明治奶粉退場(chǎng) 和光堂攜手康師傅趕場(chǎng)

中國(guó)的奶粉市場(chǎng)無(wú)比熱鬧：有人辭官歸故里，有人連夜趕科場(chǎng)。

近日，康師傅公開對(duì)外界確認(rèn)，該公司將與日本第二大奶粉企業(yè)和光堂成立合資公司，借此康師傅將開始進(jìn)軍嬰幼兒食品市場(chǎng)。此前，日本排名第一的奶粉企業(yè)明治乳業(yè)，剛剛宣布退出中國(guó)市場(chǎng)。和光堂此番“重裝上陣”，對(duì)于其前景，業(yè)內(nèi)人士眾說(shuō)紛紜。

和光堂此前在華業(yè)務(wù)嚴(yán)重低迷

和光堂在日本，也是跟明治一樣是一家百年老店，創(chuàng)立于1906年，從1917年開始賣奶粉，目前屬于朝日集團(tuán)旗下。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，和光堂奶粉在日本的市場(chǎng)占有率名列第三，排在明治和森永之后。值得注意的是，和光堂的嬰幼兒奶粉早在2008年1月就通過(guò)代理商“大連萬(wàn)霖貿(mào)易有限公司”首次進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地。然而，在中國(guó)地區(qū)的銷售情況很差，南都記者翻閱一些針對(duì)奶粉市場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查資料，在前20名內(nèi)根本找不到和光堂。有市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)的研究員對(duì)南都記者表示，和光堂的銷售額太少了，市場(chǎng)占有率更是少得可憐，估計(jì)應(yīng)該為百分之零點(diǎn)零幾的數(shù)量級(jí)，所以在做調(diào)研的時(shí)候甚少將其計(jì)入統(tǒng)計(jì)。

事實(shí)上，明治奶粉在中國(guó)碰上的一連串釘子，和光堂也沒(méi)怎么拉下。日本口蹄疫后被禁進(jìn)口、日本大地震后的核輻射次生災(zāi)害、中國(guó)香港地區(qū)的微量元素風(fēng)波。至今，和光堂在中國(guó)奶粉定價(jià)仍只能和明治看齊。

而從奶粉產(chǎn)品線看，和光堂似乎比明治更單一。在其天貓旗艦店上只有一段、二段奶粉兩款，分別適合0-12個(gè)月的嬰兒和6個(gè)月-3歲的幼兒食用，價(jià)格均是238.40元。有明治內(nèi)部人士對(duì)南都記者透露，產(chǎn)品簡(jiǎn)單、難以像競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣不斷升級(jí)漲價(jià)，是明治奶粉敗走中國(guó)市場(chǎng)的一大原因之一。

此外，和光堂所屬的朝日集團(tuán)在中國(guó)區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展也是一般般。目前能在市面上見到的只有朝日啤酒與朝日飲料等少數(shù)品類，而且只在華東市場(chǎng)能夠零星見到。

與此形成鮮明對(duì)照的是，與和光堂聯(lián)手的康師傅卻是目前中國(guó)內(nèi)地最大的飲料和方便面生產(chǎn)商。

康師傅的經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)

按照康師傅11月1日在港交所的最新公告，其與和光堂成立合資公司這家名為和菁康(上海)商貿(mào)有限公司的合資企業(yè)注冊(cè)資本金為500萬(wàn)美元，康師傅持有股權(quán)為45%，主要從事“企劃和銷售嬰兒奶粉及嬰兒輔食品”。據(jù)悉，有關(guān)合資審批在今年7月份已經(jīng)得到了商務(wù)部的批準(zhǔn)。

“兩個(gè)企業(yè)的合作，其實(shí)是內(nèi)部的一種合作。”中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心研究員宋亮對(duì)南都記者解釋道，“康師傅是頂新集團(tuán)旗下的，而頂新的股東之一是日本朝日集團(tuán)，而和光堂正是朝日旗下企業(yè)。”

康師傅新聞發(fā)言人陳功儒向南都記者透露，“和光堂奶粉業(yè)務(wù)以及荷蘭奶源地不會(huì)改變，而嬰兒輔食等母嬰食品業(yè)務(wù)有可能將遷至中國(guó)。和光堂擁有優(yōu)秀的奶源和品牌優(yōu)勢(shì)，而康師傅作為中國(guó)大型食品制造企業(yè)，更了解中國(guó)市場(chǎng)并且擁有完善的食品銷售渠道。雙方的合作，將有助于完善康師傅食品產(chǎn)業(yè)種類，實(shí)現(xiàn)向中國(guó)嬰兒乳制品產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍。”

有康師傅集團(tuán)內(nèi)部人士對(duì)南都記者透露，目前康師傅所擅長(zhǎng)的飲料和方便面市場(chǎng)均遭遇瓶頸。在這種局面下，尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)就成為當(dāng)務(wù)之急，而縱觀現(xiàn)在整個(gè)食品市場(chǎng)，奶粉因其毛利率較高而成為最有希望的破局。

宋亮認(rèn)為，明治的退出是自身原因，相比較而言，和光堂此番與康師傅的合作重新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，一是由于看到中國(guó)嬰幼兒產(chǎn)品市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的巨大潛力，而是看到政策調(diào)整后中國(guó)空出來(lái)的市場(chǎng)份額。

中國(guó)奶粉市場(chǎng)“高投入”怪圈

在和光堂的日本官網(wǎng)上，至今還掛著對(duì)中國(guó)市場(chǎng)寄予厚望的一條“舊聞”：和光堂的嬰幼兒奶粉在2008年11月首次對(duì)中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)發(fā)貨，在發(fā)貨前夕，該公司預(yù)測(cè)中國(guó)奶粉市場(chǎng)在2013年時(shí)的規(guī)模將達(dá)到2007年時(shí)的3倍。

然后，現(xiàn)在的中國(guó)奶粉市場(chǎng)，低調(diào)成了低調(diào)者的墓志銘。根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)排名前十的奶粉企業(yè)，每年的銷售額都在十億以上，每年在銷售和營(yíng)銷方面的投入，都數(shù)以億計(jì)，奶粉成了高投入高產(chǎn)出的行業(yè)。

圣元國(guó)際董事長(zhǎng)張亮表示：“國(guó)內(nèi)奶粉全球最貴，這是事實(shí)。銷售價(jià)格與制造成本有關(guān)聯(lián)，但不是主要的，最重要的是市場(chǎng)不接受低價(jià)位產(chǎn)品。”張亮稱，中國(guó)消費(fèi)者大多認(rèn)為貴的產(chǎn)品一定好，企業(yè)就比著漲價(jià)，賺來(lái)的錢全都砸在渠道上，這是個(gè)怪圈。“巧取消費(fèi)心理，不斷調(diào)高價(jià)格，零售價(jià)格越高毛利就越大，新進(jìn)入者就越多，競(jìng)爭(zhēng)就越激烈，企業(yè)投入當(dāng)然就越來(lái)越高了。2008年以前，中國(guó)市場(chǎng)上能夠數(shù)出來(lái)的品牌只有40來(lái)個(gè)，現(xiàn)在有900多個(gè)，都想在蛋糕上切一塊。”