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市區(qū)年前乳品價(jià)格總體平穩(wěn)

行業(yè)

2010年12月29日

最近有關(guān)漲價(jià)的風(fēng)聲又起,這次的矛頭指向了奶制品。記者了解后發(fā)現(xiàn),部分液態(tài)奶價(jià)格確實(shí)在上月有過一次上調(diào),但絕大部分奶制品近來的市場(chǎng)價(jià)格都比較穩(wěn)定,年內(nèi)再次漲價(jià)的可能性并不大。

近段時(shí)間有關(guān)乳制品要漲價(jià)的傳言讓不少消費(fèi)者很糾結(jié)。先是有消息說液態(tài)奶價(jià)格有所上升,然后又有風(fēng)聲說雀巢將帶動(dòng)洋奶粉掀起年內(nèi)第三次 漲價(jià)。不過,記者昨天走訪市區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),雖然有部分乳制品價(jià)格確實(shí)有所變動(dòng),但年前繼續(xù)上漲的可能性不大,多家超市也表示,并沒有接到相關(guān)漲價(jià)通知。

部分液態(tài)奶價(jià)格上調(diào)

昨天中午,在市區(qū)一超市牛奶銷售區(qū),市民潘阿姨在比對(duì)了多款牛奶的價(jià)格后有點(diǎn)犯嘀咕:“光明的屋形酸奶之前的價(jià)格不會(huì)超過3元,現(xiàn)在會(huì)員價(jià)都要3.2元了,這種大盒裝的純鮮奶價(jià)格好像也比之前貴了。”

潘阿姨沒記錯(cuò),液態(tài)奶價(jià)格確實(shí)有所上漲,只不過是在一個(gè)月前。記者從市區(qū)超市了解到,11月份,各品牌部分液態(tài)奶價(jià)格均出現(xiàn)了上漲,上漲幅 度在5%左右,主要原因是原奶價(jià)格、人力成本和包裝成本上漲。但那次漲價(jià)并不包括所有品種,種類不到目前市面上液態(tài)奶品種的一半。后來,因?yàn)閲?guó)家出臺(tái)相關(guān) 抑制物價(jià)上漲的政策,牛奶廠家漲價(jià)被叫停,價(jià)格由此穩(wěn)定。

不過,價(jià)格雖然穩(wěn)定下來,但不排除廠家將“明漲”轉(zhuǎn)成了“暗漲”。記者在市區(qū)超市看到,雖然部分牛奶依然有特價(jià)、買贈(zèng)之類促銷,但相比之 前,這類活動(dòng)明顯減少,一些特價(jià)產(chǎn)品也恢復(fù)了原價(jià)。對(duì)此,市民盛先生的感觸很深。他告訴記者,由于家里人多,所以總是購買1升裝的牛奶。但這段時(shí)間他發(fā) 現(xiàn),之前長(zhǎng)期特價(jià)6.4元/盒的某品牌1升裝純牛奶恢復(fù)到了7元。對(duì)此,一蒙牛銷售人員也表示,相對(duì)往常來說,這段時(shí)間的特價(jià)和促銷活動(dòng)確實(shí)有所減少。

除此之外,記者還發(fā)現(xiàn),光明、蒙牛等廠家近期不約而同地推出了新產(chǎn)品,相比同類老產(chǎn)品價(jià)格均高出不少。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,新產(chǎn)品主打新技術(shù)、新品質(zhì),價(jià)格略高也屬正常,但也不排除廠家在定價(jià)時(shí)綜合考慮了近來的漲價(jià)因素,借推新品達(dá)到“暗漲”目的。

不過,業(yè)內(nèi)人士表示,年前正是牛奶銷售旺季,出于市場(chǎng)份額考慮,牛奶廠家不會(huì)盲目漲價(jià),目前也沒接到任何漲價(jià)通知。

奶粉價(jià)格比較淡定

相比牛奶價(jià)格的上漲,奶粉的受關(guān)注度更高。近來就有消息稱,國(guó)內(nèi)部分城市的一些品牌奶粉再次開始漲價(jià),其中雀巢奶粉提價(jià)可達(dá)10%,并將帶動(dòng)其他奶粉價(jià)格上漲。昨天,記者走訪了市區(qū)一些超市發(fā)現(xiàn),目前的奶粉價(jià)格比較穩(wěn)定,并沒有出現(xiàn)上漲跡象。

在市區(qū)一些超市,當(dāng)記者問起奶粉價(jià)格上漲的事情,很多奶粉品牌的銷售人員都很驚訝,連稱“沒這回事情,沒聽公司里說起過”。一些銷售人員告訴記者,這幾個(gè)月來,奶粉價(jià)格一直比較穩(wěn)定,包括各種促銷優(yōu)惠政策都沒有太大變化。

對(duì)此,市區(qū)樂天瑪特超市食品經(jīng)理黃秀峰也表示,國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)格一直比較穩(wěn)定,今年以來沒有出現(xiàn)過大的波動(dòng),進(jìn)口奶粉在今年下半年確實(shí)漲過一 次,但目前并沒有接到任何品牌公司關(guān)于奶粉要漲價(jià)的通知,業(yè)內(nèi)也沒有這個(gè)風(fēng)聲。他認(rèn)為,即使雀巢奶粉漲價(jià)的消息屬實(shí),對(duì)市場(chǎng)的影響也不會(huì)太大,因?yàn)樵撈放?奶粉在市區(qū)市場(chǎng)中的銷售占比很小。

相反,業(yè)內(nèi)人士表示,再過一個(gè)月就過年了,目前正是各奶粉品牌沖量搶奪市場(chǎng)份額的時(shí)候,各廠家只會(huì)采取薄利多銷的策略,不敢輕易漲價(jià)。

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來源: 作者:hongyan

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