“從孩子出生到3歲，我一直找朋友從日本背奶粉回來。國產(chǎn)奶不放心，‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。”說起“海外背奶”的經(jīng)歷，家住哈爾濱的丁先生萬般無奈。

中國奶業(yè)協(xié)會最新數(shù)據(jù)令人尷尬——目前我國牛奶產(chǎn)量位居世界第三位，但乳品進口量占比卻接近我國乳品消費總量的三分之一。消費者“海外背奶”緣何不斷？國產(chǎn)奶何時能放心飲用？中國人喝中國奶還需跨過幾道坎？

丁先生的選擇代表了當下相當一部分消費者的心理。盡管一些國家對嬰幼兒奶粉實施限購政策，甚至要查“出生證”，但我國一線城市的很多年輕父母依然在想方設(shè)法尋求海外代購，各種乳品的海淘依然火爆。

雖然我國是牛奶產(chǎn)量大國，但同時卻又是乳類進口大國。中國奶業(yè)協(xié)會提供的統(tǒng)計顯示，目前在我國市場上每天銷售牛奶2億多斤。每年進口的乳粉和乳制品折合成牛奶約為1200萬噸，約占到全國奶類消費量的三分之一。

值得一提的是，2008年的三聚氰胺事件之后，“洋奶”進口量增加明顯。數(shù)據(jù)顯示，我國進口奶粉從2008年的14萬噸激增至2014年的105萬噸，6年增長7倍多。而在中高端嬰幼兒配方奶粉市場中，外國品牌所占比重有所增加。

“消費者為何熱衷‘海外背奶’？主要還是三聚氰胺事件之后，消費者對‘國奶’質(zhì)量信心依然不足。”對此高級乳業(yè)分析師宋亮表示。

時至今日，三聚氰胺事件發(fā)生已有7年，民族乳業(yè)走過漫長的“冰河期”。不過，種種跡象顯示，三聚氰胺事件后，中國奶業(yè)拉開了全面轉(zhuǎn)型的序幕，國產(chǎn)乳制品不斷獲得國際認可，消費者對國產(chǎn)奶認可度有所提升，“冰河”有望“解凍”。

“目前國內(nèi)規(guī)?；翀鲳B(yǎng)殖比例接近50%，比7年前大幅提升，行業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐加快，國內(nèi)一些大型乳業(yè)集團的奶品質(zhì)量，已達到國際先進水平，可以說，現(xiàn)在是三聚氰胺事件后我國奶業(yè)發(fā)展的最好時期。”國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家李勝利說。

專家指出，雖然國內(nèi)奶制品整體質(zhì)量有所好轉(zhuǎn)，但依然存有安全隱患。讓更多中國人喝上中國奶，需要跨越質(zhì)量、成本等多道門檻。

專家表示，從根本上說，只有實現(xiàn)了奶品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力的“雙提升”，才能提振消費信心，從根本上抵御“洋奶”沖擊，讓更多中國人喝中國奶。