人體含鋅量雖然不多，僅有1.5克，但它卻是人體必需的重要微量元素，直接參與細(xì)胞生物代謝，并在免疫調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。作為蛋白質(zhì)、激素和核苷酸的核心成分，氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都離不開(kāi)鋅原子的活躍。

《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》曾經(jīng)公布過(guò)一組有關(guān)鋅對(duì)胎寶寶發(fā)育影響的數(shù)據(jù)報(bào)告：在這頂研究中，研究人員對(duì)242名準(zhǔn)媽媽進(jìn)行檢査，在妊娠早期，準(zhǔn)媽媽被隨機(jī)分為兩組，一組補(bǔ)充含鋅的維生素。另一組補(bǔ)充不含鋅的維生素。結(jié)果表明，接受補(bǔ)鋅的準(zhǔn)媽媽所生寶寶的股骨發(fā)育明顯更好。同時(shí)，補(bǔ)鋅對(duì)寶寶股骨生長(zhǎng)發(fā)育的影響還會(huì)隨著準(zhǔn)媽媽孕齡的增加而增強(qiáng)。

提升視覺(jué)動(dòng)力

人眼中的鋅含量較高，其中又以視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜含鋅量最高。鋅元素直接參與肝臟及維生素A還原酶的組成，而這種酶則是“視覺(jué)主宰”——視黃醛合成和變構(gòu)的關(guān)鍵酶。所以，缺鋅直接影響準(zhǔn)媽媽視力，尤其是對(duì)“暗”環(huán)境的適應(yīng)能力，為準(zhǔn)媽媽的正?；顒?dòng)埋下安全隱患。

提升營(yíng)養(yǎng)動(dòng)力

對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，缺鋅另一個(gè)麻煩之處就是影響食欲。人體內(nèi)鋅元素?cái)z入不足，最直接的影響就是胃腸道各種消化酶的生物活性水平降低，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收指數(shù)跌得比過(guò)山車還厲害。而且，缺鋅還會(huì)使準(zhǔn)媽媽的味蕾變得極不敏感，因?yàn)槲队X(jué)素原本就是唾液中一種含兩個(gè)鋅離子的蛋白。吃什么都覺(jué)得沒(méi)味，再加上消化不好，媽媽營(yíng)養(yǎng)攝入不足，寶寶自然也跟著遭殃。

提升肌膚動(dòng)力

鋅在維生素A的新陳代謝中擁有關(guān)鍵地位，直接影響準(zhǔn)媽媽的肌膚代謝循環(huán)。而同時(shí)鋅又能與維生素C結(jié)合，通過(guò)含鋅酶促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，加速細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)。一旦缺鋅，免疫力原本就不足的準(zhǔn)媽媽各種肌膚問(wèn)題會(huì)集中暴露出來(lái)，一旦受傷，更加難以恢復(fù)，甚至還可能引發(fā)肌膚感染。

提升免疫動(dòng)力

鋅還可以提高人體免疫活性細(xì)胞的繁殖能力，刺激抗體反應(yīng)，使白細(xì)胞作用得到增強(qiáng)，從而調(diào)整因懷寶寶等生理原因帶來(lái)的各種免疫系統(tǒng)紊亂，發(fā)揮最佳免疫功能。媽媽免疫力提升，寶寶自然是直接獲益者。同時(shí)，鋅自身的分解能力還可弱化細(xì)胞毒素的傷害，為人體抗御感染建立第一道防線，這對(duì)無(wú)法使用抗生藥物的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要。

提升智慧動(dòng)力

人類大腦中有一個(gè)叫“海馬”的部分，是我們進(jìn)行高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的核心部件，是學(xué)習(xí)語(yǔ)言接受和存儲(chǔ)信息的邏輯部件，其重量約占大腦總重的1/80左右，鋅含量卻占據(jù)大腦總含鋅量的1/6。親貝網(wǎng)（http://yuer.qinbei.com）育兒專家指出，對(duì)于脾氣原本就不好準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，缺鋅可不僅僅是記不住東西那么簡(jiǎn)單，甚至還會(huì)“助長(zhǎng)”我們的壞脾氣。更重要的是，準(zhǔn)媽媽缺鋅還會(huì)嚴(yán)重阻礙胎寶寶腦細(xì)胞的正常繁殖，影響寶寶智力與神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

提升成長(zhǎng)動(dòng)力

鋅直接參與對(duì)身體發(fā)育有密切關(guān)系的激素的合成，胰島素、胰素生長(zhǎng)因子1(1GF-I)、還有生長(zhǎng)激素和性激素等都與鋅密切相關(guān)，是人體中許多生長(zhǎng)反應(yīng)的催化劑，對(duì)胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有著特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。準(zhǔn)媽媽缺鋅可不僅僅是掉頭發(fā)那么筒單，還會(huì)延緩胎寶寶應(yīng)有的發(fā)育速度，不僅可能造成寶寶先畸形，甚至還會(huì)影響寶寶的正常神經(jīng)系統(tǒng)，為各種先天性疾病埋下隱患。

提升分娩動(dòng)力

相信每一位準(zhǔn)媽媽都知道，分娩依靠的主要力量是子宮肌的收縮。這里就有一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：子宮肌球蛋白——ATP酶的活性，恰巧取決于鋅的水平。缺鋅在分娩中最直接的后果就是降低子宮肌的收縮力，增加準(zhǔn)媽媽的痛苦和失血程度，對(duì)原本就處于痛苦中媽媽和毫無(wú)防備的小寶寶的危害不小，通過(guò)對(duì)準(zhǔn)媽媽血液含鋅濃度的檢驗(yàn)我們可以直接得出結(jié)論：選擇自然分娩的準(zhǔn)媽媽，妊娠期間血鋅濃度最高。