8月4日，國家食品藥品監(jiān)督總局對外公布6家不合格乳品企業(yè)的食品安全審計問題。記者發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)未按規(guī)定方法、頻次監(jiān)測清潔區(qū)內(nèi)沙門氏菌、阪崎腸桿菌和其他腸桿菌的污染情況。

此前，位于黑龍江、河南、陜西省的6家嬰幼兒乳企被檢出不合格產(chǎn)品。記者發(fā)現(xiàn)，6家企業(yè)被審計的問題多涉及清潔管理不合格、偽造記錄、產(chǎn)品召回制度不完善等。

如，食藥監(jiān)總局在通報中稱陜西優(yōu)利士乳業(yè)有限公司存在“未按規(guī)定方法、頻次監(jiān)測清潔區(qū)內(nèi)沙門氏菌、阪崎腸桿菌和其他腸桿菌的污染情況”、黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)有限公司存在“企業(yè)鉛項目檢驗結(jié)果與實際值偏差過大”等問題。

記者注意到，針對陜西優(yōu)利士乳業(yè)有限公司的通報中，食藥監(jiān)總局稱“個別員工不經(jīng)洗手、消毒、更衣，直接從應(yīng)急門進出車間，清潔區(qū)空氣凈化系統(tǒng)不能滿足要求，清潔區(qū)內(nèi)設(shè)置洗衣房，存在微生物隱患”。

記者獲悉，食藥監(jiān)總局已要求黑龍江、河南、陜西省食品藥品監(jiān)督管理局立即責令問題企業(yè)全面停產(chǎn)，按照要求全面整改，不達到要求，不得復產(chǎn)。此外，食藥監(jiān)總局督促企業(yè)嚴格執(zhí)行食品召回管理規(guī)定，全面排查不合格情況，徹底召回不合格產(chǎn)品。

目前，黑龍江、河南、陜西三省食品藥品監(jiān)督管理局已對上述企業(yè)涉及的違法行為立案調(diào)查，將根據(jù)調(diào)查情況，依法予以嚴肅處理。