近日，陜西省食品藥品監(jiān)管局出臺《加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導意見》（以下簡稱《意見》），規(guī)定對嬰幼兒配方乳粉流通環(huán)節(jié)按照“1123”模式進行監(jiān)管。

《意見》明確，自5月14日起，在全省范圍內(nèi)推行嬰幼兒配方乳粉銷售“1123”監(jiān)管模式，即一證一專二責三制度。“一證”即銷售嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)必須取得標注有“乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）”的食品流通許可證。“一專”即經(jīng)營場所須劃定專門區(qū)域，注明嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)（或?qū)９瘢┳謽印?ldquo;二責”即公示嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)食品安全管理責任人和基層監(jiān)管所監(jiān)管責任人。“三制度”即嬰幼兒配方乳粉進貨查驗和查驗記錄制度、產(chǎn)品的保存和防護制度、購貨人信息制度。