部分不合格月餅。

部分不合格月餅。

今日，四川新聞網(wǎng)記者從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，在日前食藥總局公布的2014年中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢信息中，有27批次月餅不合格，其中包括北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅、成都鳳茲華食品有限公司生產(chǎn)的廣式牛肉松月餅等。

全國(guó)抽檢833批次樣品 27批次不合格

據(jù)了解，食藥總局本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國(guó)23個(gè)生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè)，在商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所共抽檢833 批次樣品。其中，806批次檢驗(yàn)合格，合格率為96.8%；27批次檢驗(yàn)不合格，不合格率為3.2%。

本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價(jià)、過(guò)氧化值、防腐劑、重金屬等30余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問(wèn)題。

通過(guò)分析，本次監(jiān)督抽檢主要發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題：一是菌落總數(shù)超標(biāo)（共10個(gè)批次樣品檢驗(yàn)不合格）。說(shuō)明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。二是防腐劑超標(biāo)（共11個(gè)批次樣品檢驗(yàn)不合格）。說(shuō)明有的生產(chǎn)企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問(wèn)題。另外，個(gè)別樣品酸價(jià)、過(guò)氧化值不合格，說(shuō)明產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程可能存在原料把關(guān)不嚴(yán)、過(guò)程監(jiān)控不足、貯存條件不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。

國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局近日已下發(fā)通知，部署各地加強(qiáng)中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,強(qiáng)化中秋節(jié)期間月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)于本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)總局要求已第一時(shí)間報(bào)告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所在地的省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)?？偩忠沿?zé)令相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)依法查處，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴(kuò)散。

記者走訪：成都市場(chǎng)暫未發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題月餅”

今日，四川新聞網(wǎng)記者走訪了多家商場(chǎng)、超市，發(fā)現(xiàn)今年月餅包裝和價(jià)格都較往年更親民。大部分月餅都在做特價(jià)，家庭包裝的月餅，最低有39元一套，最高則為六七百元。此外，四川新聞網(wǎng)記者走訪也暫未發(fā)現(xiàn)食藥總局公布的“問(wèn)題月餅”。

“我們最近在搞活動(dòng)，都是特價(jià)，你看這個(gè)，原價(jià)198元，現(xiàn)在才108元。”在金牛區(qū)一大型商場(chǎng)內(nèi)，四川新聞網(wǎng)記者在貨架上看到琳瑯滿目的月餅，有玫瑰花月餅、鮮花月餅、肉松月餅、蛋黃月餅、五仁月餅等。

在眾多品牌中，四川新聞網(wǎng)記者并未見(jiàn)到金喜鵲、聚興祥等被公布的不合格產(chǎn)品，而成都鳳茲華食品有限公司生產(chǎn)的廣式牛肉松月餅也暫未看到有售。多家超市售貨員告訴四川新聞網(wǎng)記者，自家超市所賣(mài)月餅大多為四川本地所產(chǎn)，或者與省外某一品牌長(zhǎng)期合作。

此外，四川新聞網(wǎng)記者也提醒廣大消費(fèi)者，若發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品，可以及時(shí)撥打食藥熱線12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。食藥總局也發(fā)出了中秋節(jié)月餅安全消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者節(jié)日期間應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)渠道選購(gòu)月餅、適宜環(huán)境貯存、選擇正確食用方式、注重平衡飲食等。（記者李丹）