jīng)傳導物質,大大提高腦細胞之間信息的傳輸速度,增強了神經(jīng)功能。

  常見的食物有:蛋黃、牛肉、毛豆等。

  7、膳食纖維

  說起膳食纖維,我們能想到的作用就是提升人的飽腹感,促進腸道蠕動減少便秘。研究發(fā)現(xiàn),膳食纖維除了具備上述兩種功效外,還可以有效提升孩子的聽覺能力、空間力、記憶力和注意力。

  常見的食物有:燕麥、紅薯、芹菜等。研究發(fā)現(xiàn),3歲寶寶的大腦發(fā)育程度接近于成年人的75%,由此可見0到3歲是幼兒大腦發(fā)育最快的時期。如果父母抓住這個大腦發(fā)育黃金期,注重營養(yǎng)補充和學習刺激,是非常有利于提升寶寶智力水平的。

     合理膳食,補充大腦營養(yǎng),刺激大腦神經(jīng)元發(fā)育,多管齊下,相信家長們都會收獲一個智力滿滿的寶寶。

  信息來源:妖精媽媽育兒經(jīng)

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來源:親貝網(wǎng)整理

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