2015年4月15日，臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1041300457號公告，預(yù)告制定“嬰兒及較大嬰兒配方食品與市售包裝乳粉及調(diào)制乳粉產(chǎn)品業(yè)者應(yīng)建立食品及相關(guān)產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)”。45日內(nèi)接收公眾意見和建議。

公告事項如下：

一、訂定機關(guān)：“衛(wèi)生福利部”。

二、訂定依據(jù)：“食品安全衛(wèi)生管理法”第九條第一項及第二項。

三、旨揭應(yīng)建立食品及相關(guān)產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)的食品業(yè)者如下：

（一） 嬰兒及較大嬰兒配方食品的制造、加工、調(diào)配、輸入及販賣業(yè)者。

（二） 市售包裝乳粉及調(diào)制乳粉產(chǎn)品的制造、加工、調(diào)配、輸入及販賣業(yè)者。

四、有關(guān)本公告事項三食品業(yè)者的規(guī)模及實施日期如下：

（一） 第一款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬元（含）以上者，自2015年12月31日實施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬元者，自2016年7月1日實施。

（二） 第一款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年12月31日實施。

（三） 第二款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：依“衛(wèi)生福利部”2014年10月27日部授食字第1031302873號公告，辦有工廠登記者，自2015年2月5日實施。

（四） 第二款的輸入業(yè)者：依“衛(wèi)生福利部”2014年10月27日部授食字第1031302873號公告，辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年2月5日實施。

（五） 第一款及第二款的販賣業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記，且資本額三千萬元（含）以上者，自2016年12月31日實施。

五、本公告事項四的食品業(yè)者，其依“食品及其相關(guān)產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)管理辦法”規(guī)定保存的紀(jì)錄，應(yīng)于原材料進貨及產(chǎn)品出貨后三個工作天內(nèi)至“食品追溯追蹤管理信息系統(tǒng)（非追不可）”，以電子方式申報追溯或追蹤系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，其實施日期如下：

（一） 制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬元（含）以上者，自2015年12月31日實施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬元者，自2016年7月1日實施。

（二） 輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年12月31日實施。

（三） 販賣業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記，且資本額三千萬元（含）以上者，自2016年12月31日實施。

六、本公告事項四的業(yè)者，依“加值型及非加值型營業(yè)稅法”規(guī)定應(yīng)使用統(tǒng)一發(fā)票者，應(yīng)使用電子發(fā)票，自2015年5月31日實施。