進(jìn)口奶一升不到10塊錢，國(guó)產(chǎn)奶也紛紛降價(jià)搶市場(chǎng)，最高降幅達(dá)4 成。記者了解到，今年以來，降價(jià)促銷幾成液態(tài)奶市場(chǎng)常態(tài)，特別是夏季消費(fèi)淡季，“土”、“洋”牛奶更是打起了價(jià)格戰(zhàn)。

一升進(jìn)口奶不到十塊錢

上周末，在合肥市長(zhǎng)江西路一家大型連鎖超市，市民周小姐被一個(gè)進(jìn)口牛奶的促銷牌吸引。“德國(guó)進(jìn)口，買一送一”，這是德國(guó)的愛氏晨曦常溫奶在做活動(dòng)，兩盒各1 升的包裝，售價(jià)只要19.8元。

進(jìn)口奶降身價(jià)并不鮮見。在線上渠道，進(jìn)口奶促銷的幅度更大。記者在蘇寧易購、飛牛網(wǎng)等網(wǎng)上超市看到，德國(guó)進(jìn)口的好沃德脫脂牛奶(1L×12盒)，原價(jià)238元，促銷價(jià)只要99元;意大利進(jìn)口培蘭全脂純牛奶(1L×10盒)，原價(jià)138元，促銷價(jià)78元。

超市促銷人員表示，進(jìn)口奶出現(xiàn)如此大的降幅，可能是和臨近保質(zhì)期有關(guān)。不過，近年來，進(jìn)口牛奶的身價(jià)逐年下降卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。2010年時(shí)，進(jìn)口牛奶整體處于高價(jià)，1L裝的大部分品牌液態(tài)奶價(jià)格都在30 元以上。而現(xiàn)在，這一價(jià)格已經(jīng)降到了15元到25元/L，甚至有些已低于15元/L的價(jià)格，降幅已達(dá)到約5 成。

國(guó)產(chǎn)奶幾乎都在搞促銷

在液態(tài)奶市場(chǎng)中，國(guó)產(chǎn)品牌依然占據(jù)主流，而促銷也成為市場(chǎng)的常態(tài)。記者在紅星路一家連鎖超市的牛奶銷售區(qū)看到，醒目的黃色標(biāo)簽貼滿了各個(gè)牛奶品牌的專柜。其中，伊利金典純牛奶(250ml×12盒)的售價(jià)原來為76元，現(xiàn)價(jià)則為65元;蒙牛特侖蘇同一規(guī)格的純牛奶原價(jià)為76.2元，現(xiàn)價(jià)為65元;現(xiàn)代牧業(yè)純牛奶(250ml×12禮盒裝)原價(jià)69 元，現(xiàn)在則是購第二箱半價(jià)，或是買一箱立減10元。在電商渠道，國(guó)產(chǎn)牛奶打折促銷更不手軟。比如現(xiàn)代牧業(yè)純牛奶(250ml×12禮盒裝)優(yōu)惠價(jià)只要35.5元;伊利金典純牛奶、特侖蘇純牛奶同一規(guī)格售價(jià)也只要52元、49.9元。

“現(xiàn)在哪家牛奶如果不做促銷，那還真成怪事了。”在超市選購牛奶的市民林女士表示，如果沒有促銷活動(dòng)都不會(huì)下手買了，而且大家都會(huì)比較促銷方案哪家更劃算。

本地乳企要做“鮮”文章

省奶業(yè)協(xié)會(huì)人士表示，進(jìn)口奶源價(jià)格持續(xù)下跌，導(dǎo)致了這一波奶價(jià)下跌行情，無論是國(guó)產(chǎn)奶還是進(jìn)口奶紛紛降價(jià)促銷，而對(duì)于國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶來說，進(jìn)口品牌確實(shí)對(duì)市場(chǎng)形成了一定沖擊。近些年來，進(jìn)入合肥市場(chǎng)的液態(tài)奶品牌逐年增加，進(jìn)口量也逐年上升，這說明消費(fèi)者對(duì)于洋品牌的青睞。但對(duì)于國(guó)內(nèi)乳企來說，市場(chǎng)并不是沒有優(yōu)勢(shì)。尤其是本土乳企，應(yīng)注重提升工藝水平和確保原料安全，一方面可在營(yíng)銷環(huán)節(jié)將地產(chǎn)液態(tài)奶的優(yōu)勢(shì)傳遞，另一方面，也可在鮮字上做足文章。

事實(shí)上，安徽新希望白帝一直以“近在身邊，當(dāng)然新鮮”為招牌，現(xiàn)代牧業(yè)則主打“從擠奶到成品只需要2 小時(shí)”，都是以新鮮為賣點(diǎn)之一，受到本土消費(fèi)者歡迎。隨著市場(chǎng)的越來越成熟，消費(fèi)者對(duì)于冷鏈鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將認(rèn)識(shí)更多，而這也是本土以及國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的機(jī)遇。

記者還了解到，面對(duì)進(jìn)口液態(tài)奶的“攻勢(shì)”，外省一些本地乳企還利用便捷、新鮮的優(yōu)勢(shì)，從各個(gè)渠道滲透當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，除了傳統(tǒng)商超、訂戶渠道，還自設(shè)“奶吧”門店，經(jīng)營(yíng)鮮奶及其飲品，也不失為一個(gè)可以嘗試的新業(yè)態(tài)。