來自廣西最大的區(qū)域乳企皇氏乳業(yè)自從改名皇氏集團(tuán)之后，便在轉(zhuǎn)型之路上越走越遠(yuǎn)，這家自成立以來便一直深耕乳業(yè)的公司在近幾年卻出人意料地頻繁跨界，轉(zhuǎn)做影視等文化領(lǐng)域。

當(dāng)外界“不務(wù)正業(yè)”等質(zhì)疑之聲不絕于耳的時(shí)候，皇氏集團(tuán)并沒有放慢跨界的腳步。據(jù)其3月16日發(fā)布的2015年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，來自乳業(yè)和食品的營(yíng)收占比較2014年減少近兩成，而來自影視和文化傳媒業(yè)務(wù)的營(yíng)收占比則增長(zhǎng)到整個(gè)集團(tuán)的1/3。這意味著，皇氏集團(tuán)已經(jīng)開始加快轉(zhuǎn)型文化的腳步，作為首個(gè)區(qū)域乳企的轉(zhuǎn)型樣本，其對(duì)行業(yè)來說算是敲響了警鐘。

去乳業(yè)化

“水牛奶，三年甲天下”這是當(dāng)時(shí)的皇氏乳業(yè)2010年掛牌上市的時(shí)候提出的豪言壯語(yǔ)，如今6年時(shí)間過去了，皇氏乳業(yè)不僅沒有做到甲天下，連作為主業(yè)的乳業(yè)都幾乎消失殆盡。

此前在2014年底，該公司名稱由“廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司”變更為“皇氏集團(tuán)股份有限公司”（簡(jiǎn)稱“皇氏集團(tuán)”）。

近幾年傳統(tǒng)行業(yè)不景氣，傳統(tǒng)企業(yè)們的跨界已經(jīng)不足為奇，能夠轉(zhuǎn)型成功卻在少數(shù)，外界也同樣認(rèn)為皇氏乳業(yè)是其中一員，然而，他們錯(cuò)了。

3月16日，皇氏集團(tuán)發(fā)布2015年年報(bào)顯示，皇氏集團(tuán)的營(yíng)業(yè)收入約為16.85億元，同比增幅為49.09%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)近1.85億元，相較于2014年7547萬(wàn)元，增幅接近145%。其中，其2014年收購(gòu)的皇氏御嘉影視凈利潤(rùn)貢獻(xiàn)約8904.17萬(wàn)元，僅影視業(yè)務(wù)這一項(xiàng)就共享將近一半利潤(rùn)。

除此之外，乳制品和食品2014年和2015年的營(yíng)收占比分別是79%和61%，而影視制作和文化傳媒的業(yè)務(wù)2014年和2015年的營(yíng)收占比分別為6%和27%。對(duì)比來看，新進(jìn)入的文化領(lǐng)域發(fā)展速度明顯高于原有的主業(yè)乳制品，已經(jīng)逼近整個(gè)集團(tuán)收入的1/3。

雖然皇氏集團(tuán)目前仍稱公司執(zhí)行乳業(yè)和影視業(yè)雙主業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，但從業(yè)績(jī)表現(xiàn)看，其乳業(yè)占比已經(jīng)越來越少。未來文化業(yè)務(wù)是否會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，以及擴(kuò)大到什么程度，難以估量。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015 年我國(guó)文化娛樂產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到 4500 億元，《十三五規(guī)劃建議》中指出，到 2020 年要讓文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)，相關(guān)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，至 2020年，文化娛樂產(chǎn)業(yè)規(guī)模將有望達(dá)到1萬(wàn)億元大關(guān)。這或許也成為了皇氏集團(tuán)進(jìn)軍影視圈的導(dǎo)火線。

依稀記得，兩年前，即2014年6月，皇氏乳業(yè)公告稱，與盛世驕陽(yáng)、北廣高清兩家公司將達(dá)成收購(gòu)協(xié)議，有權(quán)在后兩者達(dá)到符合約定的條件后，繼續(xù)收購(gòu)其股權(quán)直至取得控制權(quán)。而在此前，公司也宣布了以6.8億元收購(gòu)御嘉影視100%股權(quán)的重組草案。皇氏乳業(yè)這個(gè)冒險(xiǎn)行為在當(dāng)時(shí)一度引來質(zhì)疑之聲，認(rèn)為其是“不務(wù)正業(yè)”。

