質檢總局新聞發(fā)言人李元平18日表示，各地質檢部門將嚴厲打擊添加非食用物質違法行為。對于2009年發(fā)現的浙江金華一家企業(yè)在含乳飲料中添加皮革水解蛋白的違法行為，質檢部門已依法進行了嚴肅處理。

李元平表示，對近日媒體報道的“皮革奶”問題，質檢總局高度關注，已要求各地質檢部門結合日常監(jiān)管和食品風險監(jiān)測工作，加大執(zhí)法檢查力度，注意搜集有關線索，凡發(fā)現企業(yè)有違法生產加工“皮革奶”行為，一律嚴厲打擊，嚴加懲處。

他介紹說，質檢總局和有關部門一直保持打擊添加皮革水解蛋白等非食用物質違法行為 的高壓態(tài)勢。2009年2月，全國食品安全整頓工作辦公室將“皮革水解蛋白”列入（第二批）食品非食用物質名單；同年3月，衛(wèi)生部、質檢總局等9部委聯合 下發(fā)了《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求的通知》，在食品安全專項整治工作中，特別針對乳及乳制品中添加皮革水解 物的違法行為進行監(jiān)控。

2009年3月，質檢部門發(fā)現浙江金華晨園有限公司在含乳飲料中添加皮革水解蛋白 的違法行為，依法進行了嚴肅處理。2010年8月，質檢總局再次與農業(yè)部等5部委聯合印發(fā)《關于開展非法制售皮革蛋白粉等皮革碎料制品清理整頓工作的通 知》，明確要求嚴禁使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品作為食品原料，加大打擊力度。

李元平表示，質檢總局歡迎社會各界撥打12365投訴舉報熱線提供線索，或向當地質監(jiān)部門直接舉報。

據質檢總局有關專家介紹，所謂“皮革奶”是利用已經廢棄的動物皮革制品、動物毛發(fā)水解為皮革水解蛋白后，混入到牛奶中，以提高產品中蛋白質含量。

最近，農業(yè)部在官網上再次聲明稱，2010年的檢查中沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質，生鮮乳質量安全狀況總體良好。記者昨天從山東省質量技術監(jiān)督局也了解到，山東目前并未發(fā)現“皮革奶粉”。

近日，“皮革奶粉”死灰復燃的網絡報道引起了社會各界的廣范關注，記者昨天就此采訪了山東省質量技術監(jiān)督局的工作人員。據介紹，目前我省并未發(fā)現“皮革奶粉”。

“皮革奶粉”的消息影響到了部分商家奶粉的銷售，位于濟南市花園路上的一家孕嬰用品超市里的營業(yè)員高小姐告訴記者：“這兩天，店長讓我們統計了一下，發(fā)現最近奶粉不好賣，特別是國產奶粉就沒賣出幾桶。”