三聚氰胺“幽靈”再現(xiàn)

重慶警方查獲2.6萬公斤“問題奶粉”

4月20日，衛(wèi)生部等五部門發(fā)布聯(lián)合公告，規(guī)定嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中限量值為2.5mg/kg。圖為市民在寧夏銀川商場內(nèi)選購嬰兒食品。

正當(dāng)瘦肉精、染色饅頭等問題人人喊打之際，三聚氰胺的“幽靈”再次現(xiàn)身：最近，重慶警方查獲從內(nèi)蒙古輾轉(zhuǎn)來渝的三聚氰胺含量超標(biāo)的“問題奶粉”2.6萬多公斤。不法商家以低于市場價近萬元的價格“攻陷”零售商，“問題奶粉”險些被制成兒童喜愛的冰糕進(jìn)入市場。

如何才能斬斷“毒根”，讓有毒食品藥品不再挑戰(zhàn)公眾心理“底線”?

“問題奶粉”暢行千里，“黑心食藥”觸目驚心

今年3月25日，重慶警方接到線索，稱重慶吉喜達(dá)食品有限公司一大批用于生產(chǎn)冰糕等食品的原料奶粉三聚氰胺含量超標(biāo)。警方專案組迅速封存了該公司及上游商家的奶粉2.6萬多公斤。檢測發(fā)現(xiàn)，奶粉中三聚氰胺含量超標(biāo)，長期攝入可能損害腎臟，造成患兒多發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。

重慶警方分赴全國各地調(diào)查，挖出了一條長達(dá)數(shù)千公里的“問題奶粉”行銷路線圖：

2009年10月，一批由內(nèi)蒙古扎賚特旗威力斯乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的多達(dá)3萬公斤的“問題奶粉”被用于抵債，交給廣西八旗商貿(mào)有限公司。這批奶粉明顯可疑。它用簡陋的白色編織袋包裝，包裝袋上無廠址、無生產(chǎn)日期、無品名，且部分奶粉板結(jié)嚴(yán)重。但它卻暢行無阻，先被運至河南漯河市一處種子市場倉庫存放，一年后又轉(zhuǎn)移到重慶一處倉庫存放，輾轉(zhuǎn)數(shù)千公里。今年3月，部分奶粉被低價賣給重慶吉喜達(dá)食品有限公司。

幸運的是，重慶吉喜達(dá)公司在購進(jìn)“問題奶粉”后不久即被查。之前企業(yè)停產(chǎn)檢修設(shè)備，“問題奶粉”尚未流向生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)。目前廣西、內(nèi)蒙古、重慶相關(guān)公司負(fù)責(zé)人已被刑事拘留、取保候?qū)徎虮O(jiān)視居住。

令人震驚的是，除“問題奶粉”外，重慶警方還在近期挖出大批其他有毒有害食品藥品。

——重慶市德青生物抗衰研究所生產(chǎn)的“生命源靜脈注射液”和“IMF抗衰老1號注射劑”被發(fā)現(xiàn)沒有藥品批準(zhǔn)文號。這些假藥是專門銷售給危重病人和癌癥病人的“救命藥”，最高零售價竟達(dá)每盒6.6萬元。

——重慶千驕調(diào)味品有限公司廠區(qū)內(nèi)殘留豆瓣醬和紅油中被驗出有毒有害物質(zhì)羅丹明B，犯罪嫌疑人劉某從成都購進(jìn)這類豆瓣醬17噸，賣給下游食品加工廠。羅丹明B會導(dǎo)致人體皮下組織生肉瘤，具有致癌性。

——重慶九龍坡和巴南警方相繼破獲“毒血旺”案件，其中鄭某、羅某用甲醛給牛血旺保鮮，銷往農(nóng)貿(mào)市場，累計生產(chǎn)50萬斤。記者在現(xiàn)場看到，不法商家在凌晨趕工，現(xiàn)場骯臟不堪、臭氣熏天。

售假利潤最高10倍，“問題企業(yè)”屢查不死

有毒有害食品藥品已成“過街老鼠”，為何不但屢禁難絕，反而花樣翻新?

