現(xiàn)代牧業(yè)肆意傾倒牛糞液

曹學平

現(xiàn)代牧業(yè)(01117.HK)又一次身陷污染事件的風口浪尖。

近日，安徽省肥東縣環(huán)保部門因現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司的環(huán)境違法行為向其開出巨額罰單，并全縣通報。時過多日，現(xiàn)代牧業(yè)并未對上述事件進行公開披露。

記者在當?shù)噩F(xiàn)場調查了解到，肥東現(xiàn)代牧業(yè)擅自利用槽罐車外運沼液肆意傾倒的行為存在已久，多次造成環(huán)境污染并最終遭到環(huán)保部門查處。

此前，現(xiàn)代牧業(yè)曾在招股書中表示“我們的各個畜牧場均配備牛糞處理設施，足以處理各畜牧場產生的所有牛糞”。

違規(guī)傾倒

現(xiàn)代牧業(yè)總部位于安徽省馬鞍山市經濟技術開發(fā)區(qū)。2010年11月在香港聯(lián)交所成功上市，成為全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè)，并一舉成為國內規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)及生乳供應商。截至目前，現(xiàn)代牧業(yè)在全國八個省共建萬頭規(guī)模奶牛養(yǎng)殖牧場22個，奶牛存欄數(shù)超過20萬頭。財報顯示，其第一大股東為蒙牛乳業(yè)。

現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司位于安徽省肥東縣白龍鎮(zhèn)長王村，建設占地面積2383畝，總投資6.5億元人民幣。而該公司沼液污染卻飽受當?shù)厝罕娭肛煛?/p>

11月4日上午，記者在白龍鎮(zhèn)寧廟村附近看到，在距離公路大約兩百米處的一個魚塘，水呈暗黑色，臭味熏人。兩個村民正穿著膠靴，在塘里撈魚。岸邊成群的小魚已經翻起了白肚。“有人往塘里倒了牛糞液，魚兒缺氧，都死了。”村民向記者表示。

周邊村民告訴記者，這牛糞液是兩天前有人來倒的，村民們擔心地說，“魚塘到公路邊修了那么長的溝渠，以后肯定還會倒，到時候污染會不會越來越大??？”

下午2時許，肥東縣環(huán)境監(jiān)察大隊的執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場。調查發(fā)現(xiàn)，黑色的液體其實是沼液，是牛糞發(fā)酵而成。這些沼液來自現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司。

肥東縣環(huán)境監(jiān)察大隊張隊長表示，魚塘并沒有做任何防滲措施，沼液可以滲透到其他地方，給田地帶來安全隱患。另外，沼液有臭味，也會給衛(wèi)生防護距離以內的居民帶來污染。

張隊長告訴記者，沼液存放需要做防滲處理，還需要考慮四五百米的衛(wèi)生防護距離內有沒有居民等，“他們還沒有履行這些程序，就先開始傾倒，屬于違規(guī)行為。”因此，肥東縣環(huán)保局當天要求，立即將魚塘的沼液清走，迅速處理掉。隨后，環(huán)保部門還將對有關責任人進行處理。

污染之痛

事實上，寧廟村的沼液污染并非個例。就在距離這個魚塘不遠的該縣民族鄉(xiāng)新豐村藕塘組，村頭的一個水塘已經被沼液污染多時，至今污染仍未除清。

今年6月5日，藕塘組村民向肥東縣環(huán)保局反映稱，在其家屋后面70米處有一水塘，原本清水綠草，周圍農田都靠此塘水育秧和種秧，可現(xiàn)在變成了一塘黑水，老遠就能聞到一股惡臭，現(xiàn)在此塘周圍的農田無人再敢種植水稻。

肥東縣環(huán)保局調查后回復稱，經查該水塘水體受到污染的主要污染物是沼液，來源于現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司，該水塘存儲沼液未經環(huán)保部門許可，未做任何污染防治措施，屬現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司擅自利用槽罐車外運沼液在此傾倒，造成環(huán)境污染。該局現(xiàn)場責令現(xiàn)代牧業(yè)立即停止違法行為，杜絕未經環(huán)保等相關部門許可，擅自傾倒、存儲沼液；立即安排人員清理水塘內的沼液，消除環(huán)境影響。

11月4日，記者在新豐村看到，塘水依然一片黑，水塘里寸草不生。村民張翠霞告訴記者，之前還有臭味，現(xiàn)在過了這么長時間，味道是沒了，但水塘還污染著。“有的田當時用了水塘的水，秧都死了。有的人本來在旁邊養(yǎng)了雞，現(xiàn)在也不養(yǎng)了。”

肥東現(xiàn)代牧業(yè)沼液中心張姓負責人對此表示，新豐村的沼液是外包公司違規(guī)傾倒的，“我們已經取締了他們的資格。”他承認，目前確實還有底泥沒有清理干凈，“我們也一直在跟村里溝通，但確實難找地方處理。”

事實上，肥東現(xiàn)代牧業(yè)的污染并不止存在于沼液這一個方面。

有知情人向記者反映，近日，安徽省肥東縣環(huán)保部門向現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司環(huán)境違法行為開出了罰單，給予其罰款10萬元的處罰，并全縣通報。11月4日，肥東縣環(huán)境監(jiān)察大隊張隊長證實了這一說法?，F(xiàn)代牧業(yè)張姓負責人表示，這一問題是企業(yè)內部運營產生的，并不是沼液外運引起的。時過多日，現(xiàn)代牧業(yè)并未對上述事件進行公開披露。

