徐州上市公司維維股份發(fā)布的成本數(shù)據顯示，該公司平均每千克原料奶成本3.28元，略低于去年3.65元/千克的成本。但奶農紛紛反映，成本降低的利好依然受到原奶收購價格的拖累。大許鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶朱孝祥介紹，散養(yǎng)戶飼料主要為豆餅、玉米和玉米秸，飼料價格同去年相當，人工成本有所上升。近兩年，由于原料奶收購價格持續(xù)走低，多數(shù)奶牛散養(yǎng)戶虧損嚴重。朱孝祥粗略計算后說：“去年飼養(yǎng)的21頭奶牛虧損額不低于5萬元，平均1頭牛約虧3000元左右。”記者了解到，2013年，朱孝祥養(yǎng)殖1頭奶牛盈利還保持在8000元左右。

記者發(fā)現(xiàn)，受今年原料奶市場低迷行情的影響，一些養(yǎng)殖戶已將成年奶牛全部處理，僅保留少數(shù)幼牛。據物價部門的統(tǒng)計，由于不少奶農統(tǒng)一將牛出售，目前養(yǎng)殖奶牛的散戶已經很少，產奶總量比往年進一步減少，奶價基本穩(wěn)定在2.4元/千克。結合今年上半年大批養(yǎng)殖戶因入不敷出而轉產、賣牛，銅山區(qū)物價部門提醒可能導致今年下半年生鮮乳供不應求、奶價上漲的情況，但很難再現(xiàn)5元/千克高位的價格。