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，首先是不法商家的“低價攻勢”和巨大利益誘惑所致。近年來，國產(chǎn)和進(jìn)口原料奶粉價格多次上漲，一些“問題奶粉”卻以低廉價格“攻陷”中下游商家。經(jīng)查證，廣西八旗商貿(mào)有限公司本來計劃把“問題奶粉”以每噸5000元的價格“處理”掉，這比市場價低兩三萬元。最終賣給重慶吉喜達(dá)公司的價格是每噸2.2萬元，獲利甚豐，但每噸仍低于市場價近萬元。

和假藥相比，“問題奶粉”的利潤又成了“小兒科”。重慶德青生物抗衰研究所生產(chǎn)的假藥中，“IMF抗衰老1號注射劑”代理商結(jié)算價是每10支450元，零售價升到每10支1250元。

一些醫(yī)生也用假藥賺取暴利。今年2月，重慶市第三人民醫(yī)院腦外科醫(yī)生厲某向患者吳某推銷并注射“IMF抗衰老1號注射劑”一盒，共10支，售價達(dá)5600元，是零售價的近5倍、代理商結(jié)算價的12倍。

其次，一些地方對食品藥品生產(chǎn)和流通監(jiān)管不力也是重要原因。這次在渝被查獲的“問題奶粉”名為“文氏蒙乳”，近年來曾因三聚氰胺含量超標(biāo)等質(zhì)量問題幾次被通報，多個省份曾對其開展清查。然而企業(yè)卻照樣生產(chǎn)經(jīng)營，“問題奶粉”仍然暢行各地。重慶市社科院法學(xué)研究所教授丁新正說，“問題奶粉”到重慶被查了，但在有的省份卻通行無阻，說明一些地方“監(jiān)管網(wǎng)”不夠細(xì)。

此外，行政執(zhí)法部門和刑事執(zhí)法部門缺乏有效銜接，導(dǎo)致違法成本過低，有毒有害食品藥品“陰魂不散”。

“合成戰(zhàn)”加“信息戰(zhàn)”，斬斷“毒根”刻不容緩

針對群眾質(zhì)疑的“十幾頂大蓋帽管不住一頂草帽”現(xiàn)象，重慶正在探索打“合成戰(zhàn)”。目前重慶警方已和工商部門簽署了打擊食品藥品安全犯罪戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，同時和衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、農(nóng)林水產(chǎn)、質(zhì)監(jiān)等部門建立了聯(lián)席會議制度。丁新正表示，“聯(lián)合執(zhí)法”和“綜合執(zhí)法”的方式，既可確保法理基礎(chǔ)，依法行政，又可增強執(zhí)法力度。

“除了‘合成戰(zhàn)’，還要打‘信息戰(zhàn)’和‘機制戰(zhàn)’?！敝貞c市公安局副局長郭維國說，重慶市公安局將建立“食品藥品違法犯罪信息數(shù)據(jù)庫”，和其他行政執(zhí)法部門“網(wǎng)上銜接，信息共享”。同時，警方還將制定打擊食品藥品犯罪的考核辦法，每周展示戰(zhàn)果，每月排名通報。

同城報道

重慶查獲26噸三聚氰胺奶粉 廠家用于生產(chǎn)雪糕

正當(dāng)瘦肉精、染色饅頭等問題人人喊打之際，三聚氰胺的“幽靈”再次現(xiàn)身：最近，重慶警方查獲從內(nèi)蒙古輾轉(zhuǎn)來渝的三聚氰胺含量超標(biāo)的“問題奶粉”2.6萬多公斤。不法商家以低于市場價近萬元的價格“攻陷”零售商，“問題奶粉”險些被制成兒童喜愛的冰糕進(jìn)入市場。

■ 事件

“問題奶粉”輾轉(zhuǎn)千里入渝

據(jù)新華社電 今年3月25日，重慶警方接到線索，稱重慶吉喜達(dá)食品有限公司一大批用于生產(chǎn)冰糕等食品的原料奶粉三聚氰胺含量超標(biāo)。警方專案組迅速封存了該公司及上游商家的奶粉2.6萬多公斤。檢測發(fā)現(xiàn)，奶粉中三聚氰胺含量超標(biāo)，長期攝入可能損害腎臟，造成患兒多發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。

重慶警方分赴全國各地調(diào)查，挖出了一條長達(dá)數(shù)千公里的“問題奶粉”行銷路線圖：

2009年10月，一批由內(nèi)蒙古扎賚特旗威力斯乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的多達(dá)3萬公斤的“問題奶粉”被用于抵債，交給廣西八旗商貿(mào)有限公司。這批奶粉明顯可疑。它用簡陋的白色編織袋包裝，包裝袋上無廠址、無生產(chǎn)日期、無品名，且部分奶粉板結(jié)嚴(yán)重。但它卻暢行無阻，先被運至河南漯河市一處種子市場倉庫存放，一年后又轉(zhuǎn)移到重慶一處倉庫存放，輾轉(zhuǎn)數(shù)千公里。今年3月，部分奶粉被低價賣給重慶吉喜達(dá)食品有限公司。

