原標(biāo)題：乳業(yè)巨頭扎堆出海建廠 爭奪原料話語權(quán) 

近日，伊利在新西蘭南島懷馬特市的乳業(yè)基地正式投產(chǎn)，總投資超過30億元人民幣，這只是這幾年中國乳企掀起赴海外建廠熱潮的成果之一。

近日，伊利在新西蘭南島懷馬特市的乳業(yè)基地正式投產(chǎn)，總投資超過30億元人民幣，這只是這幾年中國乳企掀起赴海外建廠熱潮的成果之一。雅士利、光明乳業(yè)、圣元、三元和新希望乳業(yè)等目前國內(nèi)規(guī)模較大的乳企都通過各種形式在新西蘭、澳大利亞和法國等地建立自己的奶源基地。中國乳業(yè)巨頭海外建廠大潮已經(jīng)席卷而來，這輪合共投資約50億元人民幣，年產(chǎn)奶粉約15萬噸。隨著這股熱潮的繼續(xù)升溫，目前乳制品行業(yè)尤其是奶粉行業(yè)的格局將會因此而在未來有巨大的改變。

伊利借新西蘭建廠完成全球織網(wǎng)

伊利方面相關(guān)負(fù)責(zé)人對南都記者表示，“2013年4月新西蘭總理約翰·基與伊利集團(tuán)董事長潘剛在北京會談時(shí)，伊利就決心在新西蘭建設(shè)奶粉生產(chǎn)線項(xiàng)目，當(dāng)時(shí)該項(xiàng)目計(jì)劃總投資11 .03億元，后來又不斷追加投資額。伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地總體投資額為30億元，建成后將成為全球最大的一體化乳業(yè)基地，項(xiàng)目共分兩期投入，本次投產(chǎn)的是該項(xiàng)目的一期工程。”

據(jù)了解，新投產(chǎn)的一期工程日處理鮮奶1400噸，年產(chǎn)嬰兒基粉4.7萬噸，同時(shí)可生產(chǎn)嬰兒系列及全脂奶粉等產(chǎn)品。目前主要生產(chǎn)原料粉，然后出口到中國內(nèi)地用于高端嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)，如伊利金領(lǐng)冠等品牌。

“大洋洲乳業(yè)基地是伊利海外投資最大的項(xiàng)目，也是中國乳企海外最大的投資項(xiàng)目”，伊利集團(tuán)董事長潘剛在投產(chǎn)儀式現(xiàn)場對南都記者表示，“目前投產(chǎn)的一期工廠與48家奶農(nóng)簽訂了購奶協(xié)議，未來還將簽約更多的奶農(nóng)。”

隨著新西蘭的大洋洲乳業(yè)基地的投產(chǎn)，目前伊利已初步完成“全球織網(wǎng)”，“就在今年2月份，伊利在歐洲荷蘭食品谷成立了歐洲研發(fā)中心。但是我向中外各方提出了一個問題：未來需要什么樣的牛奶？我用了三個詞來表達(dá)我的期待，分別是健康、潔凈和生態(tài)，只有滿足這三個要素，才能被稱為未來的牛奶，而新西蘭新建的項(xiàng)目都符合這一標(biāo)準(zhǔn)和趨勢。”潘剛對南都記者如此說道。

在投資新西蘭的同時(shí)，伊利又與美國最大的牛奶公司D F A、意大利最大的乳制品生產(chǎn)商斯嘉達(dá)分別達(dá)成戰(zhàn)略合作。前不久，伊利宣布與D F A合作進(jìn)一步深入，投資1億美元建立合資公司并聯(lián)手在美國興建規(guī)模最大的奶粉廠。這意味著，伊利在美洲、大洋洲和歐洲都分別開始布局。

