香港文匯報(bào)訊(記者 廖毅然)黑龍江奶粉商環(huán)球乳業(yè)(1007)旗下的牛牧場(chǎng)日前進(jìn)行動(dòng)工儀式，集團(tuán)行政總裁趙宇表示，興建牧場(chǎng)是希望能夠全面控制原奶的供應(yīng)、質(zhì)量及成本。該 項(xiàng)目總投資約3.5億元(人民幣，下同)，明年建成后最多可容納一萬(wàn)頭牛，預(yù)期2012年該牧場(chǎng)的供應(yīng)量可達(dá)到集團(tuán)原奶供應(yīng)量的50%。

牛牧場(chǎng)位于黑龍江五常市東北約30公里，占地約33萬(wàn)平方米。趙宇指出，總建設(shè)成本約2億元，包括約4,000萬(wàn)元的土地成本，另外1億元用于買牛， 其余用作生物有機(jī)肥和沼氣發(fā)電項(xiàng)目投資。趙宇預(yù)計(jì)，1萬(wàn)頭牛都會(huì)在黑龍江省內(nèi)采購(gòu)，大部分都是可以立即產(chǎn)奶的成年乳牛。牧場(chǎng)內(nèi)全部為散欄式牛舍，建成后年 產(chǎn)可達(dá)4.2萬(wàn)噸牛奶及2萬(wàn)噸生物有機(jī)肥。

冀原奶100%自給自足

趙宇表示，早在08年三聚氰氨事件發(fā)生后，便有興建自有牧場(chǎng)以控制原奶來(lái)源的想法，但當(dāng)時(shí)礙于資金問(wèn)題未有發(fā)展。提到蒙牛(2319)的原奶供應(yīng)商現(xiàn) 代牧業(yè)(1117)即將上市，他認(rèn)為，蒙牛主席牛根生在數(shù)年前已興建自有牧場(chǎng)，是很有眼光。趙宇指，外國(guó)都是先有牧場(chǎng)，再有工場(chǎng)然后做市場(chǎng)推廣，但內(nèi)地的 商業(yè)模式是完全反過(guò)來(lái)，因此內(nèi)地現(xiàn)時(shí)最缺乏的是上游產(chǎn)業(yè)。

趙宇預(yù)期，若牛牧場(chǎng)試驗(yàn)成功，未來(lái)將在黑龍江其他地方興建規(guī)模相若的牧場(chǎng)，目標(biāo)是集團(tuán)所有的原奶都由旗下的牧場(chǎng)暴應(yīng)，甚至能把原奶供應(yīng)給別的奶粉商。趙宇指，未來(lái)興建牧場(chǎng)有可能與政府合作，現(xiàn)階段未簽訂任何合約，但若然落實(shí)，資金上不會(huì)有問(wèn)題。

產(chǎn)品暫無(wú)提價(jià)計(jì)劃

提及內(nèi)地政府有意控制物價(jià)以壓抑通脹，趙宇表示，奶粉是選擇性消費(fèi)品，因此不在受控制的范圍內(nèi)。除非進(jìn)口產(chǎn)品提價(jià)，否則集團(tuán)本身亦沒(méi)有提價(jià)的計(jì)劃，因?yàn)樾袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，單獨(dú)提價(jià)只會(huì)令銷量下跌。

現(xiàn)時(shí)集團(tuán)最高端的“仕加”配方奶粉系列，每罐價(jià)格達(dá)398元，但只占集團(tuán)總收益7.7%。趙宇指出，該系列產(chǎn)品的毛利率高達(dá)70%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他系列的10%至20%，以后將積極把仕加系列的收益占比拉高至15%，并期望未來(lái)數(shù)年每年的盈利增長(zhǎng)達(dá)25%。