就在康師傅位居老大，統(tǒng)一、今麥郎、白象為方便面市場(chǎng)爭(zhēng)奪老二坐席膠著時(shí)，臺(tái)灣米果產(chǎn)品老大旺旺集團(tuán)昨日宣布正式進(jìn)軍內(nèi)地方便面市場(chǎng)。

旺旺集團(tuán)昨日披露的產(chǎn)品主打非油炸，品牌名為“哎呦Q米桶面”，除有紅燒牛肉、酸菜牛肉等傳統(tǒng)口味外，還推出精燉排骨酥、臺(tái)式肉燥、榨菜肉絲等新口味。明年還計(jì)劃推出專門針對(duì)兒童和年輕女性的新品。

統(tǒng)計(jì)顯示，2013年內(nèi)地方便面市場(chǎng)規(guī)模約為860億元，同比僅增長(zhǎng)3.48%，不但面臨全行業(yè)增速放緩的局面，更有因企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額開打價(jià)格戰(zhàn)而不斷攤薄的利潤(rùn)率。來(lái)自AC尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，今年二季度康師傅方便面銷售量的市場(chǎng)占有率為47.4%，同比上升3.2%；銷售額的市場(chǎng)占有率為57.1%，同比上升1.5個(gè)百分點(diǎn)。

在這樣的形勢(shì)下，旺旺依然進(jìn)軍內(nèi)地方便面領(lǐng)域，讓外界頗有些看不懂。旺旺集團(tuán)哎呦點(diǎn)心事業(yè)部總經(jīng)理簡(jiǎn)信崇表示，內(nèi)地有龐大市場(chǎng)，而且高端、創(chuàng)新、健康的非油炸方便面現(xiàn)已成為行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，旺旺集團(tuán)希望能在這一新領(lǐng)域“后發(fā)先至”。

中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華介紹，在方便面市場(chǎng)，康師傅市場(chǎng)份額已是統(tǒng)一、今麥郎以及白象的兩倍，第一名與其后三名的梯隊(duì)已經(jīng)拉開差距。而在剩余近半的市場(chǎng)份額中，原本統(tǒng)一、白象和今麥郎所占比例相當(dāng)。如果未來(lái)加上旺旺，則競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，其競(jìng)爭(zhēng)更加膠著。