幸運的是，重慶吉喜達(dá)公司在購進(jìn)“問題奶粉”后不久即被查。之前企業(yè)停產(chǎn)檢修設(shè)備，“問題奶粉”尚未流向生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)。目前廣西、內(nèi)蒙古、重慶相關(guān)公司負(fù)責(zé)人已被刑事拘留、取保候?qū)徎虮O(jiān)視居住。

■ 探因

靠低價攻陷中下游廠商

有毒有害食品為何不但屢禁難絕，反而花樣翻新?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，首先是不法商家的“低價攻勢”和巨大利益誘惑所致。經(jīng)查證，廣西八旗商貿(mào)有限公司“問題奶粉”賣給重慶吉喜達(dá)公司的價格是每噸2.2萬元，獲利甚豐，但每噸仍低于市場價近萬元。

其次，一些地方對食品藥品生產(chǎn)和流通監(jiān)管不力也是重要原因。這次在渝被查獲的“問題奶粉”，近年來曾因三聚氰胺含量超標(biāo)等質(zhì)量問題幾次被通報。然而“問題奶粉”仍然暢行各地。

此外，行政執(zhí)法部門和刑事執(zhí)法部門缺乏有效銜接，導(dǎo)致違法成本過低。

■ 應(yīng)對

質(zhì)檢總局：非食品添加劑要加印警示標(biāo)志

國家質(zhì)檢總局局長支樹平26日在北京出席全系統(tǒng)有關(guān)食品安全的電視電話會議時說，質(zhì)檢系統(tǒng)要摸實情，要搞清當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)有哪些“潛規(guī)則”，特別是有哪些看似清楚、實際上不清楚的問題。

支樹平說，正在開展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作必須抓實?！按舜握D工作一定不能玩虛的，而要堅決動真的、見實的。”

質(zhì)檢總局副局長蒲長城說，根據(jù)國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)，以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，生產(chǎn)企業(yè)要在非食品添加劑的化工類產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)志。

他說，首先是嚴(yán)格生產(chǎn)許可，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，依據(jù)衛(wèi)生部門公布或指定的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格審核企業(yè)生產(chǎn)許可條件。對暫未公布標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑企業(yè)，一律不得發(fā)放生產(chǎn)許可證。從嚴(yán)懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè)。

其次是規(guī)范標(biāo)志標(biāo)注。質(zhì)檢系統(tǒng)將要求食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須依法在產(chǎn)品上標(biāo)注“食品添加劑”字樣。復(fù)配食品添加劑應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)志中標(biāo)明各單一品種食品添加劑的通用名稱，上市銷售的還應(yīng)標(biāo)明含量。同時，根據(jù)國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)，以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，生產(chǎn)企業(yè)要在非食品添加劑的化工類產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)志，以切實防止混用和濫用問題的發(fā)生。

衛(wèi)生部：成立隊伍查食品安全事故

據(jù)新華社電 衛(wèi)生部25日下發(fā)通知，要求做好嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監(jiān)管，高度重視對非法添加行為造成食品安全事故的責(zé)任調(diào)查。按照法定責(zé)任和當(dāng)?shù)卣_定的職責(zé)分工，立即組織開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監(jiān)管。

各級衛(wèi)生行政部門要高度重視打擊非法添加非食用物質(zhì)相關(guān)事件和案件查辦工作;要成立食品安全事故調(diào)查隊伍，充分發(fā)揮專家作用，參與事故調(diào)查和相關(guān)工作督察;要會同有關(guān)部門依法調(diào)查食品安全事故中相關(guān)監(jiān)管機構(gòu)、檢驗機構(gòu)以及認(rèn)證機構(gòu)存在的失職瀆職責(zé)任，向同級政府提出事故責(zé)任調(diào)查報告。

通知要求，各級衛(wèi)生行政部門要依法做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理，配合有關(guān)部門跟蹤監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

各地在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)原因不明的疑似食源性異常病例時，要重點對食品中是否含非法添加物和易濫用的食品添加劑進(jìn)行排查，一旦發(fā)現(xiàn)食品中含有非法添加物和濫用的食品添加劑，應(yīng)當(dāng)立即組織檢驗。