實際上，這樣的處罰對現(xiàn)代牧業(yè)來說根本無關痛癢。財報顯示，2013年現(xiàn)代牧業(yè)銷售收入32.89億元，同比增加61.67%，凈利潤4.81億元，同比增加17.67%。而其當年收到的政府補貼就高達5043萬元。而據(jù)現(xiàn)代牧業(yè)披露，截至2014年6月30日，現(xiàn)代牧業(yè)共在中國營運22個畜牧場及2個在合資公司投資的在建牧場及公司自建的2個在建牧場，飼養(yǎng)總共約19萬頭乳牛。

大牧場難題

現(xiàn)代牧業(yè)曾在招股書中表示：“我們各畜牧場每天平均產生約700噸牛糞，全部均經我們于各畜牧場的中央發(fā)電系統(tǒng)收集及加工，轉為生物氣用以發(fā)電。繼而透過我們的循環(huán)系統(tǒng)將余下的牛糞循環(huán)再用，以轉化為肥料。我們生產的肥料主要用于我們本身的飼料種植田或提供予當?shù)剞r夫(大部分為免費)，當?shù)剞r夫則向我們供應飼料”，“我們的各個畜牧場均配備牛糞處理設施，足以處理各畜牧場產生的所有牛糞”。

中商流通生產力促進中心乳業(yè)分析師宋亮表示，萬頭牧場奶牛養(yǎng)殖不僅對地理環(huán)境、飼料、水源、物流運輸?shù)纫蠛芨?，對環(huán)境的承受能力也有嚴格要求。

華中農業(yè)大學動物科技學院孫麗萍等人的研究報告顯示，“每頭成年母牛每天產生16公斤糞便、7公斤尿，其中含氮126克、磷61克，這些糞污的化學需氧量為99克，據(jù)此計算，萬頭牛場每天產生160噸牛糞、60噸尿，加上沖洗牛舍所產生的污水，污染物量巨大；相當于每天排泄1258.9公斤氮、1264.2公斤磷、3.69公斤銅、16.46公斤鋅、35170公斤有機質、32.08公斤氨氣、4602公斤COD，對其進行無害化處理的要求和環(huán)保壓力非常大，需要投入大量的資金進行污染物處理。早在1988年，農業(yè)部就估計全國畜禽糞污的排泄量相當于當時工業(yè)廢棄物排放量的34倍。”

現(xiàn)代牧業(yè)高管曾表示，糞污處理后需要處理的只是沼液，一頭牛一年只需5畝地來消化就可以。而肥東現(xiàn)代牧業(yè)存欄量為20000頭奶牛，一年也就需要10萬畝地來消化?，F(xiàn)代牧業(yè)張姓負責人在接受本報記者采訪中證實，現(xiàn)在該公司每天大約產生1400噸左右沼液。在大部分是耕地的皖中地區(qū)，一年完成近50萬噸沼液降解非常困難。

據(jù)業(yè)內人士介紹，畜禽糞污厭氧發(fā)酵會產生大量沼液，屬高污染物，無法直接排放至環(huán)境中，沼液也不能直接灌溉農田，直接灌溉的話很多農作物都會被“燒”死。沼液中重金屬含量偏高，氨氮含量也高，除了夏天溫度高會有臭味外，長期排放沼液的土地如果沒有鋪設防滲膜的話，會導致重金屬等物質污染地下水，土地也會出現(xiàn)板結化。

業(yè)內人士表示，沼液一般需要在三級氧化塘中進行有氧發(fā)酵，方能達到農業(yè)灌溉標準。而且沼液并非隨時可用，通常要在農田收割之后才能還田。沼液一年只能一到兩次大規(guī)模外運，因此企業(yè)必須配套有足夠儲存七個月沼液的氧化池。一個萬頭牧場需沼液氧化塘9萬立方米，大約相當于50個深1.8米、寬21米、長50米的標準泳池。

與此同時，一些土地在使用幾年沼液后肥力足夠需停用一段時間。因此牧場周圍用以消納的土地在一段時間后必須向外擴張，而沼液的外運成本也會上升。

事實上，沼液經過凈化處理后是可以達到排放標準的。而萬頭級別牧場一般設備投資約在2.5億元，糞污處理后要達到排放標準，環(huán)保設施需要投資約4000萬元。不過，后期處理成本也非常高。

對于萬頭大牧場的養(yǎng)殖模式，奶業(yè)專家們也早認為存在問題。

除環(huán)境壓力之外，萬頭級別牧場規(guī)模養(yǎng)殖還面臨著奶源的不安全性的風險。乳業(yè)專家王丁棉曾指出，萬頭奶牛集中飼養(yǎng)，容易滋生疫病，特別是大規(guī)模圈養(yǎng)，飼養(yǎng)環(huán)境條件惡劣，所產原奶易出現(xiàn)質量安全問題。

早在2002年，來自全國各地的38名畜牧專家曾專門探討超大牧場選址以及經濟規(guī)模等問題。他們達成的共識是，在中國南方，1000~2000頭奶牛的牧場可實現(xiàn)最佳規(guī)模效應；在北方，除了呼倫貝爾等少數(shù)地區(qū)，其他地方并不具備建設萬頭牧場的自然條件。