2013年8月5日，新西蘭恒天然公司在北京召開新聞發(fā)布會，就部分含肉毒桿菌的乳清蛋白粉流入中國進(jìn)行說明。圖為恒天然CEO西奧·史畢根斯向中國消費者致歉。

2013年8月5日，新西蘭恒天然公司在北京召開新聞發(fā)布會，就部分含肉毒桿菌的乳清蛋白粉流入中國進(jìn)行說明。圖為恒天然CEO西奧·史畢根斯被記者圍攻。

一波未平一波又起，新西蘭恒天然與達(dá)能的訴訟還未理清，日前，恒天然又因懷疑產(chǎn)品被大腸桿菌污染，在新西蘭市場上自主召回一批稀奶油產(chǎn)品。乳業(yè)專家在接受國際在線記者采訪時表示，由于恒天然連續(xù)不斷發(fā)生乳制品安全問題，因而出現(xiàn)了“雪上加霜”的疊加效應(yīng)，一定程度上將影響到中國政府解除對新西蘭乳制品的進(jìn)口禁令的決策，同時對于恒天然的下游合作伙伴和合作企業(yè)也都會產(chǎn)生負(fù)面影響。

恒天然一年之內(nèi)四陷丑聞“泥潭”

恒天然從2013年的肉毒桿菌“烏龍”事件開始就一直深陷質(zhì)量問題的“泥潭”不能自拔。去年8月，恒天然先是鬧出奶源污染的“大烏龍”，后又因奶粉涉嫌含有雙氰胺，恒天然斯里蘭卡分公司宣布召回兩批次共計約39噸奶粉。同年12月，再曝出化學(xué)品泄露事故。2014年1月，恒天然又因奶源疑遭的大腸桿菌污染而再此被推向了輿論的風(fēng)口浪尖。

廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長、乳業(yè)專家王丁棉在接受國際在線記者專訪時表示，一年之內(nèi)發(fā)生四次食品安全事故，對于恒天然的聲譽(yù)、品牌影響很大。自去年8月的奶源污染虛驚之后，恒天然已經(jīng)在進(jìn)行整改，也提出加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)控，但是質(zhì)量問題并沒有因此避免。

“在一年內(nèi)接連發(fā)生四件食品安全事故，說明恒天然的內(nèi)部管理以及把控手段還有值得改善和提高的地方”，王丁棉表示，“恒天然的屢屢曝光的食品安全問題對企業(yè)的聲譽(yù)影響很大，在今后一兩年之內(nèi)這個影響都不能完全消除。”

有觀點認(rèn)為，恒天然屢屢曝光的食品安全問題折射出其生產(chǎn)工藝、質(zhì)量把關(guān)以及技術(shù)設(shè)備都存在一定缺陷。對此，王丁棉表示，對于恒天然而言，在生產(chǎn)工藝和監(jiān)管環(huán)節(jié)肯定存在一定的缺陷，但是說把關(guān)不嚴(yán)也不盡然，畢竟在現(xiàn)有的技術(shù)條件之下確實沒有企業(yè)能做到100%的安全。

他強(qiáng)調(diào)，恒天然的事件并非個案，國內(nèi)的企業(yè)也應(yīng)吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，借鑒相關(guān)經(jīng)驗。“在國內(nèi)一些比較大型的食品企業(yè)也會號稱是上千道檢測程序，但是食品安全問題還是會發(fā)生，恒天然的事件值得國內(nèi)食品企業(yè)警示。”