經(jīng)過兩年時(shí)間，現(xiàn)在的皇氏集團(tuán)將非乳業(yè)業(yè)務(wù)做得風(fēng)生水起。一位長(zhǎng)期觀察皇氏乳業(yè)的業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)，連續(xù)3起并購(gòu)，足見皇氏乳業(yè)轉(zhuǎn)型的決心，收購(gòu)標(biāo)的的業(yè)績(jī)承諾非常高，都在35%左右，而華錄百納和新文化的業(yè)績(jī)承諾是25%，收購(gòu)的資產(chǎn)質(zhì)量也很好，而2015年收購(gòu)的盛世驕陽(yáng)是中國(guó)最大的新媒體版權(quán)分銷商，而2016年收購(gòu)的北廣高清是個(gè)人脈資源非常好的老牌企業(yè)。

區(qū)域乳企的轉(zhuǎn)型辛酸

能讓一家公司下這么大決心轉(zhuǎn)型，背后的辛酸和艱難只有自己知道。

據(jù)官方資料顯示，皇氏集團(tuán)的前身是廣西皇氏生物工程乳業(yè)有限公司，成立于2001年5月，以生產(chǎn)各類乳制品，特別是高檔乳制品為主，集牧草種殖、奶牛養(yǎng)殖、科研開發(fā)和市場(chǎng)服務(wù)于一體的高新技術(shù)民營(yíng)企業(yè)。

其中，最有特點(diǎn)的產(chǎn)品是“水牛奶”。2011年中，皇氏乳業(yè)旗下核心主打產(chǎn)品摩拉菲爾水牛奶開始登陸上海與北京市場(chǎng)。

也是從這一年開始，皇氏乳業(yè)不甘止步于廣西、云南市場(chǎng)，曾試圖在一線城市重推摩拉菲爾等水牛奶系列產(chǎn)品項(xiàng)目，大量投入人員和費(fèi)用，但最終卻沒有相匹配的收入，反而大傷公司業(yè)績(jī)，2012年該公司凈利潤(rùn)較上年同期相比降幅達(dá)44.61%;而進(jìn)入2013年，凈利潤(rùn)仍舊受困在3000多萬(wàn)元，無(wú)奈斷臂止血回歸大本營(yíng)。

目前進(jìn)口奶對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的沖擊越來越大，而皇氏乳業(yè)周圍幾個(gè)省市四川、貴州、廣東都是屬于一線乳企伊利、蒙牛的重鎮(zhèn)地區(qū)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，皇氏乳業(yè)無(wú)疑面臨“螳螂捕蟬黃雀在后”的局面。

作為區(qū)域性的乳企的尷尬，中國(guó)食品研究院研究員朱丹蓬對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者表示，皇氏乳業(yè)先天受難于多方面原因，居于西南，規(guī)模難以做大。奶源方面也難有大作為，或距離北方奶源地較遠(yuǎn)或就近奶源質(zhì)量較差。另外，在乳制品產(chǎn)品日益同質(zhì)化的前提下，作為區(qū)域性的乳企品牌力以及服務(wù)都缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)此，勢(shì)要做西南第一大乳企的皇氏集團(tuán)也深有體會(huì)，隨著國(guó)外的低價(jià)原料奶、常溫液態(tài)奶和嬰幼兒配方奶粉等加速流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)乳企正面臨來自乳業(yè)全球化進(jìn)程中帶來的巨大挑戰(zhàn)。

眾所周知，當(dāng)今國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)，伊利、蒙牛常溫奶幾乎霸占全國(guó)液態(tài)奶主要市場(chǎng)，光明、三元等堅(jiān)守低溫鮮奶市場(chǎng)。而區(qū)域型乳品企業(yè)想實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張，靠單打獨(dú)斗成功的可能性已經(jīng)很小，投資建廠、收購(gòu)兼并、跨界合作已經(jīng)成為快速擴(kuò)張的最為頻繁的途徑。