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西安乳制品銷售疲軟 部分液態(tài)奶降價(jià)超四成

行業(yè)

2015年07月28日

在進(jìn)口奶源價(jià)格下降、乳制品銷售疲軟等因素影響下,近期以來(lái),液態(tài)奶的降價(jià)、促銷較為“明顯”。

受此影響,西安市場(chǎng)上液態(tài)奶銷售也出現(xiàn)了這些現(xiàn)象。昨日下午,華商報(bào)記者在走訪西安部分超市時(shí)發(fā)現(xiàn),液態(tài)奶的降價(jià)促銷已成為時(shí)下“常態(tài)”,有些品牌的降價(jià)甚至超過了四成。

市場(chǎng) 液態(tài)奶促銷力度大買一送一較普遍

“君樂寶酸奶,每提降價(jià)十五元,歡迎了解、歡迎選購(gòu)。”昨天下午,華商報(bào)記者剛走進(jìn)西安市東大街一家大型超市,就聽見廣播里播送著這樣的促銷信息。

在該超市液態(tài)奶銷售區(qū),記者注意到,大多數(shù)的箱裝奶上都綁著贈(zèng)品。其中,伊利一款箱裝乳制品,買一箱送六包。

“你買這一款吧,自己喝挺劃算的,原價(jià)38塊錢,現(xiàn)在只賣21.6元。”見有顧客過來(lái),一位約40歲左右的女銷售員忙向消費(fèi)者介紹起銀橋奶品。據(jù)她回憶,7月初,自己所在超市的部分箱裝牛奶售價(jià)還不是現(xiàn)在這樣,價(jià)格還比較“堅(jiān)挺”,但從10號(hào)左右,有一些品牌就開始打折促銷了,自己所負(fù)責(zé)的一款產(chǎn)品,原本售價(jià)40元,不僅降到了32元,還額外贈(zèng)送兩包。

“一家只要打折促銷,大家就都跟風(fēng)?,F(xiàn)在銀橋、蒙牛、伊利、君樂寶等品牌都開始降價(jià)促銷了。”另一位女性銷售員說(shuō)道。

而在粉巷一家超市,同樣也有銷售人員在宣傳著優(yōu)惠信息。

“買一箱,送一箱。有買有贈(zèng)。”下午3點(diǎn)多,在該超市乳制品銷售區(qū),一位女性銷售員正在向過往消費(fèi)者介紹著優(yōu)惠信息。據(jù)她介紹,現(xiàn)在商家做活動(dòng),箱裝牛奶的促銷力度較大。買牛奶不僅劃算,而且還買一送一。“這不,銀橋一款12袋裝、售價(jià)49元的牛奶,現(xiàn)在就買一箱送一箱,加上贈(zèng)送的15袋,算下來(lái)一袋的售價(jià)還不到2塊錢。”

另一名女銷售員則介紹說(shuō),今年液態(tài)奶的促銷力度比往年要大得多,而且品牌和品類也比較多。“買一送一現(xiàn)象很普遍。我們?cè)谑鄣慕鸬浼兣D蹋F(xiàn)在也是買一贈(zèng)一。”

原因 進(jìn)口奶源大幅降價(jià)乳制品銷售疲軟致價(jià)跌

從原本的價(jià)格“堅(jiān)挺”,到現(xiàn)在的打折促銷,那么,是什么導(dǎo)致液態(tài)奶的價(jià)格下行?對(duì)于奶價(jià)下降、打折讓利,有分析認(rèn)為,與進(jìn)口牛奶的快速增長(zhǎng)不無(wú)關(guān)系。特別是4月1日,歐盟國(guó)家實(shí)行了30多年的牛奶配額制度正式取消,這一政策變化預(yù)計(jì)將帶動(dòng)今年全球牛奶供應(yīng)量上升2%至4%,其傳導(dǎo)效應(yīng)或?qū)⒀杆儆绊憞?guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)。

“進(jìn)口奶對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的沖擊主要在價(jià)格上。”中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)谷繼承在接受媒體采訪時(shí)說(shuō),2014年國(guó)內(nèi)奶源有所增長(zhǎng),進(jìn)口奶量也有所增加,受這些因素影響,奶產(chǎn)品價(jià)格有所降低。

“液態(tài)奶打折促銷力度大,還是與進(jìn)口奶源價(jià)格下降有關(guān)。”西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉明介紹說(shuō),由于國(guó)內(nèi)部分乳制品采用進(jìn)口奶源,國(guó)外奶源價(jià)格一旦“波動(dòng)”,肯定會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)液態(tài)奶銷售造成影響。比如,近期新西蘭等一些國(guó)家的奶源進(jìn)口價(jià)發(fā)生“跳水”,就在一定程度上影響到了國(guó)內(nèi)乳制品的售價(jià)。此外,進(jìn)入夏季以來(lái),乳制品的銷售情況相對(duì)有些疲軟,部分商家為了提高銷量,不乏采取一些打折讓利等舉措來(lái)吸引消費(fèi)者。再加上,一些商家去庫(kù)存等,綜合因素導(dǎo)致了液態(tài)奶價(jià)格的“走低”。

不過,也有乳業(yè)專家指出,目前市場(chǎng)仍處于低價(jià)去庫(kù)存階段,企業(yè)仍在銷售低價(jià)原料生產(chǎn)的乳制品,預(yù)計(jì)這一趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)到今年的九十月份,年底后價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)回升。

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