“我國奶業(yè)發(fā)展正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，為應(yīng)對國內(nèi)外市場競爭的挑戰(zhàn)，奶業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，加快轉(zhuǎn)型升級，不斷提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力。”在日前舉行的第六屆中國奶業(yè)大會上，中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓表示。

高鴻賓指出，當(dāng)前我國奶業(yè)總體態(tài)勢良好，但仍面臨區(qū)域布局不合理、產(chǎn)業(yè)競爭力較弱、產(chǎn)加銷不協(xié)調(diào)發(fā)展的壓力較大等諸方面問題。奶業(yè)發(fā)展必須加快轉(zhuǎn)型升級，將傳統(tǒng)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級為現(xiàn)代奶業(yè)，從種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、消費(fèi)等全產(chǎn)業(yè)鏈著手，重點(diǎn)推進(jìn)適度規(guī)模養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)一體化；同時(shí)調(diào)整草畜結(jié)構(gòu)和乳品結(jié)構(gòu)，滿足消費(fèi)多樣性，提高市場供應(yīng)調(diào)控能力，保障產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。