眾所周知，智力是由遺傳、大腦發(fā)育和后天環(huán)境決定的。寶寶在0到3歲的時(shí)候是大腦發(fā)育的快速期，如果父母能夠抓住這個(gè)關(guān)鍵期，再通過外在的刺激和補(bǔ)充營養(yǎng)的方法是可以提升寶寶智力的。孩子智力的提升就要有硬件的支撐，又需要軟件的配套，硬件就是我們的大腦，軟件是學(xué)習(xí)刺激。我們的大腦細(xì)胞多元且復(fù)雜，大腦的發(fā)育和工作都需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。

　　今天親貝網(wǎng)小編就給大家介紹促進(jìn)大腦發(fā)育的7種營養(yǎng)，以及對(duì)應(yīng)的食物

　　1、Omega-3脂肪酸

　　Omega-3脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，也是一種必需脂肪酸，它是我們?nèi)梭w發(fā)育，尤其是大腦發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，3歲的寶寶每周至少吃一次魚，可以讓寶寶的大腦灰質(zhì)增加，提升寶寶理解和信息處理能力。

　　常見的食物有：鮭魚、沙丁魚、以及一些常見的植物油脂中。

　　2、碳水化合物

　　碳水化合物是我們?nèi)梭w必需的三大營養(yǎng)之一，我們從食物中獲得碳水化合物后，身體會(huì)把它轉(zhuǎn)化為葡萄糖運(yùn)送到各個(gè)器官組織，為其正常工作提供能量。我們的大腦就屬于人體中能量消耗較高的器官之一。

　　常見的食物有：大米、面粉、玉米等。

　　3、多種維生素

　　孩子智力的提升離不開維生素的參與，不同種族的維生素都有其獨(dú)特的作用和功效。維生素C可以增加人體蛋白質(zhì)的生產(chǎn)能力，有利于提升寶寶免疫力，抵御疾病。維生素D可以促進(jìn)寶寶對(duì)食物中鈣質(zhì)的吸收和利用率，促進(jìn)寶寶骨骼和身高發(fā)育。維生素E可以提升大腦細(xì)胞的繁殖和活躍度，有利于增加寶寶的記憶能力。

　　常見含有維生素c的食物有：檸檬、柑橘、葡萄、菠蘿等。

　　常見含有維生素D的食物有：海魚、蛋黃、動(dòng)物的肝臟等

　　常見含有維生素E的食物有：核桃、杏仁、瓜子等堅(jiān)果。

　　4、鋅

　　在寶寶智力發(fā)育的高峰期，多吃一些含鋅的食物，可以幫助寶寶提升注意力，記憶力和推理能力。常見的食物有：牛肉、雞肉、腰果、豆類等。

　　5、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)和碳水化合物一樣，都屬于我們?nèi)梭w必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一。蛋白質(zhì)中一種叫做酪氨酸的物質(zhì)可以幫助寶寶提升深度思考和解決問題的能力。常見的食物有：魚類、蛋類、豆類、乳制品和堅(jiān)果類食物。

　　6、膽堿

　　上面的營養(yǎng)素大家或多或少都聽說過，膽堿屬于一種比較陌生的營養(yǎng)物質(zhì)。膽堿進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，大大提高腦細(xì)胞之間信息的傳輸速度，增強(qiáng)了神經(jīng)功能。

　　常見的食物有：蛋黃、牛肉、毛豆等。

　　7、膳食纖維

　　說起膳食纖維，我們能想到的作用就是提升人的飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)減少便秘。研究發(fā)現(xiàn)，膳食纖維除了具備上述兩種功效外，還可以有效提升孩子的聽覺能力、空間力、記憶力和注意力。

　　常見的食物有：燕麥、紅薯、芹菜等。研究發(fā)現(xiàn)，3歲寶寶的大腦發(fā)育程度接近于成年人的75%，由此可見0到3歲是幼兒大腦發(fā)育最快的時(shí)期。如果父母抓住這個(gè)大腦發(fā)育黃金期，注重營養(yǎng)補(bǔ)充和學(xué)習(xí)刺激，是非常有利于提升寶寶智力水平的。

     合理膳食，補(bǔ)充大腦營養(yǎng)，刺激大腦神經(jīng)元發(fā)育，多管齊下，相信家長們都會(huì)收獲一個(gè)智力滿滿的寶寶。

　　信息來源：妖精媽媽育兒經(jīng)