5月26日，河北省第十二屆人大常委會第十五次會議第一次全體會議，聽取了河北省政府副省長姜德果關(guān)于全省食品安全工作情況的報告，并分組審議了河北省人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查《中華人民共和國食品安全法》實(shí)施情況的報告（書面）。據(jù)了解，通過推進(jìn)食品安全智能化監(jiān)管，河北已基本實(shí)現(xiàn)了對嬰幼兒配方奶粉、酒類、保健食品、預(yù)包裝熟肉制品的質(zhì)量追溯。

據(jù)介紹，2014年，國家有關(guān)部門對河北省生產(chǎn)的食品抽樣6864例，合格率94.62%，河北省抽樣7萬例，合格率95%，其中蔬菜、乳制品、生鮮肉及肉制品、小麥粉、食用油等與大宗食品綜合抽檢合格率均在98%以上。乳制品連續(xù)4年未檢出三聚氰胺，生鮮肉中瘦肉精檢出率為0.85%，呈逐年下降趨勢。

2014年以來，河北省食品安全工作實(shí)施最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫?、最?yán)厲的打擊、最嚴(yán)格的監(jiān)管，全省食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)向好，未發(fā)生重大食品安全事故。2014年，河北省級預(yù)算安排食品安全監(jiān)管發(fā)展性支出1.64億元，比2013年凈增1億元，積極提升技術(shù)支撐能力，推進(jìn)智能化監(jiān)管。河北省公安系統(tǒng)組織開展多次專項(xiàng)行動，破獲食品安全相關(guān)刑事案件1335起，搗毀黑窩點(diǎn)579個。此外，有關(guān)部門正在起草《河北省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理?xiàng)l例（草案）》，部署小作坊、小攤販、小副食、小餐飲等“四小”調(diào)查摸底工作。

河北省人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查《中華人民共和國食品安全法》實(shí)施情況的報告（書面）中也指出，河北省食品安全監(jiān)管體制改革進(jìn)展不夠快，目前僅有8個設(shè)區(qū)市、3個省直管縣和48個縣（市、區(qū)）完成食品藥品監(jiān)管體制改革，張家口、唐山、滄州等3個設(shè)區(qū)市和大部分縣（市、區(qū)）職能整合和人員劃轉(zhuǎn)還沒到位。一些地方體制改革緩慢，參與改革的部分干部職工人心不穩(wěn)、等待觀望，造成監(jiān)管力量削弱，有些地方監(jiān)管機(jī)構(gòu)尚未整合，易出現(xiàn)執(zhí)法“風(fēng)險洼地”。此外，在食品安全監(jiān)管中，還存在監(jiān)管力量不足，技術(shù)裝備和工作經(jīng)費(fèi)難以保障，食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，“四小”問題突出等問題。