1-3歲是寶寶腦部和視力發(fā)育的黃金時期。1歲左右，寶寶腦的重量達到成人的80%，專家介紹，堅果富含亞油酸、亞麻酸，能促進人體合成大腦皮質(zhì)區(qū)以及視神經(jīng)所需的DHA及AA，為此，常吃堅果對寶寶的大腦和視力的發(fā)育都很有好處。

專家提醒：一歲以下的嬰兒可以將杏仁、核桃、松子、榛子等磨成粉狀食用。1-3歲的幼兒每天可以吃20-30g左右的堅果。堅果類食物油性大，孩子消化功能弱，不能過量食用，否則容易引起消化不良，甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”。