作為新《食品安全法》的配套法規(guī)，國(guó)家食藥監(jiān)總局日前對(duì)《嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)管理辦法(試行)》向社會(huì)公開征集意見，這個(gè)“史上最嚴(yán)”新政不僅規(guī)定一個(gè)配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品，每個(gè)企業(yè)允許生產(chǎn)的配方奶粉數(shù)量也將受到嚴(yán)格限制。這對(duì)哈爾濱市的奶粉市場(chǎng)將帶來怎樣的變化？近日，記者走訪了哈爾濱市奶粉市場(chǎng)。

嬰幼兒乳粉五花八門

近日，記者走訪了哈爾濱市部分母嬰店、超市發(fā)現(xiàn)，目前市面上嬰幼兒奶粉五花八門，配方也讓人眼花繚亂。不少市民在奶粉柜臺(tái)前仔細(xì)比較挑選奶粉，“外國(guó)品牌的嬰幼兒奶粉價(jià)格比較貴，現(xiàn)在的消費(fèi)者考慮到奶粉品質(zhì)和奶粉安全，還是比較愿意選擇本土品牌，像飛鶴、蒙牛、伊利等品牌都比較暢銷。”一家母嬰店的導(dǎo)購(gòu)員告訴記者。

記者查看了幾款洋奶粉和國(guó)產(chǎn)奶粉，發(fā)現(xiàn)這些奶粉在包裝上都會(huì)標(biāo)示自己的配方優(yōu)勢(shì)，比如在一款進(jìn)口奶粉的包裝上，記者看到“智吸收結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新的鍵位分布設(shè)計(jì)，助眼腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)素吸收”的廣告語。而在另一款國(guó)產(chǎn)奶粉的包裝上明顯標(biāo)示有“全新升級(jí)”字樣，顯示添加了乳鐵蛋白、水解乳清蛋白、益生菌、益生元、葉黃素等元素。

記者詢問銷售人員得知，最近市場(chǎng)上奶粉價(jià)格和以前相差不大。貝因美、雅士利等多個(gè)品牌都在進(jìn)行小幅降價(jià)或送贈(zèng)品的促銷活動(dòng)，飛鶴、多美滋等品牌奶粉今年配方升級(jí)后也沒有漲價(jià)，現(xiàn)在還在搞促銷活動(dòng)，買二贈(zèng)一。

挑花眼的情形或有好轉(zhuǎn)

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，原來全國(guó)有2000個(gè)左右乳粉配方，平均每個(gè)企業(yè)超過20個(gè)，一個(gè)配方對(duì)應(yīng)多個(gè)產(chǎn)品的做法普遍存在。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，新規(guī)實(shí)施后，國(guó)內(nèi)現(xiàn)有奶粉品牌可能大幅縮減至幾百個(gè)。

“我一直關(guān)注奶粉的品牌，可是實(shí)在是太多了，真不知道應(yīng)該選哪個(gè)好？實(shí)施新政后，估計(jì)奶粉品牌會(huì)少多了，挑選起來就不那么費(fèi)勁了。”懷孕6個(gè)月的準(zhǔn)媽媽小王說。“原來奶粉品牌多，一個(gè)品牌下還有好幾種產(chǎn)品，真讓人搞不懂。”

“原來我家孩子一直喝的是雅培優(yōu)純，可有一次去超市又發(fā)現(xiàn)了雅培喜康寶，同樣都是雅培，只是在配方上有所不同，價(jià)格就相差200多元，以后好了同一品牌的奶粉不再有那么多配方不同的產(chǎn)品了，我就挑中等的產(chǎn)品買就行。”兒子8個(gè)月的年輕媽媽莉莉說。

一位業(yè)內(nèi)人士坦言，原來部分企業(yè)在市場(chǎng)上大打“配方牌”，但在配方無實(shí)質(zhì)區(qū)別的情況下，所謂調(diào)整和升級(jí)就成為乳粉企業(yè)借機(jī)漲價(jià)或營(yíng)銷的有效手段。過去我國(guó)嬰幼兒配方乳粉的配方過多過亂，全國(guó)平均每個(gè)企業(yè)有20多個(gè)配方，而國(guó)外這類企業(yè)一般只有2至3個(gè)配方。如今同一企業(yè)注冊(cè)的一個(gè)產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品，不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉，不得限定區(qū)域銷售，不得為銷售商專門定制生產(chǎn)。同時(shí)，乳粉企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉，同年齡段產(chǎn)品配方之間至少相差6種以上成分，或者每個(gè)企業(yè)不得生產(chǎn)超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方，有效地限制了企業(yè)持有的品牌和配方數(shù)量。

市場(chǎng)要有一個(gè)過渡期

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，這幾年，洋奶粉雖然已經(jīng)占據(jù)了一定的市場(chǎng)地位，但國(guó)產(chǎn)奶粉也發(fā)展迅速，很多大品牌的國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額越來越多，品牌種類也不斷更新。不同品牌的奶粉達(dá)幾十種，某家大型企業(yè)按照不同類型的分配，旗下就有10多種品牌的奶粉。

“幾種奶粉雖然品牌不同，但都是一個(gè)公司生產(chǎn)的，這種情況很普遍，現(xiàn)在就不行了。”某超市的奶粉銷售員介紹說。

有業(yè)內(nèi)人士表示，新政實(shí)施后由于品牌總數(shù)銳減，一些企業(yè)專門為線上渠道和嬰童門店定制的奶粉品牌就退出了市場(chǎng)。在新規(guī)的影響下，大企業(yè)將會(huì)全力做自己的品牌，行業(yè)面臨大洗牌，市場(chǎng)也將會(huì)得到規(guī)范和凈化。而對(duì)于新規(guī)實(shí)施后市場(chǎng)上仍未消化的品牌奶粉，有分析師表示，新規(guī)出臺(tái)后市場(chǎng)可能會(huì)有一個(gè)過渡期，把市場(chǎng)中流通的產(chǎn)品和一些包材消耗掉，估計(jì)需要幾個(gè)月的時(shí)間，屆時(shí)市場(chǎng)將得到規(guī)范化，品牌會(huì)出現(xiàn)大幅減少現(xiàn)象。一半以上數(shù)量的品牌、配方奶粉將“淡出江湖”，父母挑花眼的情形或好轉(zhuǎn)。