為加強食品安全監(jiān)管,甘肅有關(guān)部門決定對不按要求貯存的食品和散裝食品管理不規(guī)范的一律視為“問題食品”。

甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局近日下發(fā)《關(guān)于嚴格食品安全監(jiān)督管理的若干規(guī)定》指出,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位冷凍冷藏設(shè)備運轉(zhuǎn)不正常、常溫下放置低溫冷藏食品等不按儲存條件要求倉儲的食品,一律視為“問題食品”,先行下架封存、暫停銷售,由其生產(chǎn)經(jīng)營者重新提交檢測報告,依據(jù)檢測結(jié)果依法處置。

同時,散裝食品經(jīng)營者不按規(guī)定要求銷售散裝食品的,所銷售食品可能誘發(fā)食品污染、變質(zhì)、腐敗和食源性疾病等,存在潛在的食品安全隱患,也一律視為“問題食品”,先行下架、暫停銷售,由食品經(jīng)營者提供法定合格檢測報告后方可銷售。

該省食品藥品監(jiān)管部門還將加大對不合格食品的處罰力度,本省企業(yè)生產(chǎn)不合格食品的,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,依法予以處罰,涉及安全衛(wèi)生等強制性標準規(guī)定的項目或者反映產(chǎn)品特征性能的項目連續(xù)2次不合格的,吊銷食品生產(chǎn)許可證,并公開曝光。