浙江檢驗(yàn)檢疫局昨通報(bào)進(jìn)口食品質(zhì)量問(wèn)題—

進(jìn)口奶粉也有亞硝酸鹽超標(biāo)案例

挪威來(lái)的三文魚(yú)也查出過(guò)致病菌

“近年來(lái)，浙江人對(duì)進(jìn)口食品的消費(fèi)需求與日俱增，去年浙江局轄區(qū)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口食品增長(zhǎng)批次和貨值均超過(guò)全國(guó)平均水平。”昨日，浙江檢驗(yàn)檢疫局對(duì)2013年浙江進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行了通報(bào)，食品安全監(jiān)管處處長(zhǎng)王志剛為記者分析了進(jìn)口食品的安全情況。

報(bào)告》》》

浙江進(jìn)口食品不合格率

前年為2.7%，去年漲到8%

浙江檢驗(yàn)檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，2013年，浙江局轄區(qū)（寧波地區(qū)除外）共檢驗(yàn)進(jìn)口食品4537批、貨值7.94億美元，同比分別增長(zhǎng)13.65%和25.38%。其中乳制品進(jìn)口增長(zhǎng)最快，貨值比去年增長(zhǎng)近35%，其次為水產(chǎn)品、糖類(lèi)等。

在這些進(jìn)口食品中，共檢出不合格品365批，批次不合格率為8%（2012年為2.7%）。不合格食品主要是糖果及巧克力、酒、水產(chǎn)品以及乳制品等。

“從不合格項(xiàng)目分布情況來(lái)看，主要是產(chǎn)品中文標(biāo)簽不合格和安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格。其中，標(biāo)簽不合格總計(jì)236批，占65%；安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格占17%，其中，品質(zhì)問(wèn)題占8%、重金屬超標(biāo)占4%、微生物不合格占4%、添加劑超標(biāo)占1%。從來(lái)源國(guó)來(lái)看，進(jìn)口不合格食品主要輸出地為歐盟、馬來(lái)西亞、美國(guó)等。”

提醒》》》

進(jìn)口奶粉：下月起，不可入境后罐裝

2013年12月，浙江衢州檢驗(yàn)檢疫局從來(lái)自美國(guó)DAIRGolD公司的4批進(jìn)口全脂乳粉中連續(xù)檢出亞硝酸鹽含量超標(biāo)，貨物重量共計(jì)220多噸，貨值110余萬(wàn)美元，檢驗(yàn)檢疫局對(duì)這4批進(jìn)口乳粉做了退運(yùn)處理。

亞硝酸鹽攝入過(guò)量能引起高鐵血紅蛋白癥，導(dǎo)致組織缺氧，還可使血管擴(kuò)張血壓降低。

“2013年，浙江檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)共進(jìn)口乳品468批、11241萬(wàn)美元，批次和貨值分別比2012年增長(zhǎng)20.31%和34.9%，2012年比2011年分別增長(zhǎng)20.81%和18.37%。”王志剛透露，2013年浙江共檢出不合格進(jìn)口乳品17批、1182.77噸，價(jià)值519.11萬(wàn)美元，同比2012年不合格批次、重量、金額分別上升3倍、32倍和38倍。

17批不合格乳品中，6批無(wú)中文標(biāo)簽，4批亞硝酸鹽超標(biāo)，品質(zhì)問(wèn)題、酸度值超標(biāo)、綠膿桿菌超標(biāo)、中文標(biāo)簽?zāi)芰繂挝缓途S生素名稱(chēng)標(biāo)示錯(cuò)誤、標(biāo)簽標(biāo)示脂肪含量與檢測(cè)數(shù)據(jù)不符以及保質(zhì)期標(biāo)示錯(cuò)誤、超過(guò)保質(zhì)期、鉀含量與標(biāo)簽標(biāo)示不符各1批。

根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的公告，為加強(qiáng)進(jìn)口乳制品的監(jiān)管，自2014年4月1日起，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前已直接印制在最小銷(xiāo)售包裝上，不得在境內(nèi)加貼。產(chǎn)品包裝上無(wú)中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不符合中國(guó)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷(xiāo)毀處理。

進(jìn)口糖果：顏色太艷，可能色素過(guò)量

在檢出的不合格食品中，糖果類(lèi)的不合格率也較高。去年1月，檢驗(yàn)檢疫人員在一批從美國(guó)進(jìn)口的JORAY水果卷中檢出多種色素超標(biāo)，由于這批產(chǎn)品共計(jì)9款，其中檢出8款水果卷多種色素超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760，其中檢出水果卷（草莓味）、水果卷（什錦水果味）中的“誘惑紅”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的兩倍多。“進(jìn)口糖果色澤非常鮮艷的，往往需要引起消費(fèi)者的注意，很可能添加了過(guò)量的色素。”浙江檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)人員解釋。

據(jù)國(guó)外研究結(jié)果表明，食用人工色素過(guò)量會(huì)影響兒童智力發(fā)育。

進(jìn)口葡萄酒：也存在不標(biāo)明添加劑問(wèn)題

浙江檢驗(yàn)檢疫局去年檢驗(yàn)進(jìn)口葡萄酒1280批、845萬(wàn)升、3786萬(wàn)美元，批次、數(shù)量、金額分別同比增長(zhǎng)51.8%、8.6%、4.3%。

從數(shù)據(jù)來(lái)看，原產(chǎn)法國(guó)的葡萄酒仍居首位，全年共檢出進(jìn)口葡萄酒不合格68批，不合格率為5.3%。

從不合格原因分析，其中標(biāo)簽不合格58批，主要為未標(biāo)注二氧化硫、山梨酸鹽等添加劑，葡萄酒類(lèi)型標(biāo)注錯(cuò)誤、酒精度、凈含量單位標(biāo)注錯(cuò)誤等，其中干浸出物未達(dá)標(biāo)8批，菌落總數(shù)超標(biāo)1批，檸檬酸超標(biāo)1批。

進(jìn)口水產(chǎn)品：要小心致病微生物

隨著浙江人對(duì)三文魚(yú)等進(jìn)口水產(chǎn)品的消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)，進(jìn)口水產(chǎn)品安全也顯得尤為重要。

2013年10月，浙江檢驗(yàn)檢疫局杭州機(jī)場(chǎng)辦對(duì)一批來(lái)自挪威的3.2噸、2.9萬(wàn)美元的冰鮮三文魚(yú)實(shí)施了抽樣送檢，檢出致病微生物—單核細(xì)胞增生李斯特氏菌。

檢驗(yàn)檢疫人員第一時(shí)間封存了這批貨物，并派專(zhuān)人實(shí)施監(jiān)督銷(xiāo)毀處理。