以前在陜西省涇陽縣提起養(yǎng)牛，不少人都覺得這是個(gè)有發(fā)展能賺錢的行業(yè)。然而現(xiàn)在再談?wù)撨@個(gè)話題，養(yǎng)殖戶們更多的是深深的憂慮和無奈。不管是有一定規(guī)模的乳業(yè)企業(yè)還是小規(guī)模的奶站，不少都走上了賠本殺牛、賣牛之路。到底是什么原因讓這里的奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)了這么大的變化？

黃繼宏是涇陽縣興隆鎮(zhèn)許莊黃家村人，2006年他開了一家名叫涇陽縣繼宏養(yǎng)殖專業(yè)合作社的奶牛養(yǎng)殖廠，幾年來向蒙牛乳業(yè)提供奶源，效益一直不錯(cuò)。不過，現(xiàn)在在黃繼宏的養(yǎng)殖廠里卻異常冷清。

涇陽縣繼宏養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃繼宏：原來500多頭牛，現(xiàn)在大小就剩下300多頭了。

記者：為啥一下減少這么多？

黃繼宏：養(yǎng)牛不賺錢，一頭牛一天吃30-40多塊錢。

記者：奶價(jià)現(xiàn)在收是多錢？

涇陽縣繼宏養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃繼宏：現(xiàn)在收是3塊錢。

記者：能把本保住還是？

涇陽縣繼宏養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃繼宏：目前就是剛能保本。

黃師傅告訴記者，從2014年春節(jié)后，鮮奶的收購價(jià)格逐漸走低，6月份的形勢(shì)更加嚴(yán)峻。原本可以賺錢的奶牛，也變成了賠錢買賣。為了保本，他們只好每天殺十幾頭牛來減少損失。

涇陽縣繼宏養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃繼宏：牛價(jià)掉了，奶價(jià)掉了，飼料價(jià)沒掉，現(xiàn)在你成本大了，成本高的很，奶戶現(xiàn)在賣不下錢，奶農(nóng)沒有收入，奶站人都沒有勁了，奶站投資啥？承包地，貸款利息，水電費(fèi)，工人工資都付不起。

黃師傅這個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在涇陽縣還算是有一定規(guī)模的，在隔壁的楊趙村規(guī)模較小的奶站情況更加惡劣。在整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，不僅看不到什么工人，絕大部分的棚圈也空空蕩蕩。

涇陽縣楊趙村某奶站員工牛師傅：原來有五六百頭牛，現(xiàn)在有百十頭牛，那就是賣的賣，不行就淘汰的殺，（這種情況有）三四個(gè)月吧。

牛師傅告訴記者，他們這個(gè)奶站主要是給銀橋乳業(yè)提供奶源，原本生意也還不錯(cuò)?，F(xiàn)在兩塊多的鮮奶收購價(jià)格，讓他們的經(jīng)營(yíng)徹底受挫。

牛師傅：供不出來么就是給牛娃吃，有的就是給羊，村上有下的羊，咱就不賣了，叫人家提回去給吃去，現(xiàn)在奶廠經(jīng)濟(jì)不好，現(xiàn)在大牧場(chǎng)我這小站了的都不行。

小企業(yè)不景氣，涇陽縣中張鎮(zhèn)一家經(jīng)營(yíng)了9年的某大型乳業(yè)企業(yè)也難逃此劫。

涇陽縣中張鎮(zhèn)某乳業(yè)企業(yè)工作人員：你看余了幾個(gè)牛了么？不到十個(gè)牛了，都?xì)⑼炅恕?/p>

記者：原來有多少牛？

涇陽縣中張鎮(zhèn)某乳業(yè)企業(yè)工作人員：一千頭，原來滿滿的（牛）。

記者：一個(gè)多月就殺了？

涇陽縣中張鎮(zhèn)某乳業(yè)企業(yè)工作人員：殺了一半，殺了有四百五百多頭。原來（產(chǎn)量）是八噸奶現(xiàn)在只有三噸半奶，原來兩個(gè)吸奶廳吸奶，現(xiàn)在這個(gè)吸奶廳都不生產(chǎn)了。

原本賺錢的奶牛，現(xiàn)在卻變成了所有奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的心頭之憂。對(duì)于他們來說，現(xiàn)在除了擔(dān)心局面會(huì)進(jìn)一步惡化外，最想知道的恐怕就是，出現(xiàn)的原因是什么，到底如何才能改變現(xiàn)狀。