1月13日，《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者獲得的最新數(shù)據(jù)顯示，2014年1月~11月乳制品進(jìn)口量同比增長(zhǎng)約21%，其中進(jìn)口常溫奶增長(zhǎng)最快，同比增長(zhǎng)71%，此外，鮮奶進(jìn)口量同比增長(zhǎng)75%，大包粉進(jìn)口量同比增長(zhǎng)20%。

乳制品進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)背后是2014年以來(lái)，為了迎合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求，國(guó)內(nèi)乳企紛紛走向海外，將海外乳制品原料、產(chǎn)品等引入國(guó)內(nèi)，而另一方面，本土乳企在進(jìn)口乳制品快速增長(zhǎng)的情況下面臨沖擊，甚至某種程度上加劇了“奶農(nóng)倒奶”現(xiàn)象。

業(yè)內(nèi)人士表示，特別是液態(tài)奶進(jìn)口量的增加以及復(fù)原乳的生產(chǎn)，加劇了國(guó)內(nèi)乳業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的危機(jī)，進(jìn)而導(dǎo)致大量奶農(nóng)倒奶。

去年以來(lái)，乳企加速海外擴(kuò)張，本土三大乳企均加速“出海”。2014年11月25日，伊利股份大洋洲乳業(yè)基地一期年產(chǎn)4.7萬(wàn)噸奶粉原料粉產(chǎn)品線正式投產(chǎn)。伊利股份董事長(zhǎng)潘剛表示，伊利大洋洲生產(chǎn)基地總投資額達(dá)30多億元人民幣，工廠規(guī)劃不僅有新西蘭最大的液奶生產(chǎn)項(xiàng)目、奶粉生產(chǎn)項(xiàng)目和奶粉包裝項(xiàng)目，還包括一個(gè)新西蘭最大的生牛乳深加工高科技項(xiàng)目。7月，伊利股份還與美國(guó)最大牛奶公司DFA（DairyFarmersofAmerica）達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。以上游產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略共建為主，主要涉及兩個(gè)方面，即長(zhǎng)期戰(zhàn)略采購(gòu)和牧場(chǎng)服務(wù)。

2014年12月，蒙牛在新西蘭簽署一系列合作項(xiàng)目，包括特侖蘇海外奶源代工項(xiàng)目、雅士利國(guó)際與奧克蘭大學(xué)戰(zhàn)略合作等。此外，去年蒙牛還加大了與達(dá)能的合作。光明乳業(yè)也加速了海外布局，包括部分液態(tài)奶澳洲生產(chǎn)再引入國(guó)內(nèi)。

近日，澳優(yōu)(01717.HK)宣布收購(gòu)附屬澳優(yōu)海普諾凱余下49%股權(quán)，新希望乳業(yè)也宣布與丹麥Hansen、德國(guó)ZENTIS等跨國(guó)企業(yè)合作生產(chǎn)新鮮干酪“味蕾游記”等新品。本土乳制品“出海”熱度依舊不減。

乳業(yè)研究人士表示，本土乳企“出海”更多是為了發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，導(dǎo)致大量海外乳制品進(jìn)入國(guó)內(nèi)，增速超過(guò)國(guó)內(nèi)需求的增長(zhǎng)，雖然沖擊多大尚無(wú)法準(zhǔn)確評(píng)估，但加劇了本土乳制品供需關(guān)系的矛盾。進(jìn)口乳制品讓國(guó)內(nèi)乳制品原料價(jià)格下滑，與去年最高時(shí)期4元/公斤的原奶收購(gòu)價(jià)格相比，目前的原奶收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌到了3.2元/公斤。

業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，2015年國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格仍有15%~20%的跌幅，到2015年年中“倒奶殺牛”的現(xiàn)象會(huì)進(jìn)一步加劇，但大規(guī)模出現(xiàn)的可能性不大。

大量進(jìn)口奶粉被生產(chǎn)成復(fù)原乳進(jìn)一步推動(dòng)了國(guó)內(nèi)乳制品供應(yīng)量的增加。一位乳業(yè)專家向記者表示，2014年進(jìn)口乳制品將超過(guò)100萬(wàn)噸，加水勾兌可以生產(chǎn)超過(guò)1000萬(wàn)噸的牛奶制品，幾乎占市場(chǎng)上牛奶制品的三分之一。2015年，進(jìn)口乳制品數(shù)量將會(huì)更多。

對(duì)于本土乳企加速海外布局帶來(lái)進(jìn)口量的增長(zhǎng)，乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮表示，政府各部門應(yīng)該采取行之有效的措施，保護(hù)國(guó)內(nèi)奶源，緩解養(yǎng)殖、加工之間的矛盾，抑制進(jìn)口過(guò)快增長(zhǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成沖擊，包括建立奶粉臨時(shí)儲(chǔ)備；提升國(guó)內(nèi)乳品各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，引導(dǎo)企業(yè)盡量使用原奶作為生產(chǎn)原料。此外，政府還應(yīng)通過(guò)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提升進(jìn)口乳品準(zhǔn)入門檻，保障優(yōu)質(zhì)乳品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。通過(guò)熱處理傷害等指標(biāo)對(duì)進(jìn)口奶粉進(jìn)行分級(jí)管理，級(jí)別低的產(chǎn)品加征特別關(guān)稅；進(jìn)口UHT奶，做好奶源及加工認(rèn)證，并對(duì)保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的產(chǎn)品加以限制；建立進(jìn)口乳品黑名單制，多次出現(xiàn)安全問(wèn)題的，取消生產(chǎn)企業(yè)和品牌認(rèn)證資質(zhì)；對(duì)有低價(jià)傾銷和操控市場(chǎng)嫌疑的采取相應(yīng)法律手段。