記者日前從江蘇省農(nóng)委獲悉，受市場(chǎng)價(jià)格因素影響，當(dāng)前江蘇省生豬、奶牛存欄出現(xiàn)不同幅度下降，家禽恢復(fù)發(fā)展，畜禽生產(chǎn)總體穩(wěn)定。不過(guò)，受低價(jià)進(jìn)口奶粉沖擊，今年以來(lái)，散戶(hù)、小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)淘汰奶牛增加，奶牛存欄下降明顯。

進(jìn)入3月，生鮮乳收購(gòu)價(jià)持續(xù)低迷，據(jù)對(duì)徐州市調(diào)查了解，目前散養(yǎng)戶(hù)生鮮乳收購(gòu)價(jià)在1.6-2.6元/公斤，規(guī)模場(chǎng)在3.4-4.1元/公斤，同比分別下降45%和15%，散養(yǎng)戶(hù)虧損嚴(yán)重，規(guī)模場(chǎng)利潤(rùn)不高。受此影響，小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)退出將不可逆轉(zhuǎn)，劣質(zhì)奶牛淘汰步伐也將加快，全省奶牛存欄將會(huì)進(jìn)入階段性低谷，但牛群結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化。

對(duì)此，江蘇省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)宋曉春表示，“將引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)加快設(shè)施改造升級(jí)，健全生鮮乳合同收購(gòu)制度，提高生鮮乳質(zhì)量水平和養(yǎng)殖效益”。