中秋節(jié)前，不少市民向本報反映稱，“超市咋買不到袋裝牛奶了！”市民楊女士告訴記者，由于袋裝奶“一袋難求”，現(xiàn)在只能轉(zhuǎn)而選擇去奶吧購買。

記者多日連續(xù)走訪太原多家超市發(fā)現(xiàn)，盡管中秋節(jié)已過，目前太原市場確實存在袋裝奶緊缺現(xiàn)象。除部分大型超市外，金虎便利等一些中小型便利店也已脫銷。而與之相反的是，目前市場上的高端牛奶卻供應(yīng)充足，價格略有上漲。

超市貨架擺滿“空殼子”

“蒙牛的袋裝純牛奶呢？”9月18日，在太原美特好超市雙塔寺街店，市民張先生走遍整個奶品區(qū)，還是沒有找到蒙牛袋裝純牛奶。“沒了，斷貨了，現(xiàn)在只有古城的了。”超市奶品促銷人員張榮仙一邊撤下蒙牛純奶的價簽，一邊對張先生說道。張榮仙表示，蒙牛、伊利這些品牌袋裝純奶目前均處于缺貨狀態(tài)，他敲了敲堆放一旁的箱子說：“你看這些都是空盒子！”

9月18日，在山姆士超市建南店，伊利、蒙牛純奶紙箱整齊地堆放在一起，然而這些箱子也都為“空殼子”。相關(guān)銷售人員稱，超市目前正已經(jīng)面臨“斷奶”，“從上周上貨至今，目前還沒有再次補貨。”超市另一位銷售人員表示，“現(xiàn)在袋裝奶嚴(yán)重缺貨，我們向廠家要2000箱，廠家最后只給1000箱。最近幾天基本就處于斷貨狀態(tài)。”

隨后，記者走訪了太原市迎澤區(qū)、小店區(qū)等多家中小型便利店發(fā)現(xiàn)，袋裝奶“斷奶”的現(xiàn)象同樣有所波及。在山西大學(xué)附近的一家金虎便利店，老板一聽要買袋裝奶直搖頭，“沒有，沒有，斷貨好幾天了！”

9月22日，記者再次來到山姆士超市，袋裝蒙牛純奶已經(jīng)恢復(fù)銷售，但是其他品牌袋裝牛奶依舊沒貨，占據(jù)貨架絕大部分的是酸牛奶。

相比之下，家樂福超市情況略有不同。在該超市，伊利百利包純牛奶和無菌包都有售，從貨架上的載貨量來看，貨源相對充足。但一位正在選購的市民告訴記者，“和前幾天相比好像稍貴一些，可能是漲價了吧！”

記者注意到，該超市伊利百利包純奶的售價為34.2元，伊利無菌包的整箱售價則為43.2元；而在太原另一家超市，上述兩種同規(guī)格牛奶售價則分別為33.6元和40元。

各品牌牛奶集體漲價

中秋節(jié)前，在美特好超市液態(tài)奶銷售區(qū)記者看到，伊利利樂枕純牛奶(240ml*16)的標(biāo)價為34.6元/箱、伊利無菌枕純牛奶(240ml*16)售價為40元/箱、蒙牛利樂包純牛奶（250ml*16）售價為38元/箱。奶品促銷員坦言，“這些都是漲過的價格，算下來伊利、蒙牛這些袋裝奶平均每袋漲了兩毛錢。”盡管價格漲了，但目前超市仍舊處于缺貨狀態(tài)。

而同一超市，記者注意到特侖蘇、金典等高端牛奶卻擺滿了貨架。其中，特侖蘇醇纖牛奶售價62元/箱、特侖蘇低脂牛奶65元/箱。某品牌駐超市促銷人員稱，特侖蘇、金典、新養(yǎng)道、現(xiàn)代牧業(yè)等高端奶的價格也有所上漲，每箱漲幅為4元。但不同的是，這些高端奶的漲價潮來得相對較早，8月份的時候已經(jīng)完成集體漲價。

山姆士超市一位工作人員則向記者透露，一箱蒙牛純奶售價為38元，相比于之前的33元，上漲了近15%；百利包漲價0.6元，比之前上漲14%；無菌包漲了3.2元，漲幅達到17.4%。