在鄭州市區(qū)一鮮奶提供點(diǎn)，買(mǎi)奶的人下午就排起長(zhǎng)隊(duì)

喝袋牛奶，配幾片面包，可能是很多市民習(xí)以為常的早餐。但近段時(shí)間以來(lái)，這個(gè)習(xí)慣可能得有所改變：原本隨處可買(mǎi)的不到2元一袋的純牛奶，如今卻難以買(mǎi)到。

記者為此走訪了河南省內(nèi)多家超市、商場(chǎng)，探尋“奶緊張”的背后故事。

袋裝奶成“緊俏貨”

近期，家住鄭州市金水區(qū)鑫苑名家小區(qū)的劉女士突然發(fā)現(xiàn)，之前經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的袋裝純牛奶突然買(mǎi)不到了。“一開(kāi)始沒(méi)在意，覺(jué)得可能是送貨沒(méi)跟上，后來(lái)連續(xù)幾周去買(mǎi)都沒(méi)有”。

劉女士所說(shuō)的袋裝純牛奶，指的是百利包的鮮牛奶，每袋價(jià)格不到2元。“我和老公每天早上煮3袋，吃點(diǎn)面包，就當(dāng)早餐了。”劉女士說(shuō)，突然的“斷供”讓她有點(diǎn)不習(xí)慣，盒裝的純牛奶五六元一盒，如果天天喝有點(diǎn)承受不了。

連日來(lái)，記者在鄭州市區(qū)的丹尼斯、家樂(lè)福、世紀(jì)聯(lián)華等大型超市走訪中發(fā)現(xiàn)，原來(lái)供應(yīng)充足的袋裝純牛奶難覓蹤影，幾乎不少售貨員說(shuō)：“袋裝純奶斷貨，即使有，很快就被搶購(gòu)空了。”

10月30日，在鄭州市經(jīng)三路一家大型超市一名售貨員說(shuō)，袋裝的純牛奶從8月份開(kāi)始就斷貨了，盒裝的高檔牛奶也漲價(jià)了，每箱價(jià)格都在50元以上。對(duì)比兩個(gè)月前的價(jià)格，記者發(fā)現(xiàn)，金典純牛奶和有機(jī)奶，特侖蘇的純牛奶和低脂奶，每箱售價(jià)都漲了4元左右。北環(huán)路文化路中方園小區(qū)一家零售店的老板也說(shuō)：“現(xiàn)在袋裝純牛奶就沒(méi)貨，只要有貨漲價(jià)也行啊，關(guān)鍵是進(jìn)不來(lái)貨！”

除了鄭州市區(qū)的大型超市、零售店缺貨外，河南省部分市、縣的超市、百貨店也難買(mǎi)到這種袋裝的純牛奶。原陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)國(guó)立百貨店的老板告訴記者，中秋節(jié)前貨就難進(jìn)了，每次跟公司訂貨，都訂不到，好不容易訂到幾箱百利包的袋裝純牛奶，相比以前的價(jià)格，每袋漲了一毛錢(qián)。

散裝鮮牛奶供不應(yīng)求

袋裝奶緊俏，散裝供應(yīng)的新鮮牛奶也供不應(yīng)求。

11月2日下午，還不到4點(diǎn)，在鄭州市東風(fēng)路園田路附近的農(nóng)大好好芭乳業(yè)的牛奶供應(yīng)處，購(gòu)買(mǎi)牛奶的市民已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)。4名工作人員在不停忙碌著，“早上賣(mài)4桶，下午能賣(mài)10多桶，每桶100多斤”，算下來(lái)，這個(gè)供應(yīng)點(diǎn)一天要賣(mài)出2000斤奶。而像這樣的供應(yīng)點(diǎn)，農(nóng)大好好芭在鄭州市區(qū)有17家，近兩個(gè)月來(lái)，每個(gè)供應(yīng)點(diǎn)都出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情景。

在這個(gè)牛奶供應(yīng)處，記者還看到張貼的一張通知。通知中稱，由于原料成本持續(xù)上漲，天氣異常導(dǎo)致奶牛淘汰率高、產(chǎn)奶量明顯下降，牛奶成本較半年前增長(zhǎng)20%左右，并仍在持續(xù)增長(zhǎng)，因此調(diào)整價(jià)格。鮮牛奶價(jià)格從原來(lái)每斤3.2元調(diào)整為3.6元。