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位于黑龍江省的五大連池，是我國(guó)著名的風(fēng)景名勝區(qū)和自然保護(hù)區(qū)。那里山好、水好、空氣好。依托于良好的資源，五大連池的奶牛飼養(yǎng)曾經(jīng)非常紅火。有許多乳品企業(yè)，曾經(jīng)爭(zhēng)著搶著想要拿到五大連池出產(chǎn)的原奶。不過(guò)這樣的場(chǎng)面已經(jīng)好久沒(méi)有出現(xiàn)了，五大連池的奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)在正面臨著巨大的困難。這到底是因?yàn)槭裁茨兀?/p>

華山農(nóng)場(chǎng)牧草豐富，原本養(yǎng)著上千頭奶牛，是五大連池主要的奶源地之一，可近兩年來(lái)奶牛賣(mài)的賣(mài)，殺的殺，現(xiàn)在只剩下幾百頭了。

近一年來(lái)，由于多重因素的影響，國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖戶奶源需求減少，乳品業(yè)進(jìn)入寒冬，很多地方出現(xiàn)了養(yǎng)牛戶“殺牛倒奶”現(xiàn)象。但是，五大連池的這些養(yǎng)殖戶遭遇的寒冬卻來(lái)得更早。

家住華山農(nóng)場(chǎng)的孔大爺從2010年6月開(kāi)始給興安嶺乳業(yè)供奶，頭一年還能按時(shí)給奶戶付款，可是到了2011年8月，這奶錢(qián)就不再給了，拖欠了一年，后來(lái)這家企業(yè)就干脆奶也不來(lái)收了。這下可急壞了這些奶戶，牛要吃草，夏天還好說(shuō)，冬天就要靠買(mǎi)草料來(lái)喂，這些牛一個(gè)月光草料錢(qián)就要2000多元，突然沒(méi)有了收入，草料也供不上了。在華山農(nóng)場(chǎng)，遭遇這種情況的還不止老孔一家。

據(jù)了解，興安嶺乳業(yè)公司共欠五大連池380多戶奶農(nóng)共計(jì)500多萬(wàn)元的奶資，算上利息一共700余萬(wàn)元。僅欠華山農(nóng)場(chǎng)一個(gè)地方的奶戶就達(dá)60多萬(wàn)，這不是一筆小數(shù)目。據(jù)了解，2010年前后乳品市場(chǎng)還是不錯(cuò)的時(shí)候，為什么會(huì)出現(xiàn)這種狀況呢？

據(jù)奶戶介紹，起初他們的鮮奶有好幾家乳品公司搶著要，他們給哪家公司供奶，由他們自己決定。但是，2010年6月，五大連池畜牧局奶源辦給各奶戶下發(fā)了一份通知，上面寫(xiě)道：“由于五大連池市政府與格球山乳品有限公司解除鮮奶收購(gòu)協(xié)議，奶戶從2010年6月18日起不要把鮮奶交予格球山乳品有限公司，否則后果自負(fù)。”五大連池市政府與北安農(nóng)墾綠寶乳業(yè)有限公司也就是興安嶺乳業(yè)簽訂了鮮奶收購(gòu)協(xié)議，各奶戶要把鮮奶交予該公司。

五大連池市的職能部門(mén)為何要下達(dá)這樣的通知，要求奶戶只能給一家乳業(yè)公司提供奶源呢？記者來(lái)到了五大連池市畜牧局了解情況。

五大蓮池市畜牧局工作人員解釋說(shuō)，是為了避免各乳業(yè)公司爭(zhēng)搶奶源，才下達(dá)了行政命令，對(duì)奶源地實(shí)施劃片管理。華山農(nóng)場(chǎng)被劃給興安嶺乳業(yè)公司收奶。據(jù)了解，當(dāng)時(shí)來(lái)華山農(nóng)場(chǎng)收奶的乳品企業(yè)的確有幾家，但這些都是外地企業(yè)，廠子都不在五大連池，為了能吸引乳品企業(yè)在自己這建廠，2010年6月五大連池市畜牧局與綠寶乳業(yè)公司簽訂了一份合作協(xié)議，雙方約定綠寶乳業(yè)需在五大連池市注冊(cè)公司，并對(duì)五大連池市稅收做出貢獻(xiàn)，同意綠寶乳業(yè)在五大連池市一定范圍內(nèi)進(jìn)行鮮奶收購(gòu)，綠寶乳業(yè)出資對(duì)五大連池市奶站點(diǎn)進(jìn)行建設(shè)?？磥?lái)除了避免爭(zhēng)搶奶源，招商引資也是當(dāng)時(shí)五大連池市下達(dá)行政命令的重要因素之一，支持綠寶就相當(dāng)于支持本地稅收，道理很簡(jiǎn)單，肥水不流外人田。但這種互惠互利的愿望并沒(méi)有順利如期達(dá)成。

奶戶們的鮮奶由原來(lái)的爭(zhēng)著搶著收突然變得無(wú)人問(wèn)津了，這白花花的鮮奶只能倒掉。在這種情況下，五大連池市畜牧局也在積極為奶農(nóng)想辦法從中協(xié)調(diào)，綠寶乳業(yè)進(jìn)入五大連池收奶的時(shí)候曾經(jīng)交付了100萬(wàn)元的抵押金。經(jīng)畜牧局協(xié)調(diào)，這100萬(wàn)元付給了奶農(nóng)，但仍然抵不上巨大的虧空。

興安嶺乳業(yè)公司的倒閉導(dǎo)致奶農(nóng)的資金鏈斷裂，再加上大的市場(chǎng)環(huán)境的變化，讓本來(lái)不景氣的奶牛業(yè)變得續(xù)上加霜。

2012年，五大連池奶戶將興安嶺乳業(yè)公司告上法庭。同年11月，法院判決奶農(nóng)勝訴。從此，五大連池市的奶農(nóng)走上了慢慢的討薪路，但直到今天，3年多的時(shí)間過(guò)去了，奶農(nóng)還是一分錢(qián)沒(méi)有拿到。

五大連池的奶牛養(yǎng)殖、銷(xiāo)售由盛轉(zhuǎn)衰，原因有很多，但不恰當(dāng)?shù)男姓深A(yù)無(wú)疑是雪上加霜。一個(gè)產(chǎn)業(yè)火紅的時(shí)候，人們會(huì)忽視市場(chǎng)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。用行政的力量干預(yù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、限制奶農(nóng)銷(xiāo)售，既違背法律又違背規(guī)律，即便出于良好的愿望，即使一時(shí)順利，這樣事也不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)。市長(zhǎng)與市場(chǎng)到底是怎樣的關(guān)系，通過(guò)這件事，也許可以理解得更直觀。