新西蘭成建廠熱地

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，除了伊利，中國乳企在海外建廠的還有雅士利、光明乳業(yè)、圣元、三元和新希望乳業(yè)，其中新西蘭是重點(diǎn)區(qū)域，跟伊利一樣選擇新西蘭的還有雅士利。根據(jù)公開資料，雅士利國際集團(tuán)有限公司在2012年7月就成立了雅士利新西蘭乳業(yè)有限公司，目的就是為了在新西蘭建廠，按照當(dāng)時(shí)的構(gòu)想，新西蘭的奶源基地年設(shè)計(jì)產(chǎn)能為52000噸嬰幼兒配方奶粉，產(chǎn)品將以罐裝成品及25公斤大包裝基粉的形式供應(yīng)給雅士利國際。

雅士利方面的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“經(jīng)過考察及篩選，雅士利國際最終于2012年12月13日與開發(fā)商簽訂了土地購買協(xié)議，選擇Pokeno作為項(xiàng)目的建設(shè)地址，在2013年3月底，項(xiàng)目獲得了O IO (海外投資辦公室)的批準(zhǔn)；到了9月，項(xiàng)目獲得了WR C /WD C (懷卡托地區(qū)市政/懷卡托市市政)關(guān)于資源許可的批準(zhǔn)，項(xiàng)目得以開始建設(shè)，當(dāng)月的月底土建隊(duì)伍即進(jìn)場開始土建施工。”

雅士利新西蘭工廠的投資總額估計(jì)為人民幣11億元，其中9 .5億元人民幣用于購買土地及工廠建設(shè)，1 .5億元人民幣將作為雅士利新西蘭乳業(yè)有限公司的營運(yùn)資金，預(yù)計(jì)于2014年年底或者2015年年初投產(chǎn)。

減少對奶源國際巨頭的依賴

2008年之后的中國乳業(yè)尤其是奶粉行業(yè)，新西蘭是重要的關(guān)鍵詞之一，根據(jù)中國海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這三年來，中國從新西蘭進(jìn)口的奶粉占整體奶粉進(jìn)口量的份額，都超過70%，值得注意的是，這些從新西蘭遠(yuǎn)渡重洋過來的奶粉，有超過八成來自恒天然。

這種原料來源的過分集中就意味著風(fēng)險(xiǎn)，一旦恒天然出狀況，相關(guān)的下游企業(yè)都會受影響，很多從業(yè)人士在不同場合也都發(fā)表過類似的看法，“目前全球乳制品貿(mào)易約1/4的交易額來自新西蘭，中國從新西蘭進(jìn)口的原料粉80%是由恒天然供應(yīng)”，乳業(yè)專家宋亮表示 ，正因?yàn)檫@種壟斷地位 ，恒天然一直深度影響中國的奶源價(jià)格。

如今，伊利等殺進(jìn)恒天然的大本營，在當(dāng)?shù)亟◤S吸收奶源，“對于企業(yè)來說，不僅標(biāo)志著其國際化戰(zhàn)略達(dá)到了一個新的階段，同時(shí)，中國乳企借此將逐漸擺脫主要依賴恒天然進(jìn)口原料的局面”，宋亮表示，這將大大提高中國乳企話語權(quán)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)理事長宋昆岡則認(rèn)為，“國內(nèi)乳企加速全球布局是未來的趨勢，一方面國內(nèi)消費(fèi)者對源自海外的乳品有需求，另一方面國外相對低價(jià)的原料奶也是企業(yè)成本考量的重要因素。”

有不愿具名的乳業(yè)投資機(jī)構(gòu)合伙人告訴南都記者，“國內(nèi)生鮮乳處于緊張供應(yīng)狀態(tài)，新西蘭等地乳制品資源優(yōu)質(zhì)、豐富、性價(jià)比高是伊利等企業(yè)出海布局的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)面臨規(guī)模、管理水平等問題，每公斤生鮮乳在價(jià)格最低時(shí)也要比新西蘭的乳制品價(jià)格高出至少一塊錢，現(xiàn)在這個差價(jià)更大，然而品質(zhì)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新西蘭奶源。乳制品企業(yè)若海外布局不僅可以降低生產(chǎn)成本，更是可以借助進(jìn)口奶源來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化、提升產(chǎn)品附加值、獲得較高利潤水平。”