為重塑消費者對國產(chǎn)奶粉的信心，消除消費者對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂，中國乳制品工業(yè)協(xié)會委托第三方檢驗機構(gòu)，對二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉進行質(zhì)量調(diào)查抽檢，抽檢結(jié)果全部合格。這一抽檢結(jié)果，堅定了消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會于2月28日再次委托第三方檢驗機構(gòu)、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心對二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉進行質(zhì)量調(diào)查抽檢。此次抽檢，是繼2月16日對北京市場上銷售的嬰兒配方乳粉進行質(zhì)量調(diào)查抽檢后的第二輪質(zhì)量調(diào)查抽檢。據(jù)結(jié)果顯示，全部抽樣產(chǎn)品的檢驗指標均符合現(xiàn)行強制性國家標準的要求。

據(jù)悉，此輪共抽檢19個品牌的嬰兒配方乳粉，包括飛鶴等14個國產(chǎn)品牌和5個國外品牌，含國內(nèi)生產(chǎn)和原裝進口兩種類型。檢測人員依據(jù)現(xiàn)行奶粉國家強制標準，對維生素、礦物質(zhì)、微生物、污染物、強化營養(yǎng)劑，以及非食用物質(zhì)三聚氰胺、革皮水解物等項目進行了嚴密檢測。檢測結(jié)果證實，所有指標均符合強制性國家標準要求，沒有發(fā)現(xiàn)添加三聚氰胺、革皮水解物等違禁物質(zhì)的現(xiàn)象。

據(jù)中乳協(xié)理事長宋昆岡介紹，此輪抽檢設(shè)定了26項質(zhì)量調(diào)查指標，不僅全部抽樣產(chǎn)品的檢測指標都符合現(xiàn)行強制性國家標準的要求，而且從檢驗數(shù)據(jù)分布情況看，質(zhì)量水平比較高。以鈣和亞硝酸鹽為例：鈣含量的國標為≥300mg/100g，實測數(shù)據(jù)在325-746mg/100g之間；亞硝酸鹽根據(jù)國標應(yīng)≤2mg/kg，實測數(shù)據(jù)均＜0.2mg/kg。同時，消費者最擔(dān)心的三聚氰胺和皮革水解蛋白也是此輪檢驗的重要內(nèi)容。檢驗結(jié)果顯示，此輪抽檢沒有發(fā)現(xiàn)三聚氰胺和革皮水解物等非食用物質(zhì)。

事實上，要從根本上消除消費者對國產(chǎn)奶粉的疑慮和擔(dān)心，不僅需要政府角度的嚴格監(jiān)管，乳品企業(yè)自身也要在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時加強自檢。政企雙方共同發(fā)力，才能化解國產(chǎn)品牌奶粉的"集體不信任"危機。

國家質(zhì)檢總局出臺的《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則(2010版)》，對生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉和乳制品的企業(yè)資質(zhì)提出了要求，其中，企業(yè)自檢項目的要求達64項，不合乎標準的企業(yè)將被勒令停產(chǎn)整頓或關(guān)閉。相比2006年版的《細則》，新版本在原有基礎(chǔ)上又增了三聚氰胺、二十二碳六烯酸等內(nèi)容。要完成這些項目，企業(yè)必須配備一系列成本高昂的設(shè)備。

為此，飛鶴積極響應(yīng)國家政策。飛鶴乳業(yè)質(zhì)檢中心更新了國際領(lǐng)先的頂級檢測設(shè)備，利用這些設(shè)備對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗，檢驗程序25道、203項次，從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)過程、流通銷售等方面嚴格監(jiān)控，使產(chǎn)品質(zhì)量指標完全符合甚至超過國家標準的要求。

近日，飛鶴乳業(yè)四個分公司先后順利通過關(guān)于“生產(chǎn)許可證”的現(xiàn)場審核，廊坊分公司成為河北省內(nèi)首家獲得嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)。隨著國家對乳企生產(chǎn)許可證的重新審核大限日益臨近，飛鶴乳業(yè)順利通過"生產(chǎn)許可證"的審核，獲得新的生產(chǎn)許可證，為嚴格的質(zhì)檢體系又增添了一道防護墻。

飛鶴表示，"隨著政企雙方共同的努力，我們有理由相信消費者會漸漸恢復(fù)起國產(chǎn)奶粉的信心，理性的為寶寶選擇適合自己的奶粉。"