有人問親貝網(wǎng)小編，她家孩子最近不愛活動，常常情緒煩躁，也常?？摁[不止，而且非常不好哄，是怎么回事?

　　親貝網(wǎng)小編懷疑可能是孩子身體缺鐵而引起的，建議她到醫(yī)院檢查，結果果然是缺鐵了。

　　寶寶的幼兒時期是生長發(fā)育得最快的時期，血容量迅速增加，鐵質(zhì)需求量也相對較多，所以容易出現(xiàn)缺鐵的情況。

　　首先認識鐵元素的重要性

　　鐵是人體紅細胞中血紅蛋白的組織成分，是造血的原料。它的主要功能是結合蛋白質(zhì)和銅來制造血紅蛋白，它與氧結合，并將氧運輸?shù)缴眢w的每一部分，供人體呼吸氧化，提供熱量，消化食物，獲得營養(yǎng)。鐵能增強人體的免疫系統(tǒng)，增強寶寶的免疫力，使寶寶健康成長。

　　而寶寶出生后體內(nèi)儲存由母體獲得鐵，可供到1~5個月所需。到了第7個月時，寶寶出生前從媽媽那里所獲得的鐵質(zhì)供應已幾乎消耗完了，必須從別的來源獲得鐵元素。例如，從6個月開始要及時添加含鐵豐富的輔食，給寶寶補充鐵元素。

　　為什么寶寶容易出現(xiàn)缺鐵

　　寶寶在發(fā)育過程中攝入的鐵量不夠而出現(xiàn)缺鐵，這是什么原因引起的呢?根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，一般是由這幾種情況引起的。

　　01. 喂養(yǎng)不當

　　母乳喂養(yǎng)的寶寶，一般到了6個月的時候就要開始添加輔食(添加含鐵量高的輔食)，最晚不能晚于7個月。對于這個階段的嬰兒來說，母乳和牛奶的含鐵量都不能夠滿足他們生長發(fā)育和需求。但有些家長在這個階段卻遲遲不給寶寶添加輔食，所以寶寶容易缺鐵。

　　02. 寶寶偏食或食物搭配不當

　　有些家長經(jīng)常給寶寶喝牛奶和只讓寶寶吃雞蛋，而對于嬰幼兒來說，牛奶和雞蛋的含鐵量或吸收量不能夠滿足他們生長發(fā)育和需求。

　　寶寶的飲食要搭配多種食，如單喝牛奶和吃雞蛋，而不兼吃豬肝、蔬菜、瘦肉等，也會引起缺鐵。還有，如果寶寶很少吃肉，喜歡吃零食而不太喜歡吃正餐的寶寶，也容易造成缺鐵。

　　03. 喜歡吃甜食

　　如果寶寶經(jīng)常大量喝可樂、吃巧克力，會妨礙鐵在胃腸道的吸收，也會容易因為缺鐵而起貧血。

　　有哪些食物是含鐵量高的，適合做寶寶輔食的?

　　有寶媽媽會問，有哪些食物是含鐵量高的，適合做寶寶輔食的?動物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉，魚肉、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、鮮蘑菇、大棗、芝麻、綠葉蔬菜及豆制品等都含有豐富的鐵。

　　另外，如果讓寶寶吃含鐵食物的同時吃一些富含維生素C的水果和蔬菜，都會使鐵的吸收率提高4倍以上。

　　寶寶補鐵難怎么辦?

　　有些寶媽留言說，不會給寶寶補鐵怎么辦?其實方法很簡單，可以在制作輔食的時，選擇一些含鐵豐富的食物。下面，親貝網(wǎng)小編為寶媽分享1分鐘學會3種寶寶輔食，營養(yǎng)美味又補鐵。

　　(1) 豬肝蛋黃粥(適合8個月以上寶寶)

　　材料：豬肝30克，鮮新雞蛋1個，大米50克，姜兩片、香油、清水適量.

　　做法：

　?、?將大米淘洗干凈，用冷水泡1個小時左右;

　?、趯⒇i肝洗凈，去掉筋、膜，用刀切成細蓉，放入碗里，加入香油、姜片兩片腌10分鐘;

　?、?將雞蛋洗凈，煮熟，取出蛋黃，壓成泥備用;

　?、?鍋內(nèi)加適量清水，將大米放進去煮成稀粥。

　?、轀蕚浜玫母文?、蛋黃泥加入粥中攪拌均勻，再煮10鐘左右即可。

　　(2) 魚泥豆腐(適合9個月以上寶寶)

　　材料：鮮魚1條，豆腐1塊，香油、姜各適量

　　做法：

　　① 將魚洗凈，加幾點香油、兩片姜片，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，攪成魚泥。

　　②在鍋中加水，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后再加入魚泥。

　?、奂尤肷倭康矸邸⑾阌?、勾芡成糊狀即可。

　　溫馨提示：魚肉與豆制品含鐵豐富，有助于增強寶寶的抵抗力，促進生長發(fā)育，是為寶寶補鐵的好選擇。

　　(3) 菠菜枸杞肉末粥(適合8個月以上寶寶)

　　材料：大米50克、菠菜30克，枸杞子10克，瘦肉末30克，香油適量。

　　做法：

　?、侔巡げ讼锤蓛?，放入沸水鍋中焯一下，撈出將菠菜切成0.5厘米的小碎段。

　?、诎汛竺追湃肷板佒?，加入適量的清水，燒成稀粥;

　?、蹖⒉げ?、枸杞子、瘦肉末，放入砂鍋中，加入香油，攪拌均勻煮10分鐘即可。

　　溫馨提示：菠菜富含胡蘿卜素、多種維生素和鐵，瘦肉富含鐵和蛋白質(zhì)，枸杞子色澤鮮紅，味道香甜，三者配合，營養(yǎng)又美味。

　　以上三款輔食，做法簡單，營養(yǎng)豐富、美味又補鐵，新手媽媽可以跟著文中的詳細教程學起來，做給寶寶吃。

　　親貝網(wǎng)小編想說，缺鐵是嬰幼兒常見的問題，雖然普遍卻是很嚴重的，直接影響孩子的身體發(fā)育，究其原因，主要是飲食上未能及時補充鐵，所以家長們要在平時的飲食中適當增加鐵元素較多的食物，這比吃藥要好多了，不是嗎?

　　信息來源：小書蟲媽媽