親貝網(wǎng)訊 2月29日消息，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全審計(jì)工作組對(duì)陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司進(jìn)行的食品安全審計(jì)結(jié)果顯示，圣唐秦龍乳業(yè)主要管理技術(shù)人員掌握食品安全法律法規(guī)知識(shí)不足，在保持生產(chǎn)許可條件、人員管理、生產(chǎn)過程控制以及檢驗(yàn)管理等方面仍存在不少問題。

2015年11月4日—6日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全審計(jì)工作組，對(duì)圣唐秦龍乳業(yè)的生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況以及國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品的追溯、召回、處置情況進(jìn)行了食品安全審計(jì)。

審計(jì)發(fā)現(xiàn)圣唐秦龍乳業(yè)存在部分設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件、部分食品安全管理制度落實(shí)不到位、個(gè)別項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔悖a(chǎn)記錄不完整、不一致等問題。其中，部分食品安全管理制度落實(shí)不到位具體體現(xiàn)在以下方面：

（一）崗位任職規(guī)定中對(duì)生產(chǎn)部部長(zhǎng)、質(zhì)檢部部長(zhǎng)、車間主任、化驗(yàn)室主任的任職資質(zhì)要求不符合《細(xì)則》中食品安全管理技術(shù)人員的資質(zhì)要求。

（二）配料車間的墻壁、地面、頂棚以及生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況較差；未規(guī)定具體的預(yù)混料操作程序和流化床溫度控制參數(shù)，不符合《細(xì)則》中過程管理制度關(guān)于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理和嚴(yán)格控制相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)控制點(diǎn)的要求。

據(jù)親貝網(wǎng)了解，圣唐秦龍乳業(yè)并非首次上黑榜，2015年5-6月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款恩能加?jì)雰号浞窖蚰谭鄄缓细?，一款恩能加金裝嬰兒配方羊奶粉（1段）抽檢不合格。不合格項(xiàng)目為亞油酸、銅和硒不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。圣唐秦龍乳業(yè)生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。

針對(duì)本次審計(jì)結(jié)果，審計(jì)工作組已在審計(jì)過程中將本次食品安全審計(jì)發(fā)現(xiàn)的問題反饋陜西省食品藥品監(jiān)督管理局。陜西省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司停產(chǎn)整改。陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司要認(rèn)真落實(shí)整改要求，嚴(yán)格執(zhí)行食品召回管理規(guī)定，持續(xù)、系統(tǒng)排查治理風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食品安全。國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求陜西省食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照相關(guān)要求對(duì)陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司整改情況進(jìn)行驗(yàn)收，并于2016年3月15日前將整改情況向社會(huì)公布。